simpel 4, 61/5 (609) Brokkoli-Kartoffel-Gratin mit Schinken 30 Min. normal 4, 58/5 (622) Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße 10 Min. simpel 4, 56/5 (273) Kohlrabi-Auflauf mit Hähnchenbrust 30 Min. normal 4, 44/5 (412) Hackbällchen in Paprikarahmsauce 45 Min. normal 4, 43/5 (59) Korsische Kartoffelpfanne mediterranes Schnellgericht 20 Min. normal 4, 23/5 (156) Hähnchensteaks auf Tomatenreis 20 Min. normal 4, 2/5 (163) Tortelliniauflauf Total lecker und schnell gemacht! 20 Min. normal 4/5 (7) Julis Spaghetti Einfaches Familiengericht, das allen schmeckt 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Julis Pastinaken-Maultaschenpfanne Pellkartoffeln mit Juli-Quark 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Vegetarischer Tortellini-Gemüseauflauf "Juli" einfach 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Gartengemüse Juli Mit Zutaten eines Gemüsegartens im Juli 25 Min. normal (0) Raffaello-Torte by Juli für eine 24er Springform 90 Min. normal (0) Grüner Smoothie Juli-Ernte 10 Min.
Zum Rezept Beeren-Waffel-Tiramisu Muss man erstmal auf die Idee kommen – Waffeln im Glas. Aber natürlich nicht irgendwie, sondern zusammen mit einer Creme aus Mascarpone, Sahne und Beeren geschichtet und verfeinert mit einem süßen Limoncello-Beeren-Sirup. Genau so muss ein Sommerdessert sein. Zum Rezept Die schönsten Rezepte von Freunden & Followern Wir haben uns natürlich nicht nur umgeschaut, was es im Juli alles auf den Foodblogs an feinen Köstlichkeiten zu entdecken gab. Auch bei Instagram haben wir unter dem Springlane-Hashtag wieder Grandioses entdeckt. Und auch unsere zwei Monatslieblinge von Instagram haben definitiv Sommerlaune im Gepäck. Low Carb Cheesecake mit Kokos und Limette Das Rezept zum Nachlesen Glasnudelsalat mit Rotkohl, Mango und Garnelen Du möchtest nächsten Monat auch im Springlane Magazin gefeatured werden? Kein Problem – mach doch eines unserer Rezepte nach und poste es bei mit diesem Hashtag bei Instagram. So erhältst du sogar gleich die doppelte Chance, gefeatured zu werden.
Ganz zu schweigen von der Freude, die du an selbst gezogenen Pflanzen hast! Sogar Zucchini lassen sich im Kübel anbauen. Und auch der kleinste Balkon eignet sich für die "Landwirtschaft". Manche Pflanzen kannst du sogar problemlos in der Wohnung anbauen. Geeignete Gemüse, Kräuter und Blumen findest du in unserem Aussaatkalender für Juli. Weitere Aufgaben, die neben der Obst- und Gemüseernte in diesem Monat anfallen, findest du in unserem Gartenkalender Juli. Welche heimischen Obst- und Gemüsesorten schmecken dir im Juli am besten? Hinterlasse uns einen Kommentar! Viele raffinierte Rezepte mit regionalen und saisonalen Zutaten findest du auch in unseren Büchern: Vielleicht interessieren dich auch diese Beiträge: Schmackhaftes aus Feld und Flur: Wildpflanzen im Juli 5 Früchte, welche du wahrscheinlich falsch schälst Knackige Chips aus Kartoffeln und Zucchini – viel gesünder als aus dem Laden Multitalent Kartoffeln: Basis für Speisestärke, Bio-Spüli und vegane Puffer Geld sparen Nachhaltiger Konsum Ratgeber Regional und saisonal Umweltschutz
Sie sollten diese nur für den aktuellen Bedarf einkaufen, da die Schale der Kartoffeln noch sehr dünn ist und man die Kartoffeln daher nicht lange lagern kann. " Gemüsegärtner Constantin Maftei vom Gut Wulfsdorf verrät Tipps für den Juli © Sea Wave / Fotolia "Dafür müssen Sie die frischen Kartoffeln nicht schälen, sondern nur gründlich waschen. Die dünne Schale der Kartoffeln können Sie nämlich mitessen. Sehr lecker finde ich gekochte junge Kartoffeln mit Quark und vielen frischen Kräutern. Oder probieren Sie doch einmal einen halbwarmen Kartoffelsalat mit Ruccola und Radieschen. " Freilandprodukte im Juli Im Juli füllen viele regionale Produkte die Kisten der Obst- und Gemüsestände. Aus dem Freilandanbau sind besonders viele Beeren nun reif für die Ernte und die Auswahl ist riesig!
Sie befinden sich hier: WDR Verbraucher Rezepte Köche Menü Kategorien Sendungen Lammkarree mit ligurischem Gemüse Jetzt wird's österlich in der Küche. Sterneköchin Julia Komp macht zum Frühlingsfest den Klassiker Lammkarree mit vielen würzigen Kräutern und dazu frisches, buntes Gemüse mit italienischem Flair. | mehr Julia Komp Lachs mit Spinat und gerösteten Kartoffeln Einfach lecker und unkompliziert sind diese Lachsfilets mit Spinat, Spinatsauce und Röstkartoffeln. Spitzenköchin Julia Komp gibt der klassischen Kombination eine raffinierte Note mit ihrem feinen Fisch-Gewürzöl. WDR-Rezepte als Podcast Die Rezepte der WDR-Fernsehköche zum Mitnehmen und Downloaden. Die Köche von daheim + unterwegs, Servicezeit und Kochen mit Martina und Moritz bieten hier immer ein Rezept als Podcast an. Rezepte-Newsletter Köstliche Rezepte von Björn Freitag, Martina und Moritz, den Heimathäppchen und vielen anderen: Unser Rezepte-Newsletter sorgt dafür, dass Ihnen keins mehr entgeht! Neuer Abschnitt Teaser WDR-Rezepte im Überblick | mehr Rezepte nach Themen | mehr Rezepte nach Köchen sortiert | mehr Alle Kochsendungen im WDR | mehr Hier und heute | mehr Darstellung: Auto XS S M L XL zum Seitenanfang
Die Tomatensoße wird durch getrocknete Steinpilze aufgepeppt und wir fühlen uns wie in Italien. Zum Rezept: Hackbällchen in Tomaten-Steinpilzsoße Donnerstag: Bulgur-Salat mit Grillkäse © Maike Jessen Bulgur- oder Couscous-Salat eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen. In diesem Fall pimpen wir ihn mit Bohnen, Mandeln und Kirschtomaten, dazu gibt es Grillkäse aus Schafsmilch – der ist laktosefrei und damit auch für alle mit einer Unverträglichkeit genießbar. Zum Rezept: Bulgur-Salat mit Grillkäse Freitag: Bavette alla Carbonara mit Forelle Wer freitags auf Fisch setzt, sollte diese abgewandelte Form der Carbonara probieren: Anstatt mit Speck servieren wir die Pasta mit geräucherter Forelle, die Soße wird aus Eigelb, Sahne und Bergkäse zubereitet. Ein originelles Blitzgericht! Zum Rezept: Bavette alla Carbonara mit Forelle Samstag: Persisches Hähnchen mit Granatapfel und Pilaw Pilaw ist ein orientalisches Reisgericht, das wir mit Zwiebeln und Safran verfeinern. Die Hauptrolle spielt das Hähnchen, welches in Granatapfelsaft schmort und butterzart wird.
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