Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
Backen bis sie goldbraun sind, zwischendurch wenden. Manchmal drehen sie sich auch selbstständig. Auf einem Gitter abtropfen lassen. Wer möchte kann sie mit Puderzucker bestäuben, wir essen sie so. Schon immer. Guten Appetit!
1. Alle Zutaten gut miteinander verrühren 2. Frittierfett in einem sehr großen Topf heiß werden lassen 3. mit zwei Teelöffeln den Teig vorsichtig in das heiße Fett geben so das kleine Bällchen entstehen 4. Gut ausbacken müssen schon eine schöne bräunung haben, nach den ersten paaren hat man raus wann sie durch sind (aber das probieren gehört ja dazu;-)) kommt ja auch auf die größe an 5. Omas Mutzen – Einfache Kochrezepte. die fertigen Bällchen direkt in normalen Zucker oder Puderzucker wälzen oder pur alles ist lecker!!! !
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Eigentlich hatte ich ja bereits die Quarkbällchen von VeggiLeo auf meiner Nachbackliste für die Karnevalstage. Donnerstag hat es zeitlich nicht gepasst und deshalb bin ich noch nicht dazu gekommen. Sonntag ist bei uns immer Kaffeezeit, es wurde Schwarzwälder gewünscht, dann kam aber auch der Wunsch nach Oma's Mutzen. "Keine Experimente, bitte das Rezept von Oma". Diese Mutzen backt meine Mutter, solange ich mich erinnern kann. Ich habe es handschriftlich in einem alten Backbuch notiert. Dieser Wunsch war mir Befehl. Allerdings habe ich es veganisiert. Von meinem Ei-Ersatz war ich bei den Donauwellen-Cupcakes bereits begeistert, deshalb kam er auch hier wieder zum Einsatz. Früher habe ich sie immer in der Friteuse gebacken, allerdings muss man dann immer eine große Fettmenge verwenden. Dazu hatte ich keine habe mich dann dafür entschieden in einem kleinen Topf mit Fett auszubacken. Mutzen (Fastnachtskrapfen, Quarkbällchen) 2.0 – Oma’s Rezept jetzt auch in vegan – Tanja's "Süß & Herzhaft". Das habe ich dann auf der Terrasse auf einem alten, kleinen Zweiplattenherd gemacht. Vielleicht habt Ihr ja Lust sie nachzubacken.
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Technische Informationen T337 Serien Fahrgestell Fiat Ducato Basis Motorisierung 2, 2 l Multijet Leistung kW (PS) 88 (120) Abgasnorm Euro 6 Bereifung 215/70 R 15 CP Gesamtlänge (cm) 690 Gesamtbreite (cm) 232 Gesamthöhe (cm) 290 Innenhöhe (cm) 195 Radstand (cm) 380 Masse in fahrbereitem Zustand (kg) 2814 Höchstzuladung (kg) 686 Technisch zul. Gesamtmasse (kg) 3500 Anhängelast gebremst (kg) 2000 Anhängelast ungebremst (kg) 750 Zulässige Personenzahl 4 Lichtes Maß Stauraumklappe B x H (cm) 75 x 110 / 75 x 75 OPT Bettenmaß Heck L x B (cm) 210 x 80 / 200 x 80 / 210 / 200 x 210 OPT Schlafplätze 2 Kühlschrank (l) 113 (14) / 167 (29) OPT Heizung Typ Combi 6 Frischwasserversorgung (l) 122 Wasserversorgung l (während der Fahrt) 20 Abwassertank (l) 92 Steckdosen 230 V 2 / 4 OPT Steckdosen USB 4