Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften - Menüart Hauptspeise Region Zutaten Portionen: 4 Zubereitung Für faschierter Braten zuerst die Zwiebel klein schneiden, im heißen Öl goldbraun rösten und abkühlen lassen. Die Semmelwürfel in Milch einweichen und dann gut ausdrücken. Das Faschierte mit den Semmelwürfeln in eine große Schüssel geben. Gepresste Knoblauchzehen, Majoran, Petersilie, Zwiebel, Eier, Brösel, Salz und Pfeffer dazugeben und gut vermischen. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, das Faschierte zu einer Rolle formen und hineinlegen. Den faschierten Braten bei etwa 180 °C auf mittlerer Schiene 50 - 60 Minuten braten, dabei etwa alle 10-15 Minuten mit Suppe übergießen. Faschierter Braten anrichten und servieren. Tipp Faschierter Braten schmeckt am besten mit kurz angebratenen Kartoffeln oder Kartoffelpüree. Faschierter braten mit semmelwürfel restaurant. Anzahl Zugriffe: 36130 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen!
Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.
Üblicherweise werden aber kleine Speckwürfel und klein geschnittenes Wurzelgemüse zusammen mit dem Braten im Ofen gegart. Faschierter Braten (Falscher Hase) - immer-frisch.net. Kartoffelpüree, regional auch als Erdäpfelpüree bekannt, schmeckt besonders gut zum Braten. Du kannst die Erdäpfel oder Kartoffeln aber auch schälen und vierteln und etwa eine Stunde lang mit dem Braten zusammen im Ofen garen. Dazu passt ein Salat, den du mit Kernöl anmachst. Willst du deinen Braten etwas saftiger haben, umwickelst du ihn mit Speckstreifen, bevor du ihn in den Ofen schiebst.
Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 55 Min Gesamtzeit 2 Std. 45 Min Portionen 8 Portionen 650 g Wasser 5 Eier 300 g Suppengemüse (z. B. Faschierte Laibchen - Rezept | GuteKueche.at. Karotte, gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel) 150 g Zwiebeln, geviertelt 3 Knoblauchzehen, halbiert ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten 160 g Semmelwürfel 2 TL Majoran, getrocknet TL Salz 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen TL Senf 1000 g Faschiertes, gemischt 4 - 6 Essiggurken, je nach Größe g Speck, geräuchert, in Scheiben, hauchdünn TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder Gemüsesuppenwürfel (für 0, 5 l) Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 2057 kJ / 491 kcal Eiweiß 34 g Kohlenhydrate 14 g Fett 33 g Ballaststoffe 2 g