normal 4/5 (8) Fenchel-Kartoffel-Gratin Als Beilage für 4 Personen oder als Hauptspeise für 2 Personen 45 Min. normal 3, 91/5 (31) Fenchel - Schinken Auflauf 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Fenchel - Gemüse - Gratin - meine Variation des Finocchio gratinato - (als Beilage) 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Fenchel - Möhren - Gratin mit Hackbällchen 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Fenchel-Spinat Gratin Low Carb geeignet Fenchel-Hirse-Auflauf 20 Min. simpel 3/5 (1) Fenchel-Kürbis-Gratin Herbstlicher Auflauf Fenchel-Hack-Auflauf mit Basilikum Fenchel - Mais - Gratin Glutenfrei und eifrei 40 Min. Fenchelauflauf mit Schafskäse - Rezept | GuteKueche.at. normal 3, 4/5 (3) Fenchel - Feta - Gratin 10 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Filet im Speckmantel mit Spätzle Erdbeermousse-Schoko Törtchen Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Currysuppe mit Maultaschen Pistazien-Honig Baklava Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zutaten Für 4 Portionen 800 g kleine Fenchelknollen 0. 5 l Gemüsebrühe 100 ml Weißwein Schinkenspeck 1 Zwiebel (mittelgroß) Knoblauchzehe El Sonnenblumenöl Salz Pfeffer edelsüßes Paprikapulver Butter Crème fraîche Petersilie (gehackt) Schnittlauch (in Röllchen) 50 Parmesan (gerieben) 250 Hackfleisch Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Fenchelknolle putzen und halbieren. Das Fenchelgrün abschneiden, fein hacken und beiseite stellen. Den Fenchel in der Brühe und dem Wein etwa 10 Minuten kochen und anschließend herausnehmen (die Brühe aufheben). Die Knollen mit den Schnittflächen nach oben in eine eingefettete feuerfeste Form geben. Den Schinkenspeck, die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln und mit dem Öl in einer Pfanne kräftig anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und unter Wenden gut durchbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Tomatensalat mit Schafskäse | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Anschließend die Masse auf den Fenchelknollen verteilen. Von der Brühe etwa 100 ml abnehmen und mit der Crème fraîche sowie den Kräutern verrühren. Die Fenchelknollen damit beträufeln und anschließend mit Parmesan bestreuen.
Die Thymianstiele in heißem Olivenöl anbraten und auf den Auflauf legen.
Ich habe fr Euch ein sehr leckeres, vegetarisches und preiswertes Rezept, dass auch Kindern und fleischfressende Vtern schmeckt. Auerdem ist es salz- und kalorienarm (gehrt zu den Trennkostrezepten) und ist den Kindern nie zu scharf, weil kein Pfeffer verwendet wird. Da Fenchel sein typisches, strenges Aroma beim Kochen verliert und eher slich schmeckt, eignet sich dieses Rezept gut, den Kindern etwas mehr gesundes Gemse zukommen zu lassen. Statt Blattspinat nehme ich auch oft Wrzspinat und verkaufe ihn den Kindern als Kruter, man kann ihn aber auch ganz weglassen. Kartoffel-Fenchel-Auflauf Rezept | EAT SMARTER. Fenchel-Spinat-Kartoffel Auflauf mit Schafskse (Feta) berbacken 350 g Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln vom Vortag (oder auch frisch zubereiten) 3-4 mittelgroe Fenchelknollen 300 g TK Blattspinat, aufgetaut (frisch geht natrlich auch) 200 ml Sahne 1 Eigelb 1 TL Muskatnuss, gemahlen 1Pkt. (200-250 g) Fetakse Die Fenchelknollen von den ueren Blttern befreien, halbieren und den harten Strunk herausschneiden. Etwas Fenchelgrn verwahren.
Topfhalter aus Gußeisen vergrößerte Nutzfläche – sichert den darauf gestellten Utensilien, matt schwarz, abnehmbar, robust, erhöhter Pflegekomfort – spülmaschinengeeignet
Die einen kochen leidenschaftlich gern, die anderen lassen sich lieber bekochen – aber ganz ohne Herd kommt kaum ein Haushalt aus. Doch welcher Herdtyp sollte es am besten sein: Ein Gasherd oder doch lieber ein Elektroherd? Ein entscheidender Faktor bei der Wahl des Herdes sind die Kosten. Gasherd umrüsten » Geht das?. In Zeiten stetig steigender Energiepreise macht es viel aus, wenn bei einem der größten Energieverbraucher im Haushalt gespart wird. Ein Gasherd reduziert die Kosten pro Jahr deutlich Geht es allein um die Kosten, ist der Gasherd dem Elektroherd gegenüber klar im Vorteil. Eine Kilowattstunde Strom kostet dreimal so viel wie eine Kilowattstunde Gas. Trotz seines hohen Energieverbrauchs ist der Gasherd also der Sparfuchs unter den Herdsystemen. Was letztlich bei einem Gasherd an Kosten anfällt, hängt unter anderem davon ab, wie häufig und wie lange gekocht wird, ob der Backofen ebenfalls mit Gas betrieben wird und wenn ja, wie oft und lange der Backofen genutzt wird. Dies wiederum hat mit der Anzahl der Personen im Haushalt zu tun.
Ein Gasherd wurde auf der Weltausstellung in London im Jahre 1851 gezeigt, aber erst in den 1880er Jahren wurde der Gasherd ein kommerzieller Erfolg im Vereinigten Königreich. In Deutschland setzten sich Gasherde ebenfalls gegen Ende des 19. Jahrhunderts in größerem Umfang durch, vor allem in Städten, wo Gasnetze zur Beleuchtung vorhanden waren. Der Betrieb eines Gasherdes ist wesentlich einfacher als der eines Kohleherdes, da der Brennstoff aus der Leitung kommt und keine Asche entsorgt werden muss. Erdgas herd mit propangas betreiben 2. Auch bleiben die Töpfe auf dem Gasherd sauber. Auf dem Land, wo es keine Gasversorgung gab, aber Holz billig zu haben war, bevorzugte man dagegen noch lange mit Holz beheizte Herde. Bis in die 1950er Jahre waren auch Kombinationsherde verbreitet, bei denen an einem mit Holz oder Kohle befeuerten Herd zusätzlich Gasbrenner angebracht waren. So konnte im Winter auf Feuer gekocht werden, das zugleich die Küche heizte; im Sommer verwendete man stattdessen Gas. Heute sind in Deutschland (anders als z.