Zubereitung mit Thermomix Mettenden und Möhren in Scheiben, Porree in Ringe und die Kartoffeln in Würfel schneiden. Die Zwiebel in den Mixbecher geben und 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Anschließend die Zwiebelstücke mit dem Spatel runterschieben und das Öl sowie die Mettenden dazu geben. 4 Minuten / Varoma / Linksdrehen / Stufe 1 anbraten. Währenddessen 750 g Wasser im Topf oder Wasserkocher erhitzen. Anschließend Möhren, Porree, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Oregano und das heiße Wasser hinzugeben und 20 Minuten / 100°C / Linksdrehen / Stufe 1 garen. Sollte die Suppe überkochen auf 90°C reduzieren. Die Tomaten samt Saft zur Suppe geben und 10 Minuten / 90°C / Linksdrehen / Stufe 1 weiterkochen. Sollten Kartoffeln und Möhren noch nicht ganz durch sein, die Zeit ruhig noch etwas verlängern. Währenddessen die Bohnen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Immer-wieder-aufwärm-Suppe mit Bohnen und Mettenden Rezept | LECKER. In eine große Schüssel oder einen Topf (ca. 3 Liter) geben. Die Suppe zu den Bohnen geben und verrühren. Liv
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Außerdem ist es eine gute Resteverwertung. Das Rezept für diese Suppe kommt ursprünglich aus der Lecker 01/2013. ★ Zutaten 200 g Mettenden (4 Stück) 150 g Möhren (ca. 3 Stück) 100 g Porree (ca. 1 Stange) 1 Zwiebel 400 g Kartoffeln 2 El Öl 750 ml Wasser 1 El Gemüsebrühe / -paste 1 TL getrockneter Oregano 1 Dose weiße Bohnen (850 ml) 1 Dose Tomaten (425 ml) Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung ohne Thermomix Das Gemüse waschen, putzen und evtl. schälen. Mettenden und Möhren in Scheiben, Porree in Ringe, Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel schneiden. Das Öl in einem kleinen Topf erhitzen und die Mettenden und Zwiebelwürfel darin kurz anbraten. Immer wieder aufwärm suppe thermomix pour. Möhren, Porree, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Oregano und 750ml Wasser hinzu geben und aufkochen. Zugedeckt ca. 15 Minute n köcheln lassen. Währenddessen die Bohnen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Die Tomaten samt Saft zur Suppe geben, erneut aufkochen und für 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Bohnen unterrühren. Vor dem Servieren mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Ernährungsinfo 1 Person ca. : 590 kcal 31 g Eiweiß 33 g Fett 39 g Kohlenhydrate
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Vor einiger Zeit waren wir bei meiner Tante und meinem Onkel zu Besuch. Meine Tante kann nicht nur hervorragend Kuchen backen, sie ist auch eine verdammt gute Köchin! Als wir sie besuchten war unsere Tochter gerade mal wieder in den Hungerstreik getreten. Zähnchen, die im Anmarsch waren, ein geschwollener Kiefer, quengelig und fiebrig – sie mochte einfach nicht essen. Meine Tante hatte einen Eintopf gekocht. Mein Mann liebt Suppen und meine Tochter – wie ich jetzt weiß – auch! Immer-wieder-aufwärm-Suppe | Liv For Sweets | Suppen und eintöpfe, Lebensmittel essen, Rezepte. So schnell, wie die Suppe löffelweise in ihrem kleinen Mund verschwand konnte ich überhaupt nicht gucken! Ich dachte schon, ihr müsse die Suppe gleich wieder zu den Ohren herauskommen, aber sie saß mampfend da, hat immer nur "mehr" gesagt und gegrinst. Wer also Kinder hat, die nicht essen wollen, wer Suppen liebt oder sich in der kalten Jahreszeit mal so richtig aufwärmen möchte – für den kommt hier das Rezept der Immer-wieder-Aufwärm-Suppe! Zutaten für 4 Personen: 4 Mettenden (polnische Brühwürste) 3 Möhren 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 400g mehlig kochende Kartoffeln 2 EL Öl 1 EL Gemüsebrühe (Instant) 1 Teel.