Dies ist auch dem guten Stand der Vorbereitungen des bisherigen Veranstalters des Altstadtfestes zu verdanken, der sich Anfang des Jahres aus Kostengründen zurückgezogen hatte. Damit ist zunächst die Durchführung des Events für dieses Jahr gesichert. Parallel wird die Ausschreibung des Altstadtfestes für 2019 und die kommenden Jahre vorbereitet. Schwerin altstadtfest 2019 schedule. Dazu findet Ende April ein weiterer Workshop mit Handel, Politik, Hotellerie und Gastronomie statt. Die Vergabe ist zum Herbst 2018 – nach dem diesjährigen Altstadtfest – vorgesehen. So haben potenzielle Veranstalter die Möglichkeit sich einen Eindruck zu verschaffen.
Parallel wird die Ausschreibung des Altstadtfestes für 2019 und die kommenden Jahre vorbereitet. Dazu findet Ende April ein weiterer Workshop mit Handel, Politik, Hotellerie und Gastronomie statt. Die Vergabe ist zum Herbst 2018 – nach dem diesjährigen Altstadtfest – vorgesehen. So können sich potenzielle Veranstalter einen Eindruck verschaffen.
Schwerin – Music Eggert wird neuer Veranstalter des Events. Jetzt steht es fest: Auch in 2018 wird es das beliebte Schweriner Altstadtfest geben. Die Organisation des Festes wird in diesem Jahr das Veranstaltungsunternehmen Music Eggert übernehmen. Darauf einigten sich gestern Vertreter der Landeshauptstadt Schwerin und der Stadtmarketing GmbH Schwerin mit dem neuen Veranstalter. Schweriner Altstadtfest (abgesagt) - Landeshauptstadt Schwerin. Eggert, der sich in Schwerin bereits als Organisator des Hafenfestes einen Namen gemacht hat, ist gut in der Region verankert und kann Erfahrungen in der Durchführung anderer Stadtfeste vorweisen. "Wir kennen Music Eggert als zuverlässigen Veranstaltungspartner. Mit ihm wissen wir das Altstadtfest in diesem Jahr in guten Händen und freuen uns auf die Zusammenarbeit", so Martina Müller, Geschäftsführerin der Stadtmarketing GmbH Schwerin. Auch Bernd Nottebaum, stellvertretender Oberbürgermeister und Dezernent für Wirtschaft, Bauen und Ordnung, ist zufrieden mit der Entscheidung zum Erhalt des Festes. Für ihn stehen vor allem die positiven Effekte für die Wirtschaft im Mittelpunkt.
Besonderes aus Kunst, Architektur, Kulinarik und Handwerk aus Madeira stellen wir Ihnen in der Sommerausgabe des Küchen&Design Magazin PRINT vor. Hier geht es zur kostenlosen Bestellmöglichkeit. Annelie Ulrich Die Redakteurin und Entrepreneurin Annelie Ulrich umgibt sich gern mit gutem Essen - vorzugsweise in der eigenen Küche, in der sie ständig neue Back- und Kochrezepte entwirft und für ihren Blog fotografisch festhält. Wir in Bayern | Rezept: Saibling mit Fenchel-Orangen-Gemüse | Rezepte | Wir in Bayern | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de. Umso spannender ist es für sie, im Küchen&Design Magazin neuen Küchengeräten und Funktionen auf der Spur zu sein. Es könnte das nächste Highlight in ihrer heimischen Küche werden...
Zutaten Für 2 Portionen 1 Tl Fenchelsaat Knolle Knollen Fenchel (klein) Zwiebeln Bio-Orange El Sonnenblumenkerne Stück Lachsfilet (à 200 g, tiefgekühlt) Salz 3 Öl Pfeffer 100 ml Gemüsebrühe Zur Einkaufsliste Zubereitung Fenchelsaat in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Abkühlen lassen, im Mörser fein zerstoßen. Fenchelknollen putzen, dabei das Fenchelgrün aufbewahren. Knollen halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden. Knollen in 1 cm dicke Spalten schneiden. Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Orange mit einem scharfen Messer so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Fruchtfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden. Fenchel-Gemüse mit Süsskartoffeln - vegan. Dabei den Saft über einer Schüssel auffangen. Trennhäute kräftig ausdrücken. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun anrösten, auf einem Teller beiseitestellen. Lachsfilets mit Salz und etwas Fenchelsaat würzen. In einer Pfanne mit 2 El Öl rundum hellbraun anbraten, dann vorsichtig aus der Pfanne heben. 1 El Öl, Fenchel und Zwiebeln in die Pfanne geben, rundum andünsten.
Zutaten Für 4 Portionen Orangen 400 g Fenchel (mit Grün) 1 rote Pfefferschote Salz Pfeffer 2 El Olivenöl Poulardenbrüste (à 160 g, ohne Haut) Lorbeerblatt 3 Stiel Stiele Thymian Mandelblättchen (geröstet) Zur Einkaufsliste Zubereitung Für das Fenchelgemüse 2 Orangen auspressen (ca. 200 ml). 2 Orangen schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Orangen quer in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Fenchel putzen, das Grün abzupfen und beiseite legen. Fenchelknollen längs in 5 mm dicke Stücke schneiden. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und quer in feine Streifen schneiden. Orangensaft kurz aufkochen und den Fenchel mit der Pfefferschote darin 4-5 Min. bei milder Hitze zugedeckt dünsten. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Orangenscheiben zugeben und zugedeckt warm stellen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Poulardenbrüste darin von beiden Seiten bei mittlerer Hitze 8-10 Min. goldbraun braten. Nach 4 Min. Lorbeerblatt und Thymian zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Poulardenbrust in Scheiben schneiden und mit dem Orangen-Fenchel-Gemüse anrichten.
normal 3, 86/5 (5) Fisch mit Orangenöl auf Fenchel-Orangen-Gemüse 10 Min. normal (0) Lammkoteletts in Salbeimarinade Mit Fenchel-Orangen-Dip 25 Min. simpel 4, 56/5 (122) Tagliatelle an Orangen-Fenchel-Sauce mit gebratenen Kabeljaufiletstücken 35 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pistazien-Honig Baklava Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Maultaschen-Spinat-Auflauf Erdbeermousse-Schoko Törtchen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte