Viele Speisen enthalten sehr viel Salz. Mit verschiedenen Gewürzen kann man den Geschmack verbessern, ohne Salz einzusetzen. Salz ist eine Zutat, die wir häufig beim Kochen verwenden. Es verbessert zwar den Geschmack der Speisen, ist jedoch ungesund. Du kannst mit diesen 8 Gewürzen Salz ersetzen und für ein gutes Aroma sorgen. Salz enthält Mineralien, die den Elektrolythaushalt ausgleichen können. Es wirkt sich auch positiv auf verschiedene Prozesse im Körper aus, die für die Gesundheit wichtig sind. Problematisch ist allerdings, dass wir Salz oft im Übermaß zu uns nehmen. 8 Gewürze, mit denen du Salz ersetzen kannst - Besser Gesund Leben. Wir fügen es nahezu jeder Mahlzeit hinzu und ignorieren die negativen Effekte. Zunächst erscheint der Konsum harmlos. Mit der Zeit kann er allerdings Entzündungsreaktionen verursachen. Herz-Kreislauf und Leberprobleme sind weitere mögliche Folgen. Daher ist es extrem wichtig die tägliche Aufnahme von Salz zu begrenzen. Um dies zu erreichen, kannst du deinen Konsum von salzhaltigen Gerichten reduzieren. Zeitgleich ist die Verwendung von verschiedenen anderen Gewürzen eine tolle Möglichkeit das Essen schmackhaft zu machen.
6. Bevorzugen Sie "echte" Alternativen Kräuter- und Rauchsalze haben einen besonders intensiven Geschmack. Das kann dabei helfen, insgesamt weniger zu salzen. Eher als letzte Alternative sollte Koch-Salzersatz verwendet werden. Dabei wird das Natrium durch Kalium- oder Magnesium-Verbindungen ersetzt. Gegen diese Alternativen spricht allerdings, dass auch ein Überschuss daran, die Nieren belastet und dem Körper Wasser entzieht. Auch Glutamat ist ein "beliebter" Salzersatz, steht jedoch im Verdacht, die Gesundheit zu schädigen. 7. Machen Sie eine "Entsalzungs-Kur" Schon nach 2-3 Wochen gewöhnen sich die Geschmacksnerven an einen geringeren Salzgehalt. So entfernen sie überschüssiges Salz, ganz einfach aus dem Gericht | Bonapeti.de. Den Eigengeschmack von Nahrungsmitteln lernt man so wieder besser wahrzunehmen. Wer bei salzigen Knabbereien dennoch ab und an schwach wird, kann das übrigens mit einer extra Einheit Sport ausgleichen, denn je mehr wir uns bewegen, desto geringer ist das Risiko, dass durch einen etwas erhöhten Salzkonsum der Blutdruck steigt (dazu viel Wasser trinken!
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Wir stellen dir heute 8 Gewürze vor, mit denen du Salz ersetzen kannst. Vielleicht kennst du einige davon noch gar nicht. 1. Salz ersetzen mit Knoblauch Knoblauch enthält reichlich Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Sobald sie vom Körper aufgenommen werden, können sie helfen eine große Bandbreite an Krankheiten zu verhindern. Im Gegensatz zu Salz, hat Knoblauch entzündungshemmende und harntreibende Eigenschaften. Diese reduzieren Flüssigkeitseinlagerungen und Herz-Kreislauf-Probleme. Das Beste ist allerdings, dass er den leckeren Geschmack folgender Speisen verstärkt: Rotes und weißes Fleisch Fisch und Meeresfrüchte Eintöpfe und Suppen 2. Gewürze ohne salz in english. Zwiebelpulver Zwiebelpulver ist eine tolle Alternative zu Salz. Es enthält ähnliche Stoffe, wie Knoblauch. Zudem liefert es natürliche Vorzüge, wie Allicin, was es zu einem gesunden Gewürz macht. In Pulverform ist die Nährstoffdichte geringer als in der frischen Zwiebel. Dennoch ist es eine wunderbare Möglichkeit, dem Essen Geschmack zuzufügen. Füge Zwiebelpulver zu folgenden Speisen hinzu: Fleisch und Meeresfrüchte Suppen und Eintöpfe Reis Gedünstetes Gemüse Salate Dies könnte dich ebenfalls interessieren: 8 wenig bekannte Vorzüge von Zwiebeln 3.
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