Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Schoko-Kirschtörtchen Rezept benötigt man unbedingt 4 so genannte Dessertringe aus Metall, welche man in verschiedenen Größen und Formen in Haushaltsgeschäften, im Kaufhaus oder im Internet kaufen kann. Für die kleinen Schokoböden zuerst aus den oben angegebenen Zutaten nach Rezept Dunkler Biskuitboden einen dünnen Tortenboden backen, danach auf einem Kuchengitter liegend auskühlen lassen. Diesen Tortenboden kann man auch schon am Vortag backen. Für die Kirschenfüllung: Sauerkirschen aus dem Glas durch ein Sieb abseihen. Dabei 325 ml vom Kirschensaft auffangen, davon ein paar EL abnehmen und 25 g Speisestärke darin auflösen. Den restlichen Kirschsaft zusammen mit 75 g Zucker aufkochen, den Topf zur Seite ziehen und die aufgelöste Speisestärke unter Rühren in den heißen Kirschsaft einrühren. Danach die angedickte Masse unter ständigem Rühren erneut aufkochen und etwa 1 Minute weiter kochen lassen. Schokomousse mit kirschen im glas 10. Den Topf zur Seite ziehen und die Kirschen bis auf ein paar einzelne zur Seite gelegten Kirschen unter den angedickten Kirschensaft unterheben.
Vanille und Zucker einarbeiten, abkühlen lassen. Die Sahne steif schlagen und mit der abgekühlten Schmand-Menge vermischen. Ebenfalls in einen Spritzbeutel füllen - oder in einen Gefrierbeutel, von dem man später eine kleine Ecke abschneidet, um die Masse gezielt herausdrücken zu können. Wenn Nougat- und Kirschwasser-Mousse etwas angezogen haben, schichtweise in Gläser füllen. Das Finale Vor dem Servieren das Kirschkompott in die Gläser verteilen, die Schokogitter einstecken und zuletzt die Sauerkirschsoße (von Nummer 3) mit einem Zauberstab zu Schaum verarbeiten. Diesen auf den Gläschen verteilen. Schokomousse mit kirschen im glas des. Serving: 0. 1 L Cholesterol: 55 mg Calories: 250 kcal Fat: 15 g Protein: 2 g Keyword Dessert im Glas, Kirschwasser, Nougatmousse, Schwarzwälder, Soja Lecithin Rezept unbedingt auf Pinterest merken | Die Idee des Desserts stammt aus dem Buch "Lollies & Cones" von Hubertus Tzschirner. Nachtrag: Das Buch ist aktuell (2020) nur auf spanisch erhältlich Neben der Schwarzwälder im Glas gibt es hier ca.
3, 11/5 (7) Zweierlei Mousse im Glas köstliches Schokodessert, kann vorbereitet werden 60 Min. normal 4, 37/5 (25) Himbeer - Schoko - Mousse Dessert im Glas 30 Min. simpel 4, 15/5 (11) Schoko - Bananen - Dessert 15 Min. simpel 3, 4/5 (3) Rhabarber-Trifle Schichtdessert im Glas mit weißer Schokoladenmousse 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schoko-Kirsch-Dessert im Glas schnell und sehr einfach zubereitet 20 Min. simpel (0) Kleine, frische Früchtevariation Obstdessert mit Schokoglasur 30 Min. simpel (0) Schokoküchlein mit Bratapfel-Mousse Füllung in Dessertgläsern zubereitet 10 Min. simpel 4, 25/5 (6) Blitzschnelles Schoko-Kirsch-Dessert ultraschokoladiger 5 Minuten-Nachtisch 5 Min. Marzipanmousse mit Zimtkirschen - Verführung im Glas • Cookingaffair.de. simpel 3, 33/5 (1) Süße Kehrwoche - Schichtdessert im Glas aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 03. 03. 22 50 Min. normal 3, 75/5 (2) Ayleens Schoko-Bon-Torte einfach und super lecker, ohne backen, auch als Dessert im Glas geeignet 45 Min. simpel 3, 71/5 (5) Bananen-Dessert im Glas Einfach, schnell und mit wenigen Zutaten 20 Min.
Aus dem übrigen Biskuit für den Boden der Törtchen wiederum mit Hilfe des Dessertringes runde Kreise ausstechen. Dabei kann man auch die Reste verwenden und im Ring zusammengedrückt zusammensetzen. In jeden Dessertring nun als Boden ein passendes Stück vom Biskuitboden eindrücken. Schokomousse mit kirschen im glas 3. Darüber eine Schicht von den angedickten Kirschen aufstreichen. Die Kirschen üppig mit der inzwischen festen Joghurtcreme bestreichen und mit den letzten zur Seite gelegten Biskuitböden abdecken und leicht mit den Fingern nach unten drücken. Auf diese Weise eingefüllt die gefüllten Dessertringe auf den Tellern liegend im Kühlschrank für mehrere Stunden (noch besser über Nacht) durchkühlen lassen. Möchte man wie auf dem Foto zu sehen ist, die Schoko-Kirschtörtchen noch zusätzlich mit einer Schokospirale oder ringsum mit nur einem Kreis verzieren, die aufgelöste weiße Kuvertüre in einen kleinen Gefrierbeutel einfüllen. An einer Ecke eine kleine Spitze abschneiden und die Törtchen nach persönlichem Geschmack damit dekorieren und kühl stellen.
Den restlichen Kirschsaft mit den Kirschen aufkochen, die Stärke einrühren und 1-2 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen. 3. Vor dem Servieren die Kirschen auf dem Mousse verteilen und mit Schokoraspeln garniert servieren.
Jetzt aber direkt zum leckeren Dessert-Rezept, welches ich mit Hilfe meiner geliebten Kitchen Aid schnell zubereitet habe, aber natürlich geht auch ein ganz normales Handrührgerät oder jede andere Küchenmaschine. Zutaten für das Kirsch-Spekulatius-Dessert mit Spekulatiuscreme 125 g Mascarpone 250 ml Schlagsahne (z. Rama Cremfine) 1 Pck. Sahnesteif 150 g Magerquark 20% oder alternativ Skyr 350 ml Sauerkischen mit Saft 2 TL Kokosblütenzucker oder anderer Zucker ein halbes Päckchen Vanillepuddingpulver oder 2-3 TL Speisestärke 100 g Spekulatius + 4 ganze Spekulatius 1 TL Spekulatiusgewürz 1 kleines Glas Kirschen 4 Dessertgläser oder Trinkgläser Deko Zubereitung Kirsch-Spekulatius-Dessert mit Spekulatiuscreme 100 g Spekulatius fein mahlen, z. mit dem Gemüseschneider der Kitchen Aid. Die 4 ganzen Spekulatius in kleine Stücke brechen und in die Gläser geben. Schokomousse Mit Birnen Im Glas / Gluhweinbirnen Dunkle Schokomousse Rezept 321kochen Tv - Schnelles nougatmousse mit birnenkompott im glas von sweets. - BeulahCamacho. Jeweils mit einem TL Kirschsaft bedecken. 400 ml Kirschen mit Flüssigkeit in einen Topf geben. Nach Bedarf noch Gewürze wie Zimt oder etwas Alkohol (Kirschwasser) zugeben.
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