Direkt weiter geht´s mit dem klein schneiden der Schalotte. Brate diese dann in der Pfanne in etwas Öl an und gebe dann den gesäuberten und grob klein geschnittenen Spinat hinzu. Dünste beides ganz kurz an bis der zusammengefallen ist. Dann legst du direkt mit dem Öffnen des Blätterteigs los. Diesen gibt es mittlerweile auch oft mit Dinkelmehl. Wie zum Beispiel bei REWE. Den Teig nun ausrollen und mit dem Kräuterquark oder -frischkäse bestreichen. Dann noch den zerkrümelten Fetakäse darüber verteilen. Schneide dann den Blätterteig in Scheiben. Blätterteigrolle mit Spinat und Feta von Froscher | Chefkoch. Diese klappst du dann der Länge nach einmal zusammen, damit die Masse etwas verschlossen ist. Diese rollst du dann zu einer Schnecke zusammen. Jetzt nur noch die Eisstiele hineindrücken, alles ggf. noch mit ein bisschen Kräutersalz o. Ä. würzen. Eigelb und Milch verquirlen und und die "Schnecken" damit bestreichen. Jetzt nur noch alles in den Backofen und fertig. Zeitspartipps für diese Blätterteig Spinat Feta Lollies: Ein super Zeitspartipp für dieses Rezept ist, dass du alles fertigmachen, und dann die Rohlinge vor dem Backen direkt einfrieren kannst.
Er muss zwar im Kühlschrank gelagert werden, ist dort aber relativ lange haltbar. Ich finde, er ist ein sehr dankbares Produkt und es ist so vielseitig einsetzbar und wandelbar. By the way: Das E-Book Kunterbunt durchs Brotboxjahr bringt dich durch ein Jahr voller saisonaler Brotboxideen, passenden Rezepten, Einkaufslisten, Saisonkalendern und vielen Herstellungs-, Aufbewahrungs- und Transporttipps! Dort hast Du immer die perfekte Idee für das ideale Frühstück für den Kindergarten parat! Mit diesen Blätterteig Spinat Feta Lollies hast du ein richtig tolles meal prep Rezept, das eine sättigende, herzhafte und leckere " Hauptmahlzeit " ist, das du komplett an die Wünsche deines Kindes anpassen kannst. Ob du sie jetzt genauso fancy auf ein Eisstiel packen musst, sei ja dir überlassen. Blätterteig Feta Rolle Rezepte | Chefkoch. Das habe ich dir ja auch schon bei den Pizza-Lollies gesagt;-). Schritt für Schritt zu den Blätterteig Spinat Feta Lollies Als allererstes bevor du mit diesem Blätterteig Rezept für Kinder durchstartest, legst du Eisstiele in Wasser ein, damit sie dir dann im Ofen nicht verbrennen.
Werbung Wie wär's mit einer leckeren vegetarischen Snackidee fürs nächste Picknick? Diese Spinat Feta Blätterteigtaschen sind im Handumdrehen gemacht und die perfekte Kleinigkeit zum Snacken. Sie eignen sich aber auch perfekt als Fingerfood beim Geburtstagsbuffet. Die Zubereitung ist super easy. Zwiebel, Knoblauch und Spinat in etwas Olivenöl anschwitzen, mit dem Feta auf die vorbereiteten Blätterteigquadrate geben, gut fixieren und ab in den Ofen. Für die Füllung habe ich Tina's Gemüsegewürz von Spicebar benutzt. Mit meinem Code spicynatalie könnt Ihr 5 Euro sparen (ab 15 Euro Bestellwert) Spinat Feta Blätterteigtaschen Vorbereitung 5 Min. Zubereitung 25 Min. Portionen: 8 Stück Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, Spinat zugeben und ebenfalls anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Den Feta untermischen. Blätterteig spinat feta rolle recipe. Den Blätterteig in 8 Quadrate schneiden und jeweils ca 1 EL Füllung in die Mitte geben. Ei und Milch verquirlen und die Ränder der Quadrate damit bestreichen.
Das zweite Ei in eine Schüssel geben und mit einem TL Wasser gut verquirlen. Den Filoteig für große Rollen diagonal halbieren oder für kleine Rollen erst diagonal halbieren und die entstehenden Dreiecke dann erneut halbieren. Eines der Dreiecke nehmen und mit der langen Seite nach unten legen (vgl. Bilder, die lange Seite zeigt also zu dir). Die anderen Filoteig Blätter weiterhin abgedeckt halten. Das Dreieck komplett mit etwas Ei einpinseln (wichtig vor allem ist die obere Spitze). 1 cm vom unteren Rand entfernt je einen Teil der Füllung (ca. 1-2 TL bei kleinen Rollen oder ½ - 1 EL für große Rollen) auf den Filoteig geben. Die beiden Seiten nacheinander vorsichtig über die Füllung schlagen und anschließend vorsichtig von unten nach oben aufrollen. Fertige Rollen vorsichtig auf ein Gitter legen, oder eine Oberfläche (Silikon z. B. ) auf der die Rollen nicht ankleben können. Blätterteig spinat feta rolle van. Pfanne auf mittel-hoher Stufe erhitzen. Soviel Öl in die Pfanne geben, dass der Boden dünn damit bedeckt ist. Die Rollen nebeneinander legen und von der Unterseite knusprig braten, das dauert ca.
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