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Ein wirklich feines Schmankerl ist der Brotigel und mal keine Erfindung meinerseits, sondern meiner Mutter. Die kam neulich mit dem Rezept um die Ecke und ich fand die Idee ganz wunderbar. Wir haben uns alle die Finger geleckt. Und da es bei Facebook so ne super Resonanz auf den Brotigel gab, darf er in die Kategorie "Mamas Lieblingsrezepte" hüpfen. Ihr braucht: Ein 500 Gramm Brot, gern rund, Sauerteig am besten ein Stück würzigen Käse, der gut fließen kann Frühlingszwiebel ein bisschen Butter Gewürze und Kräuter nach Geschmack Zuerst schneidet ihr das Brot längst und quer in Rauten ein. Ihr könnt gern kleine Rauten schneiden oder ihr lasst sie größer – Hauptsache ist, es üasst ordentlich Käse in die Ritzen. Den Käse in Streifen schneiden und in die Ritzen stecken. Schaut, dass ihr alle gut füllt. Die Frühlingszwiebeln schneiden und in Butter anschwitzen, das ganze dann über das Brot geben, in Alufoloe einwickeln und bei 180 Grad im Ofen 15 Minuten backen. Brotigel mit kate voegele. Danach das Brot nochmal 10 Minuten ohne Folie backen.
719 Ergebnisse 4, 15/5 (11) Käsebrot-Igel herzhaft und originell Party, Sofaabend oder Kindergeburtstag 10 Min. simpel (0) Gefülltes Käse - Igelbrot Der Hingucker bei jedem Buffet! 40 Min. normal 3, 86/5 (5) Pull apart Bread mit Iglo Rahmspinat und Käse, das neue Partybrot Party, Hefeteig, würzig 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Käsebrot mit Eigelb für zwischendurch 10 Min. simpel 4, 12/5 (15) Schnitzel - Auflauf mit Brot - Käse - Kruste 30 Min. normal 4/5 (10) Schnitzelauflauf mit Brot - Käse - Kruste 25 Min. normal 2, 79/5 (12) Toastbrot - Käse - Auflauf bestens geeignet für den schmalen Geldbeutel und für Sparfüchse 20 Min. simpel (0) Brot-Käse-Fondue einfach und vegetarisch 30 Min. normal 4, 42/5 (10) Schwarzbrot - Frischkäse - Torte herzhaft 30 Min. normal 4, 17/5 (4) Mein Tip für abends oder zwischendurch. Brotigel mit kazé manga. Für 12 Stücke 60 Min. normal 3, 8/5 (3) Paprika - Rührei - Brot mit Käse überbacken 20 Min. normal (0) Saiblingsterrine mit Birnenschaum, lauwarmem Radieschensalat und Blauschimmelkäsebrot aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 03.
Essmanieren haben wir bei dieser Fütterung ad acta gelegt! Die Gang hatte mächtig Spaß mit allen 10 Fingern die Brotigel aufzufuttern. Ich bin gespannt, wie eure Brotigel aussehen. Wenn ihr Bilder zu unserem Rezept veröffentlicht und ihr möchtet, dass wir davon erfahren, dann benutzt doch den Hashtag #tollabeainderküche Viel Spaß beim Nachmachen, Eure Yvonne
normal (0) Dinkel-Vollkorn-Partybrot mit Brotgewürz und Sauermilch Dinkel-Weizen-Sauerteig-Vollkornbrot mit Brotgewürz und Sonnenblumenkernen für 2 Königskuchenformen mit 25 cm Länge 20 Min. simpel (0) Harzhafter Brotbelag oder als Salattopping oder zum Snacken, low carb und proteinreich 5 Min. normal (0) Glutenfreies Vollkornbrot mit echtem Brotgeschmack nur natürliche Zutaten, keine Mehlmischungen, keine Hefe Puter mit Maisbrotfüllung dazu schmeckt wunderbar ein Preiselbeer-Relish 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Tomaten - Paprika - Salsa als Brotbelag 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hafermastgans mit Früchtebrotfüllung Karlchens Geheimrezept 120 Min. pfiffig 2, 67/5 (1) Gefüllte Brotkugeln ein Truthahn wie im Hause Jimmy Carter 120 Min. pfiffig 4, 59/5 (49) Marinierter Tofu vegetarischer Brotbelag, lecker und würzig 15 Min. Käsebrot-Igel herzhaft und originell von sara-iris | Chefkoch. simpel 4, 43/5 (12) Verhackert herzhafter Brotbelag aus der Steiermark 20 Min. simpel 4, 33/5 (7) Huhn mit Brötchenfüllung und Bacon Eine Brotfüllung, wie meine Großmutter sie immer für eine gefüllte Kalbsbrust machte 40 Min.