Die Feige kann sowohl als Lebensmittel aber auch als kulturelles Gut, auf eine äußerst lange Geschichte zurückblicken. In zahlreichen Hochkulturen, von Indien über Mesopotamien, den alten Assyrern, Ägyptern, antiken Griechen wie auch Römern und der gesamten arabischen Welt, kommt der Feige seit jeher eine ganz besondere Bedeutung zu. Dies mag vermutlich in ihrer sehr frühen Domestizierung begründet liegen. Es wird sogar davon ausgegangen, dass der erste Anbau von Feigenbäumen noch vor dem ersten Ackerbau stattfand. So wurden in einem über 11 000 Jahre alten Haus bei Jericho gar Reste von Feigen gefunden, bei denen sich eindeutig nachweisen ließ, dass sie nicht mehr der ursprünglichen Wildform entsprechen und somit schon damals gezielt gezüchtet wurden. Sind getrocknete feigen basisch der. Die Feige galt schon früh als etwas ganz Besonderes Der Feigenbaum selbst wurde von vielen Völkern als heiliger Baum verehrt und galt als Symbol der Sinnesfreuden, der Fruchtbarkeit, des Wohlstands und wurde wie die Feige selbst mit zahlreichen erotischen Aspekten assoziiert.
Säuren entstehen im Körper, werden ihm aber auch über die Nahrung hinzugeführt. Im Übrigen kann man rein vom Geschmack eines Lebensmittels nicht ableiten, ob es im Körper basisch oder sauer reagiert. So reagieren beispielsweise sehr sauer schmeckende Früchte wie Zitronen im Körper basisch. Viele Menschen suchen nach Möglichkeiten sich basischer zu ernähren Aus zahlreichen Gesprächen konnten wir feststellen, dass nicht gerade Wenige den Wunsch äußern, mehr basische Lebensmittel in ihren Alltag zu integrieren. Daher haben wir ein wenig Recherche betrieben und diesbezüglich einen Spitzenreiter unter unseren Trockenfrüchten ausfindig machen können: Unsere getrockneten Feigen. Getrocknete Feigen haben einen sehr hohen alkalischen Wert Feigen in getrockneter Form erfreuen sich schon immer einer sehr großen Beliebtheit. DIE TROCKENFEIGE – BASISCH UND GESUND! | Lotta Herrgesell. Sowohl unsere persischen, naturbelassenen Wildfeigen als auch unsere naturbelassen, getrockneten Feigen aus der Türkei haben zahlreiche Liebhaber in ganz Europa gefunden. Was jedoch die Wenigsten bisher wussten ist, dass die getrockneten Feigen mit den höchsten alkalischen (basischen) Wert aller Lebensmittel besitzen.
Die Schleimhäute z. B. im Magen-Darm-Kanal werden alle 3-4 Tage erneuert, was bedeutet, dass die darin enthaltenen Eiweißstoffe abgebaut (Selbstverdauung) werden. Dabei entstehen Säuren, die zum Teil über die Lunge in Form von Kohlendioxid ausgeschieden werden können, wie auch Säuren, z. Schwefelsäure aus schwefelhaltigen Aminosäuren, die über die Nieren ausgeschieden werden müssen. Zur Neutralisation dieser Säuren werden basische Mineralstoffe gebraucht, die wir unserem Körper aus basischen Nahrungsmitteln zur Verfügung stellen können. Ein weiterer Säureausgleich findet über die Knochen statt. Basisches Bicarbonat, das an die Knochenoberfläche gebunden ist, wird bei Bedarf freigesetzt. Zusätzlich verändert sich die Aktivität der Knochenzellen und bei Übersäuerung werden Kalzium und Phosphor abgebaut und mit dem Urin ausgeschieden. Der Säureausgleich über das Bindegewebe erfolgt über sog. Sind getrocknete feigen basisch auf. Glykane, die eine hohe negative Ladung tragen und so die Säure binden können. Normalerweise wird hier Wasser gebunden, was zur Elastizität des Gewebes führt.
Ein paar getrocknete Feigen vertreibt den Hunger über den ganzen Vor- oder Nachmittag, füttert Nerven und Gehirn mit Vitalkraft – und hilft auch noch beim Abspecken. Auch lindern Feigen Beschwerden während der Menstruation. Des weiteren regulieren Sie die Verdauung (z. B. bei Verstopfung), helfen bei Müdigkeit, Leistungsschwäche und Antriebsarmut, Stärken die Konzentrationsfähigkeit, verbessern die Stimmungslage und befreien von Nervosität. Noch dazu schmecken Feigen orientalisch honigsüß, einfach lecker! Die Feige ist die perfekte Alternative zu Süßigkeiten. Sind getrocknete feigen basisch in english. Die Feige ist die beste Alternative zu Pralinen, Schokolade, Plätzchen, Kuchen, Riegeln und anderen Verlockungen mit Zucker. Feigen sind genauso süß und sind dabei bekömmlicher und machen nicht dick. Feigen besitzen die höchsten alkalischen (basischen) Werte aller Lebensmittel. Sie eignen sich deshalb hervorragend zur Neutralisation von sauren Lebensmitteln. Ihr hoher schleimbildender Gehalt macht Feigen zu einem milden und weitaus besseren Abführmittel als Arznei aus der Apotheke.
Iss einige getrocknete Feigen und trinke danach ein großes Glas mit stillem Wasser. Eine weitere Variante ist es die getrockneten Früchte über Nacht in Wasser einzuweichen und sie am nächsten Tag zu essen. Für eine gesunde Verdauung ist es grundsätzlich wichtig ausreichend Ballaststoffe und Flüssigkeit (am besten stilles Wasser) zu sich zunehmen. Bessern sich Deine Beschwerden nicht oder verschlimmern sich, halte bitte Rücksprache mit Deinem Arzt. Positive Eigenschaften für die Gesundheit Auf viele Bereiche des Körpers wirken sich Feigen positiv aus. Getrocknete Feigen – gesundes, kleines Energiebündel | Ab heute gesund!. Sie sind gut für die Nerven, das Herz, die Knochen, die Verdauung, die Haut, Haare und Nägel. Zudem ist die naturbelassene und unbehandelte getrocknete Feige stark basisch. In unserer heutigen Ernährung nehmen wir viele Lebensmittel zu uns, die unser Körper sauer verarbeitet. Saure Stoffe fügen unserem Körper schaden zu, deshalb muss er sie neutralisieren, dazu nutzt er sogenannte Puffersysteme. Um diese zu betreiben, benötigt der Körper basische Stoffe.
In der heutigen Zeit trocknen die Produzenten die Feigen in Öfen mit Heißluft oder im Freien direkt unter der Sonne. Durch den Vorgang verliert die Frucht einen großen Teil ihrer Flüssigkeit, dadurch enthalten sie in Bezug auf ihr Gewicht mehr Nährstoffe. Allerdings steigt die Kaloriendichte pro Frucht ebenfalls an. Sie liefern rund fünfmal mehr Energie als frische Feigen. Das macht sie zum perfekten Begleiter für Sportler. In kompakter Form haben diese einen gesunden Energiespender dabei. Getrocknete Feigen für eine gute Verdauung: So gut sind sie für Ihren Darm | FOCUS.de. Verwendung von getrockneten Feigen Als gesunder Snack kannst Du sie pur genießen oder in der Küche verarbeiten. Sie sind leicht zu zerkleinern und eignen sich sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Beispielsweise passen sie zu Früchtebrot, Müslis oder Chutneys. Lagerung und Kauf Ganzjährig ist die getrocknete Feige in den Regalen der Supermärkte zu finden. Haben die getrockneten Feigen einen weißlich, krümeligen Belag, ist das kein Zeichen für schlechte Qualität. Die weißen Kristalle bestehen aus dem Fruchtzucker der Früchte, dieser lagert sich außen an der Feige ab.
Doch ihr wurde neben diesen Attributen auch immer schon eine heilende Wirkung nachgesagt und dies wohl nicht zu unrecht, steckt sie doch voller wertvoller Vitamine, Ballast- sowie Mineralstoffe und hat darüber hinaus eine antibakterielle wie auch anregende Wirkung. Dies wurde auch von griechischen wie römischen Soldaten und Seefahrern erkannt und deshalb hatten sie auch stets Feigen unterwegs dabei. Gezielt eingesetzt wurden die Feigen aufgrund ihres hohen Vitamingehalts als Vorbeugung gegen Skorbut. Auch ihr hoher Nährwert machte sie schon damals zu einem idealen Reisbegleiter. Getrocknete Feigen sind der perfekte Reiseproviant Auch heute noch sind sie geradezu prädestiniert als Proviant mit auf Reisen, Wanderungen und Ausflüge, zu gehen. Sie brauchen nicht viel Platz, liefern schnelle Energie, sind somit eine wunderbare Möglichkeit sich unterwegs zu stärken und mit neuem Elan durchzustarten. Frische Feigen versus getrocknete Feigen Frische Feigen sind äußerst lecker, jedoch nur schwierig zu transportieren und können sehr schnell verderben.
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