Bei diesem Rezept Rindfleisch- Bohnentopf handelt es sich um ein Eintopfgericht für die ganze Familie. Besonders lecker schmeckt dieser Bohneneintopf im Sommer, wenn sowohl die Bohnen, als auch die Tomaten frisch und aromatisch sind. Omas bohneneintopf mit rindfleisch in youtube. Diesen Rindfleisch- Bohneneintopf kann man bei Zeitmangel schon einen Tag zuvor vorkochen, fügt beim erneuten Erwärmen erst die Tomaten hinzu und kann im Handumdrehen zusammen mit frischem Brot einen leckeren, gut sättigenden Eintopf servieren. Zutaten: für 4 Personen 500 g Rindfleisch (Gulaschwürfel) 2 EL Öl 2 große Zwiebeln (250g) 1 Knoblauchzehe 500 ml Wasser 750 g grüne Bohnen 500 g Tomaten 2 Stängel Bohnenkraut frisch oder 1 TL getrocknetes Bohnenkraut Salz Pfeffer Zusätzlich nach Bedarf etwa 300 ml Wasser oder Brühe (Fertigprodukt) Petersilie zum Bestreuen Zubereitung: Für die Zubereitung Rindfleisch aus der Wade oder Schulter in Fleischwürfel schneiden. Oder gleich beim Metzger Gulaschfleisch vom Rind kaufen. Zwiebeln schälen, in kleine Würfel schneiden, Knoblauch hinzu pressen.
Heute habe ich mal wieder ein westfälisches Rezept für Euch. Eine leckere grüne Bohnensuppe mit Rindfleisch, Kartoffeln und Bohnenkraut. Das Rezept habe ich von meiner Oma die diesen leckeren Eintöpfe oft mit grünen Bohnen aus dem Garten gekocht hat. Im Moment bin ich etwas erkältet und da ist mir dann sowieso mehr nach Eintopf und Suppe. Frische grüne Bohnensuppe mit Buschbohnen und Rindfleisch Bohnensuppe Diese leckere grüne Bohnensuppe koche ich mit Rindfleisch und Mettwurst so wie sie schon meine Oma und Mutter gekocht haben. Ich koche sie immer mit frischen grünen Bohnen und einer richtigen Rindfleischbrühe. Grüne Bohneneintopf Mit Rindfleisch Und Gemüse | Video Rezepte. Am liebsten nehme ich frisches Bohnenkraut aus dem Garten zum Würzen der Suppe da es intensiver schmeckt und ich lieber mit frischen als getrockneten Kräutern koche. So einfach kocht du die grüne Bohnensuppe mit Rindfleisch Meine Oma und meine Mutter haben ihr Rezept für die grüne Bohnensuppe immer noch mit etwas Fondor und Maggi abgeschmeckt. Eigentlich hat die Rinderbrühe mit dem Suppengemüse schon viel Geschmack und das Bohnenkraut wo ich gut 3 Esslöffel vom frischen gehacktem dazu gebe reichen mir eigentlich.
Mein Mann macht sich aber immer in jeden Eintopf oder Suppe etwas von der alten Suppenwürze. Wo ich jeden mal sage bitte probiere doch erstmal! 🙂 Grüne frische Buschbohnen für die Bohnensuppe Ich koche heute Eintopf immer noch in einem großem Topf und friere entweder einen Teil ein, meistens kommen aber meine Kinder und holen sich eine Portion ab. Weitere leckere Suppen Rezepte: Linsensuppe Erbsensuppe Graupensuppe Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und beim Ausprobieren meiner Koch- und Back-Rezepte! Grüne Bohnensuppe mit Rindfleisch Grüne Bohnensuppe mit Rindfleisch auf westfälische Art, mit frischen Buschbohnen, Rindfleisch und Mettwürstchen, mit Kartoffeln, Suppengemüse in einer Rinderbrühe gegart. Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min. Arbeitszeit 1 Std. Oma Hannas Bohnensuppe von jennyvogt83 | Chefkoch. 45 Min. Gericht Mittagessen, Snack Land & Region Deutschland Portionen 6 Portionen Kalorien 520 kcal Schneidbrett Schälmesser Großer Topf Durchschlag (Sieb) Suppenkelle 1000 g grüne Bohnen frisch 750 g Rindfleisch Hohe Rippe, Beinscheibe 2 Mettwürstchen 1000 g Kartoffeln 3 große Möhren ¼ Sellerie Knolle 1 Stange Porree 1 Zwiebel 6-8 Zweige Bohnenkraut frisches 1 tl Salz und mehr nach Geschmack 1 Lorbeerblatt 1 tl Pfeffer schwarz schwarz 2, 5 Liter Wasser Alle Zutaten bereitstellen, das Rindfleisch mit kalten Wasser im Topf auf den Herd setzen ohne Deckel aufkochen.
Mit Petersilie bestreut, servieren. Nährwertangaben: Eine Portion Rindfleisch- Bohnentopf hat ca. 270 kcal und ca. 10 g Fett
Bereits eingeschränkt: Rindfleisch [ X] Rezepte weiter einschränken: Hauptspeise (9), Herbst (8), Winter (6), Rüebli (5), Fleisch (4), Frankreich (4), Kochen für Gäste (4), Gulasch (4), Kartoffeln (4), Braten (3), Schweiz (3), Omas Küche (3), Geheimrezepte (3), Wein (3), Schweinefleisch (2), Zwiebel (2), Abendessen (2), Bohnen (2), Gemüse (2), Bratpfanne (2) weitere Einschränkungen... Ungarn (2) 19 Rezepte gefunden - Seite 1 / 2 Traditionelles Gulasch Gulasch ist ein klassisches ungarisches Gericht; mit diesem Rezept gelingt der pikante, herzhafte Eintopf garantiert. Stroganoff-Pfanne Ein russisches Fleischgericht, würzig und nahrhaft. Das einfache Rezept gelingt immer und eignet sich für jede Jahreszeit. Omas bohneneintopf mit rindfleisch youtube. Steckrübeneintopf Ein Steckrübeneintopf ist eine komplette Mahlzeit und für die kalte Jahreszeit bestens geeignet. Sancocho - deftiger Fleischeintopf Aus Panama stammt dieser karibische Eintopf. Darin werden Kochbananen, Süsskartoffeln und anderes Gemüse zu einem tollen Gericht gezaubert.