Janne Peters/ FIT FOR FUN Nährwerte pro Person ca. Schwierigkeit Fit-Faktor eiweißbetont Gesund weil... Ein leckeres und reichhaltiges Gericht voller Proteine und Ballaststoffe Zutaten Das brauchst du: 150 g Feldsalat 250 g rote Linsen 2 EL Hühnerbrühe 3 Frühlingszwiebeln 2 Möhren 1 Papaya 1 Bund Koriander 2 EL Weißweinessig 1 EL Sesamöl 2 EL Limettensaft 2 EL Apfelsaft Meersalz, Chilipulver Pfeffer aus der Mühle 1 EL Rapsöl 4 Thunfischfilets (à 175 g) 1 EL Sesamkörner Speichere deine Einkaufsliste direkt in der BRING App. Was ist BRING? Zubereitung Salat gründlich waschen, trocken schütteln, verlesen und putzen. Linsen nach Packungsangabe in Hühnerbrühe garen. Zwiebeln in Ringe schneiden. Möhren längs halbieren, in zarte Scheiben hobeln. Papaya schälen, entkernen und 2/3 des Fruchtfleischs in Streifen schneiden. Korianderblätter grob hacken. Thunfischsteak mit asiatischem Bohnensalat | Rezepte: Kochen, Backen, Getränke | Lieblingsküche. Essig, Sesamöl, Limetten- und Apfelsaft, restliche Papaya, Salz, Pfeffer und Chili pürieren. Abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Thunfischfilets von allen Seiten circa 2 Minuten kräftig braten, mit Salz, Chili und Sesam würzen.
marinieren lassen. Thunfischsteak mit asiatischem Bohnensalat (Visited 885 times, 7 visits today)
4, 61/5 (190) Mariniertes Thunfischsteak Adobo Thunfischsteak 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Sashimi vom Thunfisch mit Avocado, Mango, Apfel-Concassée 25 Min. pfiffig 4, 13/5 (6) Thunfischsteaks wie im Urlaub in Indien 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Spicy Thunfischsteaks in süß-saurer Sauce leichtes, leckeres Rezept. Für den Grill oder eine Grillpfanne auf dem Herd 20 Min. normal (0) Donburi mit Thunfischstreifen 25 Min. normal 3/5 (1) Thunfischsteaks mit Sesammarinade Thunfisch mit asiatisch angehauchter Marinade 15 Min. normal (0) Thunfischsteak mit Kartoffeln und Asiagemüse 20 Min. normal 4/5 (3) Asiatische Fischpfanne Vanya 10 Min. normal 4/5 (3) Thunfisch-Tataki in Togarashi mit Gemüse-Tempura 15 Min. normal 3, 9/5 (8) Gegrillter Thunfisch mit exotischem Gemüsesalat asiatisch angehauchtes Grillen mit Gemüsebeilage - leicht und gesund dazu 45 Min. Asiatisches Thunfisch Tatar Teriyaki - Rezept Bigmeatlove. simpel 3, 33/5 (1) Pfeffriger Thunfisch in süß - saurer Sauce asiatisch - exotisch 30 Min.
Die Steaks darin einlegen und 30 Min. marinieren lassen. 2 In einer Pfanne das restliche Sesamöl heiß werden lassen und die grünen Bohnen hinzufügen. 2 Minuten lang durchschwenken, dann 1 EL Wasser dazu geben sowie 1 EL Sojasoße. Die Pfanne mit Deckel versehen und für 3 Min. dämpfen. 3 Dann die Bohnen herausnehmen und abkühlen. Die Pfanne zur Seite stellen. 4 Die Bete mit Handschuhen schälen und mit Hilfe eines Hobels feine Juliennestreifen daraus schneiden. 5 Die Streifen zu den Bohnen geben, beide Sesamsorten darüber geben und mit der restlichen Sojasoße und dem Saft der Limette vermengen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. einer Prise Zucker abschmecken. 6 Die Pfanne wieder heiß werden lassen. Das Thunfischsteak aus der Marinade nehmen und von jeder Seite ca. 2-3 Min (je nachdem wie dick euer Steak ist) anbraten. Die Mitte sollte noch schön rosafarben sein. 7 Mit dem Bohnensalat anrichten und servieren. Thunfischsteak "Asia" mit grünen Bohnen - Rezept - kochbar.de. Unsere Produktempfehlungen: Zutaten 2 2 Thunfischsteaks mit je 250 g Hinweise / Tipps 1 Aus 3 EL Sojasoße, 1 EL Sesamöl, Salz und Pfeffer und dem halben Saft der Limette eine Marinade anrühren.
Auf dieser Seite finden Sie die besten Thunfischsteak Rezepte von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht. Lassen Sie sich inspirieren von unserer Ideenvielfalt für Thunfischsteak Rezepte. Das Beste an unserern Rezepten für Thunfischsteak: Sie sind nicht nur absolut köstlich, sie sind auch noch rundum gesunde. Probieren Sie zum Beispiel mal dieses Thunfischsteak Rezept: Thunfisch auf algerische Art. Fischfans kommen bei diesen Thunfischsteak Rezepten garantiert auf ihre Kosten. Stöbern Sie einfach nach Lust und Laune durch unsere Auswahl für delikate Thunfischsteak Rezepte.
Im Beefer brauchte der Thunfisch ungefähr 30 Sekunden von jeder Seite. Er hat sehr schnell Farbe angenommen und war in der Mitte noch fast roh, genau so wie er für meinen Geschmack sein soll. Natürlich kann man den Thunfisch auch auf dem Holzkohlegrill grillen, ergibt auch ein sehr schönes Resultat, aber dann arbeite ich lieber mit einem Thermometer und der Kerntemperatur, damit das Resultat gut wird. Kerntemperatur beim Thunfisch würde ich sagen wir für medium rare zwischen 52 und 54 Grad stellen.
Zutaten für 2 Personen: 400gr frischen Thunfisch Für die Marinade: Es ist die gleiche Marinade wie bei dem Rezept Thunfisch im Sesammantel hier auf dem Blog. Aber die Marinade ist einfach gut und passt toll zum Thunfisch. 2 Esslöffel helle Sojasauce 2 Esslöffel frisch gepresster Orangensaft 2 Teelöffel Bio Orangenschale 2 Teelöffel fein gehackter frischer Ingwer 2 Teelöffel flüssiger Honig 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl 1 Teelöffel gemörserte Koriandersamen 1 kleine Chilischote fein gehackt 1 Prise Meersalz etwas fein gehackte frische Korianderblätter Und so wirds gemacht: Alle Zutaten zusammen mischen, den Thunfisch unter kaltem Wasser abwaschen, trocken tupfen. Die Marinade in einen wieder verschliessbaren Plastikbeutel geben, den Thunfisch dazu geben. Gut durchschütteln und für Minimum 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Vor dem Grillen von der Marinade Beefer auf höchste Temperatur stellen, und den Thunfisch ganz oben unter den Beefer stellen, dann fängt es sofort an zu knistern, ein tolles Geräusch.