Herscheid ist relativ dünn besiedet Waldflächen nehmen fast 60 Prozent des Gemeindegebietes ein, landwirtschaftliche Flächen ca. 30 Gemeinde Herscheid... Iserlohn Die Stadt Iserlohn (Postleitzahlen 58636–58644) gehört zum Märkischen Kreis. Startseite - Hof Schäfer. Iserlohn ist in 5 Stadtbezirke gegliedert: Iserlohn-Mitte (mit Innenstadt, Wermingsen, Nußberg, Gerlingsen, Hombruch, Iserlohner Heide, Dröscheder Feld und Obergrüne) Sümmern... Kierspe Die Stadt Kierspe (Postleitzahl D-58566) zwischen dem Bergischen Land und dem Sauerland gelegen gehört zum Kreis Märkischer Kreis. Ortsteile von Kierspe sind: Rönsahl Bahnhof Kierspe dazu noch an die 100 Ortslagen... Lüdenscheid Die Stadt Lüdenscheid (Postleitzahl 58507–58515) ist die Kreisstadt - und gehört zum Landkreis - Märkischer Kreis. Lüdenscheid liegt im nordwestlichen Sauerland in der Lüdenscheider Mulde. Das Stadtgebiet gehört zum Naturpark... Menden (Sauerland) Die Stadt Menden (Sauerland) (PLZ 58706, 58708, 58710) gehört zum Märkischen Kreis. Ortsteile von Menden sind: Asbeck, Bösperde, Halingen, Lendringsen, Oesbern, Schwitten und der Osten von Sümmern.
Unser Angebot Bei uns kommt alles aus einer Hand – vom Futtermehl über die Schweinemast bis hin zur fertigen Stracke. Heute machen wir ein bis zweimal in der Woche Wurst – früher nur Stracke, heute auch Dürre Runde, Sülze, Weckewerk, Blut- und Leberwurst. Wer möchte kann unser gekochtes Mett auch im Glas kaufen. Oder – ein geschmackliches Highlight – einfach mal unseren köstlichen Filetschinken Sie einfach bei uns vorbei und probieren Sie unsere perfekte Wurst. Karsten Schäfer weiß: Ein Patentrezept für den besten Weihnachtsbaum gibt es nicht. Impressionen Unser Hof Ganz im Namen des Geschmacks haben wir, Christa und Achim Schäfer, uns bei der Eröffnung unseres Hofladens in Staufenberg – einer kleinen, ländlichen Gemeinde im Landkreis Göttingen im südlichsten Niedersachsen- der Suche nach der perfekten Wurst verschrieben. Die in guter alter Tradition erzeugte Stracke hat es uns angetan. 1984 haben wir den elterlichen Hof in der Nähe von Kassel übernommen – nicht so sehr weil wir unbedingt einen eigenen Hof haben wollten, sondern eher aus Spaß an neuen Dingen. Wir waren beide damals berufstätig und wollten den Hof sozusagen als Hobby betreiben – und sind daran hängen geblieben.
Bauernhof Bühner können Sie jederzeit besuchen, sich die Tiere anschauen und sich über die konventionelle Landwirtschaft informieren. Für Hofführungen mit Schulen oder Kindergärten einfach vorher anrufen. Hofladen schaefer herscheid. In unserem Hofladen bieten wir viele regionale und hausgemachte Lebensmittel an: Käse aus eigener Milch, Frische Eier, Frische Hausmacher Wurst, frische Milch von unseren Kühen, Marmelade, Kartoffeln, Eingelegtes, Honig von Imkern in der Nähe, Nudeln und Präsentkörbe. Auch frisches Geflügel und Rindfleisch gibt es bei uns zu kaufen. (c) Bild und Text: Bauernhof Bühner
Balve Die Stadt Balve (PLZ 58802) gehört zum Landkreis Märkischer Kreis.
Lennetal Herscheid Erstellt: 01. 08. 2019 Aktualisiert: 01. 2019, 13:49 Uhr Kommentare Teilen Oberhalb der benachbarten Ortschaften Piene und Nieder-Mesten entsteht derzeit ein rund 840 Quadratmeter großer neuer Stall der Familie Schäfer. © Foto: Grein Herscheid – Die Nachfrage wächst, der Arbeitsaufwand aufgrund des heißen Sommers allerdings auch. Und ganz nebenbei wird der Hof Schäfer in Nieder-Mesten um einen rund 840 Quadratmeter großen Stall erweitert. Entsprechend viel gab es für die Herscheider Ferienkinder bei ihrem Besuch zu entdecken. Bei einem Rundgang erwiesen sich die "Junior-Chefinnen" Luisa (neun Jahre) und Marie (acht Jahre) als ideale Ansprechpartnerinnen für die Kinder und ihre Betreuerinnen. Jens Schäfer Baumpflege Herscheid | Öffnungszeiten | Telefon | Adresse. Sie zeigten ihren Besuchern die Masttiere im Stall, schilderten den Werdegang vom Kalb zum Rind und erzählten Anekdoten vom Leben auf einem Bauernhof. Über seinen strapaziösen Arbeitsalltag berichtete Dennis Schäfer: Er kümmert sich in dem kleinen Familienunternehmen mit Namen "Bruchbach Beef" um die Landwirtschaft.
Der Name "Bruchbach-Beef" leitet sich zum einen aus der Lage des Hofes ab, der direkt am Bruchbach liegt. Das Beef erklärt den Hauptbetriebszweig des Unternehmens – nämlich die Zucht, die Haltung und die Schlachtung von Aubrac-Rindern. Ganz bewusst grenzen sich die Schäfers von Methoden der Großschlachtereien ab. Karsten Schäfer ist seit 20 Jahren im Fleischgewerbe tätig, er weiß, wie anonym die Vorgänge in großen Betrieben ablaufen. "Genau das wollen wir hier bei uns nicht", betont der Herscheider, der lange Zeit an seinem Konzept gefeilt hat. Grundgedanke der Rinderhaltung auf rund 130 Hektar Grünland und in modernen Offenställen: Den Tieren soll es gut gehen. Hofladen schäfer herscheid sauerland. Die Kälber bleiben bis zu neun Monate bei den Müttern im Herdenverband, wo sie sich von Milch und Gras ernähren. Anschließend werden sie mit Heu und Getreide gefüttert. "Völlig genfrei", betont Schäfer. Von der Geburt über die Zucht bis zur Mast – die Rinder bleiben stets auf dem Hof der Herscheider, der Weg des Fleisches ist für die Käufer jederzeit nachvollziehbar.
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