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Die heißeste Küchen-Innovation 2010 – so wird der Cooking Chef von Kenwood beschrieben. Dahinter verbirgt sich eine besondere Küchenmaschine mitsamt Induktionskochfeld. Wie das gute Stück funktioniert und welche Möglichkeiten es bei der Zubereitung von Speisen offenbart, das können Interessierte bereits am Montag, 6. Dezember, bei Expert im Rotenburger Wümmepark erfahren. Zwischen 10 und 19 Uhr ist ein Koch in dem Fachgeschäft zu Gast, um den Cooking Chef zu erklären und zu präsentieren. Kenwood und Sally präsentieren neuestes Modell der Cooking Chef XL in modernem Schwarz | De'Longhi Newsroom De'Longhi Newsroom. Kneten, zerkleinern, raspeln, mixen, rühren, dazu dampfgaren und kochen – die Maschine ist quasi ein Alleskönner. Sie überzeugt sogar den bekannten Fernsehkoch Johann Lafer, der das Gerät wärmstens empfiehlt. Der Cooking Chef bedient sich modernster Induktionstechnologie, die sich durch äußerst sicheres und energiesparendes Kochen auszeichnet. Die Kombination aus einem Induktionskochfeld und einer Küchenmaschine ist dabei einzigartig. Die optimale kontrollierte Hitze mit der automatischen Rührfunktion erleichtert die Zubereitung der Speisen.
Präzises Kochen mit Induktion Entdecke die ganze Welt des Backens und Kochens mit der leistungsstarken Kenwood Küchenmaschine. Mit der Induktionstechnologie kannst du zum Kochen die Temperatur von 20° bis 180° in 1-Grad-Schritten regeln. Deine Cooking Chef XL meistert die anspruchsvollsten Aufgaben, wie das Temperieren von Schokolade. Sie wird heiß genug, um auch Wokgerichte zuzubereiten. Bleib inspiriert mit unserer App Wähle in der Kenwood World App aus Hunderten von Rezepten aus aller Welt deine herzhaften oder süßen Favoriten aus. Und sende die Rezepte direkt an deine Cooking Chef XL. Überlasse der Chef die Arbeit, während du die nächsten Koch- oder Backschritte planst. Kenwood cooking chef vorführung blender. EasyWeigh™ für zeitsparendes Kochen Mit der integrierten EasyWeigh™ Waage kannst du Zutaten direkt in der Rührschüssel oder in den Zubehörteilen wiegen. Das spart Zeit – und deine Küche bleibt sauber. CookAssist™ Touchscreen Mit dem 4, 3"-Touchscreen CookAssist™ steuerst du deine Cooking Chef XL ganz intuitiv. Tippe auf das Display, um die Waage auf Null zu setzen oder den Timer, die Temperatur, die Rührintervalle und voreingestellte Programme aufzurufen.
Verwende dein Mikrofon oder die Live-Chat-Funktion, um mit unserem Kenwood-Experten zu sprechen. Technische Anforderungen: Du kannst an deiner Kenwood Live-Fachberatung mit deinem iPhone oder Android-Gerät (vorherige Installation der Google Meet App notwendig), oder über einen Webbrowser teilnehmen.
Ich werde aber natürlich für jedes Rezept auch eine Variante vorstellen, für diejenigen, die keine CookingChef besitzen (das wird die Mehrheit sein! ). Aber vielleicht kann ich ja andere CookingChef-Besitzer mit meine Rezepten inspirieren. Trotz Kitchen Aid noch einen Thermomix ? | Küchenausstattung Forum | Chefkoch.de. Das erste Gericht was ich mit der CookingChef kochte, war Rindfleisch-Gulasch. Das hat wirklich super geklappt und deswegen habe ich es jetzt zum zweiten mal gekocht und möchte es gerne mit Euch teilen! Rindfleisch-Gulasch nach Johann Lafer (angepasst) Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 2 Stunden Arbeitszeit 3 Stunden 10 Minuten 800 g Rindergulasch 1-2 große Zwiebeln 1 Knoblauchzehe EL Butter 2 Tomatenmark 150 ml Rotwein vorzugsweise trocken, ich habe einen Primitivo genommen 500 Rinderbrühe Lorbeerblätter Salz, Pfeffer, süßes und scharfes Paprikapulver, 1 Prise Zucker Das Fleisch waschen und trocken tupfen. Die Zwiebeln häuten und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch entweder auch ganz fein schneiden bzw. hacken oder später durch eine Presse geben.
Beide Sets beinhalten zusätzliche Aufbauelemente wie einen zweiteiligen Garkorb. Bei der KitchenAid gibt es insgesamt gleich 5 verschiedene Messeraufsätze, hier liefert der Thermomix lediglich einen Rühraufsatz. Ein Zufügen von Rohstoffen während des Garens ist konzeptionell bei beiden möglich. So bieten die beiden Kontrahenten hier jeder für sich ein ansprechendes Angebot. Bei der Art und Weise, wie denn nun die Gerichte gekocht werden, sind wohl die größten Unterschiede auszumachen. Das großartige "Guided Cooking" habe ich ja hier auf diesem Blog schon ein wenig vorgestellt, in den nächsten Tagen und Wochen wird es da mehr geben. Kenwood cooking chef vorführung manual. Im Prinzip sind alle Rezepte, welche auch über das Kochbuch zur Verfügung stehen, auf einem Chip gespeichert. Diese Daten werden nun über diesen Speicher im "TM5" ausgelesen und mittels eines ausreichend großen Touchscreen kommuniziert. Man wird ruhig aber doch bestimmt durch das komplette Rezept geführt und bekommt über eine sehr genaue Zeitangabe immer einen Überblick über den verbleibenden Verlauf der Zubereitung.
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