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05. 2004 638 Beiträge (ø0, 1/Tag) @Sandra Eigentlich jede Markenpfanne - egal ob beschichtet oder nicht - kommt heutzutage mit Griffen die bis 230°C Hitzebeständig (= Ofentauglich) sind. Der Rest der Pfanne muss sowieso viel höhere Temperaturen abkönnen. Geh doch einfach mal in ein Haushaltswarengeschäft und frag die netten Damen, die können dir das bestätigen. Bzw. alternativ in einem Kaufhaus lesen was auf der Pfannen-Verpackung steht. LG, Frank P. S. Ich würde keine beschichtete Pfanne kaufen, denn wenn du die überhitzt ernstehen giftige Gase (siehe auch hier). Die Alternativen sind Emaile, Edelstahl, Gus- oder Schmiede-Eisen. Ich würde dir zu einer emailierten Pfanne raten. Nachtrag: Titan-, Emaille- und Anodierte Aluminium-Pfannen zähle ich nicht zu den beschichteten Pfannen. Mitglied seit 31. Beschichtete pfanne open data. 10. 2003 238 Beiträge (ø0, 04/Tag) Guten morgen, ich war gest bei uns in Regensburg auf der Dult (Volksfest), da gabs auch einen Stand mit Pfannen. Hab dann dort nachgefragt, die haben Pfannen die bis 250 oder 260°C hitzebeständig sind und ich such ja eine normale Pfanne mit Griff und die haben auch Griffe und man kann sie mit Griff (den man sowieso nicht abmachen kann) in den Ofen schieben.
Ich hatte vor zum Mittag Paprika- Sahne Hähnchen zu machen (nur mit Putenfleisch), aber seh gerade, das sich die Farbe oder Beschichtung meiner Auflaufform ablöst und Rost von den Stellen ausgeht, d. h. natürlich, die Form kann ich nicht mehr für Aufläufe benutzen. Kann ich denn auch meine beschichtete Pfanne benutzen (Teflon) bei 200 Grad, hinsichtlich des Griffes oder wird mitr der Griff dahinschmelzen? Oder wie wäre es mit Kochtopf (der hat aber auch Plastegriffe verbaut)? Community-Experte Gesundheit und Medizin Ist der Topf für den Ofen geeignet? Es gibt auch Töpfe mit Plastikgriffen, die hitzebeständig sind. Beschichtete pfanne open in a new window. Allerdings nicht automatisch alle, insbesondere nicht in den eher niedrigen Preisklassen. Also hier erst mal googlen... Bei der Pfanne bezweifle ich stark, dass die für den Backofen geeignet ist. Die Pfannen, die es sind, haben häufig einen abnehmbaren Griff, der dann entsprechend nicht mit in den Ofen kommt. Wenn dein Kochgeschirr nicht funktioniert, würde ich an deiner Stelle einfach mal bei Nachbarn klingeln und fragen, ob die vielleicht spontan eine Auflaufform ausleihen können.
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Halllloooo, ich hab da mal ne Frage. Meine Oma hat bald Geburtstag und sie meinte schon mal daß sie gerne so ne tolle Pfanne hätte, wie die im Fernseh bei Kochsendungen immer haben. Und zwar eine die man auch bei, hm keine ahnung, 200°C oder so in den Ofen stellen kann. Im Fernseh machen die das immer, aber die normalen Pfannen gehen anscheinend nicht bis zu dieser Temperatur. Kann mir jemand helfen und sagen ob das stimmt, bzw ob und wo es solche Pfannen gibt? Ganz liebe Grüße Sandra Zitieren & Antworten Mitglied seit 01. 01. 2004 427 Beiträge (ø0, 06/Tag) Hallo Sandra, Deine Oma meint sicherlich die Woll-Pfanne. Habe ich selber auch, bin sehr zufrieden damit. Diese Pfannen bekommst Du entweder im RTL-Shop oder bei Woll direkt. Ofenfeste beschichtete pfanne. Allerdings gibt es bei Woll nochmals bessere Pfannen mit Diamand-Kern, die im RTL-Shop ist die \"billigere\". Grüssle Andrea Mitglied seit 17. 2002 5. 680 Beiträge (ø0, 76/Tag) Hallo, ich habe auch die Woll Pfannen. Bin superzufrieden damit. Du mußt aber darauf achten, daß Du die mit dem abnehmbaren Stiel kaufst.
Vor dem Gebrauch der Pfanne in den Ofen, überprüfen Sie die Angaben des Herstellers, die Ihre nonstick Kochgeschirr begleitet, um zu bestimmen, ob die Einzelteile sind ofenfest und wenn sie für den Einsatz unter den Bratrost bewertet werden. Griffe Überprüfen Sie, ob die Pfanne einen Ofen sicheren Griff enthält. Kunststoff-Griffe können bei hohen Temperaturen schmelzen. Einige Pfannen sind mit dem Aufenthalt kühl Griffen ausgestattet. Der Aufenthalt kühl Bezeichnung bezieht sich auf dem Herd der Pfannen zu verwenden, nicht in den Ofen. Kann eine beschichtete Pfanne in den Backofen? (Gesundheit und Medizin, Ernährung, essen). Phenolische Griffe sind in der Lage höheren Temperaturen standhalten und auf ofenfest Pfannen verwendet werden. Auch mit ofenfest Griffe, aber überprüfen Sie die Temperatur Bewertung. Einige Materialien tolerieren 500 Grad F Temperaturen, während andere auf eine niedrigere Temperatur bewertet werden. Darüber hinaus werden Ihre Topfdeckel und Deckelgriffe können nicht ofenfest auf die gleiche Temperatur wie Ihr Bratpfannen. Cast Iron Richtig gewürzt Gusseisen Kochgeschirr ist Backofen- sicher und bietet eine praktisch nonstick Kochfläche.
Ausser mir passiert das sicher niemand, aber das sagt doch schon einiges über die Toepfe aus - oder?? Gruessle Diddiro Mitglied seit 03. 04. 2005 893 Beiträge (ø0, 14/Tag) irgendwo hier im Forum ist schon mal behautet worden, dass sich die Beschichtung von Beschichteten Pfannen schon ab 200°C zersetzt. Wenn man dem Glauben schenken kann gibt es also keine beschichteten Pfannen die wirklich Backofentauglich sind. Ich gehöre wie Joe auch zur Eisenpfannenfraktion hier im Forum und würde Dir eine Eisenpfanne, vor allem eine Gusseiserne empfehlen, wenn Du die nicht runter wirfst kannst Du die noch vererben Fliegendreck Mitglied seit 05. 2009 9 Beiträge (ø0/Tag) bei sowas kann ich nur zu woll oder amt raten die gibts nämlich mit abnehmbaren griffen das heisst heisse pfanne kalter griff das ist ne super sache Mitglied seit 20. 2004 3. 741 Beiträge (ø0, 56/Tag) Mitglied seit 17. 2001 19. 918 Beiträge (ø2, 57/Tag) Ich denke, der Kauf einer solchen Pfanne sollte in 4 Jahren wohl erledigt sein...