Die mediterran geprägte Küche auf Madeira ist bodenständig und kann doch einige Spezialitäten auf weisen. Zu den typischen Spezialitäten zählen zum Beispiel der "Espetada regional" (Rindfleischspieß mit Lorbeer), "Espada com Banana" (schwarzer Degenfisch mit Banane und Maracujasause), "Caldo Verde" (Kartoffelsuppe mit Kohl und Knoblauchwurst) oder "Bacalhau" (Stockfisch). Madeira Reisen – Wandern auf der Blumeninsel. Das madeirensische (National-) Getränk ist "Poncha", welches aus Zitronen- oder Orangensaft, weißem Rum und Zucker gemixt wird. Madeira, auch die Insel des ewigen Frühlings genannt, ist aufgrund des ausgeglichenen und frühlingshaften Klimas ein Ganzjahresziel. In den Wintermonaten kann man mit circa 19 Grad Celsius rechnen, im Sommer um die 25 Grad Celsius. Die Wassertemperatur des Atlantiks liegt zwischen 17 und 23 Grad Celsius, ein Badeurlaub empfiehlt sich zwischen Mitte Juni bis September. Auf der Nordseite und im Gebirge der Insel ist im Vergleich zum wärmeren Süden mit mehr Niederschlag und kühleren Temperaturen zu rechnen, das Wetter ist dort etwas unbeständiger.
An die 30 Arten der Meeressäuger tummeln sich in den besonders klaren und tiefen Gewässern, darunter Buckel- und Pottwale, zahlreiche Tümmler und Delfinarten, Orcas, Finn- und Seiwale. Jede Fahrt wird von Meeresbiologen begleitet und die Richtlinien zur Wal- und Delfinbeobachtung werden strikt befolgt. Boot-Touren Big Game Fishing Ob Barrakuda, Thunfisch oder Blue Marlin: In den kristallklaren Gewässern von Madeira tut sich passionierten Sportfischern ein weites Betätigungsfeld auf. Wenn Sie nicht selber fischen wollen, sind Sie aber auch als nicht angelnder Partner auf unseren Touren willkommen! Rundgang mit Guide Funchal zu Fuß entdecken Der Rundgang beginnt morgens an der Sissi-Statue am Casino der Stadt. Erste Station ist ein Besuch des Regierungspalastes des Präsidenten von Madeira. Im Anschluss passieren Sie den Santa Catarina-Park und schlendern über die Avenida Arriaga weiter bis zum Stadtgarten Jardim Municipal. Sie besichtigen dann den Palácio de São Lourenço, bevor Sie die Schokolaterie "Uaucacau" ansteuern, wo belgische Schokolade auf raffinierteste Weise mit Madeirenser Produkten verfeinert wird – Kostproben und Kaffee inklusive.
Rund 700 Kilometer westlich von der marokkanischen Küste liegt die farbenfrohe Insel, die zu Portugal gehört. Madeira überzeugt aber nicht nur mit ihren landschaftlichen Reizen, sondern auch mit der herzlichen Gastfreundschaft ihrer Bewohner. Das Wetter auf Madeira sorgt mit seinen milden Temperaturen für ideale Bedingungen, um wandern zu gehen, Sehenswürdigkeiten, wie zum Beispiel einen der zahlreichen botanischen Gärten um Funchal zu bestaunen, oder einen Badeausflug auf die karibisch anmutende Nachbarinsel Porto Santo zu unternehmen. Aktivitäten Anreise Kultur Wetter und Klima Wandern, Radfahren und noch mehr auf Madeira Ein Urlaub auf der Insel Madeira hält idyllische Wanderungen entlang der Levadas, abwechslungsreiche Radtouren in atemberaubender Natur oder einen gemütlichen Stadtbummel durch die bunten Gassen von Funchal bereit. Madeira ist nicht nur Blumeninsel und Wanderparadies, sondern bietet noch eine Vielzahl anderer Aktivmöglichkeiten. Tauchen: Madeira hat eine artenreiche Unterwasserfauna zu bieten.
Probieren Sie unser Rezept für selbst gemachte Ciabatta mit Olivenöl – außen herrlich knusprig, innen schön luftig. Oder Focaccia – das italienische Fladenbrot aus Hefeteig, Gewürzen und Olivenöl. Außen knusprig, innen luftig: Ciabatta mit kalt gepresstem Olivenöl. Focaccia – das italienische Fladenbrot aus Hefeteig, Gewürzen und Olivenöl erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Schließlich ist es einfach in der Zubereitung und der ideale Snack. Mit unseren Rezepten und Zubereitungstipps gelingt die Focaccia wie in Italien! Noch mehr Ideen für Antipasti Bruschetta vor der Hauptspeise ist der ideale Auftakt. Antipasti mit fisch de. Die gerösteten Brotscheiben schmecken besonders gut mit Tomaten, können aber auch mit anderen Belägen serviert werden. Probieren Sie unsere Rezepte! Crostini bestehen aus dünn gebackenem oder geröstetem Brot, das man belegt oder bestreicht. In Italien sind Crostini eine beliebte Vorspeise. Hier finden Sie neben Küchentipps tolle Rezepte zu Crostinis. Carpaccio ist eine beliebte italienische Vorspeise.
Bruschetta aus frischen Tomaten Antipasto di Pomodori freschi Frisch geröstetes Ciabatta liebt die würzige Bruschetta aus sonnenverwöhnten Tomaten, duftendem Basilikum, extra nativem Olivenöl und einem Hauch Knoblauch: ein einfaches Gericht, aber ein himmlischer Genuss-Moment! Parmaschinken DOP - Aufschnitt Prosciutto di Parma Riserva DOP 18 mesi Bester Schinken, Salz, Luft und sehr, sehr viel Zeit: Das sind alle Zutaten für den echten, klassischen Parmaschinken. Nach 18 Monaten entfaltet er das einzigartige, mild- süße Aroma, das Gourmets weltweit so schätzen. Top Pecorino Antipasti-Platte Pecorino Piatto di tre Formaggi Sardi Sie schwärmen für die Käsevielfalt Sardiniens? Vorspeisenteller Fisch Rezepte | Chefkoch. Mit dem Probierpaket können Sie sich durch die Welt des Pecorinos naschen. Vom jungen bis zum gereiften Schafskäse: die 12 Käse-Ecken sind ein toller Aperitif zum Glas Wein! Caponata di Melanzane Antipasto mit Auberginen - Cutrera Sizilien Sternstunde für Genießer: Für die milde Caponata werden nur sizilianische Gemüse der Extraklasse verwendet: schwarzlila Auberginen, grüne Nocellara Oliven, Pantelleria-Kapern, Zwiebeln aus Giarratana.
simpel 3, 67/5 (4) Kartoffel - Karottensuppe mit Krabben Ich esse immer drei Teller, einfach köstlich! 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Gemüsecrèmesuppe - zwei auf einem Teller beide Suppen werden getrennt nach demselben Rezept zubereitet. Feiner Antipasti-Teller mit Passionsfruchtdressing für einen schönen Abend zu zweit 30 Min. normal 3/5 (1) Eier - Gurken - Teller 15 Min. simpel 3/5 (1) Olive e Formaggio Ein Teller mit Oliven, Rosmarin, Käsewürfeln und Olivenöl 5 Min. Antipasti mit fisch online. simpel (0) Linsensalat Mit Tellerlinsen, beliebig erweiterbar 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Bacon-Käse-Muffins Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte