Scamorza Affumicata 3668 Olanda Geräucherter Pasta-Filata-Käse ca. 350 g Der leicht geräucherte Käse aus der Familie der Pasta-Filata Käse ist geschmacklich eine interessante Abwechslung auf der Käseplatte, aber auch zum Überbacken von Pizza und Panini. Herkunft Apulien Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat. Alle Produkte aus Apulien Zutaten Kuhmilch, Meersalz, Lab, Milchsäurebakterien fett: potentiell allergene Substanz Inhalt Verantw. Pasta filata käse geräuchert kochzeit. Lebensmittelunternehmer Caseificio Olanda Riccardo Via Santa Maria dei Miracoli, 150 76123 Andria (BT) Verkehrsbezeichnung Pasta filata Käse, geräuchert Lagertemperatur < 4 °C Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren Sonstiges Fett i. Tr. : 42% Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml davon gesättigte Fettsäuren 10, 5 g Dieses Produkt können Sie exklusiv über unsere Händler bestellen.
: mindestens 46% Produzent: Azienda Agricola Il Bardellone Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe Fettgehaltsstufe AT: Vollfettstufe Art der Reifung: nicht gereift Reifezeit Text: keine Reifezeit Einheit: Tag(e) Labart: mikrobielles Lab Salz: 1% Rinde verzehrbar: ja Rinde: ohne Rinde Packungsart: Standardgröße Geschmack: Leicht geräuchert, frisch und sahnig.
* 25, 90 € / Kg Preis inkl. MwSt. zzgl. 4, 95 € Versand * Finaler Preis kann aufgrund von Gewichtsschwankungen variieren. Frischezuschlag pro Lieferung (3, 50 €) Frisch für dich Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3, 50 € berechnet. Zahlart angepasst Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Pasta filata käse geräuchert kaufen. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung. Kühlversand & angepasste Zahlart Dieses Produkt ist kühlpflichtig und wird nach Gewicht abgerechnet. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung. Damit das Produkt bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei.
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
Frischer Mozzarella lässt sich gut schneiden, später wird seine Konsistenz leicht breiig und der Geschmack kräftiger. Der Filata-Käse wird traditionell in mehreren Regionen Italiens produziert, darunter Kalabrien, die Abruzzen, Kampanien und Apulien. Der Begriff Mozzarella di Bufala Campana DOP bezeichnet echten, innerhalb der EU geschützten Büffelmozzarella. Eine Variation des Mozzarellas ist der Fior di latte – dieser wird aus Kuhmilch von bestimmten Rinderrassen und nach besonderen Herstellungsverfahren produziert. Provolone Im Gegensatz zum eher weichen Mozzarella ist der norditalienische Provolone ein Hartkäse, beruht aber auf dem Produktionsverfahren von Filata-Käse. Anders als Mozzarella reift Provolone aber noch eine gewisse Zeit. Es gibt ihn in zwei Geschmacksrichtungen einteilen: Für den milden Provolone dolce wird Kälberlab verwendet, er reift zwischen vier Wochen und drei Monaten. Filata-Käse: Darum schmecken Mozzarella und Co so gut!. Der geschmacklich kräftige Provolone tipo piccante besteht aus Lab von Schafen oder Ziegen, die Reifezeit beträgt drei Monate bis zu einem Jahr.
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