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Ich liebe Rotwein. Spanisch oder italienisch. Gehaltvoll, temperamentvoll und vollmundig. Trinkt ihr gerne Rotwein? Was sind eure Vorlieben? Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Sehr gerne sogar. Auch die von dir erwähnten Italiener und Spanier. Spanischer rotwein trocken. Irgendwie sind die französischen Weine bei mir in der Schweiz etwas "aus der Mode" gekommen. Schade. Woher ich das weiß: eigene Erfahrung ich mag eigentlich gerne Rotweine, vor allem die Weine aus der Bordeauxgegend oder die roten (TEUREN) Vino da Tavola aus der Toscana. Leider kann ich aber Rotwein nicht trinken, da ich davon Sodbrennen bekomme. Ich trinke ihn also selten und nur, wenn es ein sehr guter - teurer - Rotwein ist. Dann nehme ich auch mal das Sodbrennen für in Kauf und schlucke eine Tablette. Wenn ich kein Bier trinke - vorzugsweise KILKENNY - dann alternativ einen Caipirinha, Strawberry Margarita oder: Trockenen Rotwein. Und da am liebsten einen Franzosen - Merlot. So, wie mein Vater. Aber Berry Estate / Spanien mundet mir auch.
Pfeffrig-würziger Duft. Bodegas y Vinedos el Sequé 2007er Laderas de el Sequé: Aroma von Brombeeren und Kirschen. Parato Vinicola S. L. 2001 Negre Classic Collita Propia Reserva: Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Frischer Wein, der nach Kirschen und Brombeeren schmeckt, rund und samtig. Bodegas del Rosario Lorca Monastrell Seleccion 2008: Syrah und Shiraz, angenehm aus Monastrell-Trauben, duftet nach Mandel und Zimt. Mencia de Dos 2004er de 2: duftet nach Kirschen, Erde und Pfeffer mit einem Aroma von Schattenmorellen. Bodegas Francisco Casas 2006 Gamazo Crianza: feinherber Rotwein eines über 120 Jahre alten Weingutes in Familienbesitz. Guia Real Reserva 2006 Rioja trocken: Tempranillo, sehr gut lagerfähig mit kräftigem Körper. Rotwein trocken spanisch deutsch. Passt gut zu Bitterschokolade und Wild. 2006 Reserva LaMancha Finca de la Vega 2006 Reserva La Mancha: Feinfruchtiger Reserva der Rebsorte Merlot. Lagerfähig und trinkreif. Passt gut zu Bitterschokolade und Wild. Bodegas Y Vinedos Valderiz Valdehermoso Crianza 2007 Ribera del Duero trocken: kräftiger Körper, 15 Monate im Eichenfass gereift.