Lesen Sie hier unsere Geschichte. SPARGEL ONLINE KAUFEN Weil wir möchten, dass alle Familien die Möglichkeit haben so richtig frischen Spargel zu genießen. Nicht aus dem Supermarkt - direkt vom Feld. Badischer Spargel (500 g) online kaufen Obst-Gemüse-Express. Weil uns kurze Wege und Frische so sehr am Herzen liegen, haben wir für Sie einen Onlineshop aufgebaut. Bestellen Sie Spargel rund um die Uhr. Taggleich frisch gestochen mit viel Sorgfalt und gut gekühlt verpackt - vom Hof direkt auf Ihren Teller. Unser online Shop ist für die Saison 2021 wieder geschlossen. Vielen Dank für all ihre Bestellungen.
So verpackt hält sich unser frischer Spargel im Null-Grad-Fach des Kühlschranks ca. 3 Tage. Unseren geschälten Spargel können Sie einen Tag im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie ihn dazu am besten in der Plastiktüte. > + Wie kann man Spargel einfrieren? Wie taut man Spargel auf? Weißer und grüner Spargel lässt sich gut einfrieren. Dazu den Spargel schälen wie gewohnt und roh einfrieren. Falls Sie später einen Auflauf machen möchten, schneiden Sie die Stangen gleich in Stücke. Gefroren hält der Spargel bis zur nächsten Saison. Spargel taut man nicht im Kühlschrank oder bei Zimmertemparatur auf. Geben Sie den gefrorenen Spargel direkt ins kochende Wasser. > + Wie kann man Spargel einkochen? Weißer Spargel eignet sich auch zum Einkochen in Weckgläser. Spargel online kaufen und. Dazu den Spargel wie gewohnt schälen und die Stangen roh mit dem Kopf nach oben dicht in die Gläser stellen. Die Stangen sollten bis zu 1 cm unter den Rand reichen. Anschließend Salzlösung (1 l Wasser, 10 g Salz) aufkochen und abkühlen lassen.
Zur Erntezeit kamen jeden Abend Lastwagen der Berliner Zentralmarkthalle und holten das Gemüse ab. 1927 wurde der Spargel dann schon auf 450 Hektar angebaut. Das waren seinerzeit immerhin sechs Prozent der Gesamtanbaufläche in Deutschland. Schon damals wurden Erntehelfer von außerhalb in die Stadt geholt, um das Gemüse zu stechen. Für sie wurde 1934 das erste Spargelfest veranstaltet - mit einer Spargelpyramide, die zu diesem Anlass auf Reisen ging. In der Zeit bis 1945 wurde der Anbau von den Behörden eingeschränkt, weil Spargel als nicht kalorienreich genug angesehen wurde. Frischer Abensberger Spargel – Metzgerei Fritsch. Viele Anpflanzungen verkümmerten. In der frühen DDR gab es eine kurze Renaissance, dann aber wurde der Anbau durch die Kollektivwirtschaft zurückgedrängt. Man baute ihn fast nur noch privat an - wodurch er umso wertvoller wurde. Vor allem in Berlin wurde das "weiße Gold" als inoffizielle Währung akzeptiert und konnte gegen andere knappe Güter wie Fahrzeugteile, Unterhaltungstechnik oder Bekleidung eingetauscht werden.
Täglich frisch wird unserer Spargel im Marchfeld geerntet und dann in unserem Hofladen in Aderklaa nahe Wien verkauft. Sie erhalten bei uns sowohl weiße als auch grüne Spargelstangen von bester Qualität. Unser Spargelangebot aus dem Marchfeld in der Übersicht: Weiß Grün Solo plus 25+ mm 22 – 28 mm Solo 20 – 25 mm 17 – 22 mm Classic 15 – 20 mm 12 – 17 mm Classic fein 10 – 15 mm 6 – 12 mm Die Kultivierung der Spargelpflanzen und das Stechen der Stangen erfordern Fachwissen und Fingerspitzengefühl. Mit einem hohen Qualitätsbewusstsein sind wir in der Erntezeit täglich auf dem Feld und kümmern uns auch das ganze Jahr über um unsere Spargelfelder im Marchfeld. Unser Spargel: Solo und trotzdem in guter Gesellschaft Der Spargelanbau hat bei uns eine Sonderrolle inne. Immer im April, Mai und Juni verwandelt sich unser Gemüsehof in einen Spargelhof. Spargel online kaufen in usa. Denn dann kann unser köstlicher Marchfeld-Spargel geerntet werden. Dabei ist er aber natürlich weiterhin in bester Gesellschaft mit unseren weiteren saisonalen Gemüsesorten.
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Grüner Spargel (400 g) Krohns Obst-Gemüse-Express kaufen. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Cookie zum Speichern des Schließens der Modalbox für die Newsletterregistierung beim Verlassen der Seite Cookie zum Speichern des Schließens der Modalbox für die Newsletterregistierung in der Modalbox Sendinblue Tracking Cookies Beelitzer Spargel ist etwas ganz besonderes. Das Anbaugebiet ist aufgrund seiner geographischen Lage dafür besonders geeignet. Wir bieten euch diesen Qualitätsspargel der Handelsklasse I und II.
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