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Um Glühwein selbst zu machen, brauchst du: eine Flasche Weiß- oder Rotwein 100 ml Orangensaft (am besten frisch gepresst) den Saft einer Zitrone 3 EL braunen Rohrzucker Zimtstangen Lebkuchengewürz einen Apfel Den Wein und Saft in einem Topf erhitzen und die anderen Zutaten (bis auf den Apfel) hinzufügen und umrühren. Den Apfel in Stücke schneiden und diese ebenfalls in den Topf geben. Eine halbe Stunde erhitzen, ohne den Glühwein zu kochen. Freunde einladen und genießen! Beerenpunsch Mindestens genauso lecker wie der Orangenpunsch ist die beerige Variante. Und er ist genauso einfach zubereitet. Probier es doch einfach aus! 250 g Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren – wie es dir beliebt) 50 ml Heidelbeersirup (Himbeersirup geht auch) 600 ml Früchtetee 200 ml Gin oder Rum Zitronensaft von einer Zitrone Alles in einen Topf geben und eine halbe Stunde erhitzen, nicht kochen. Dann abschmecken und bei Bedarf nachsüßen – am besten schmeckt es mit braunem Rohrzucker. Orangentee selbst machen mit. Fertig ist der Beerentraum!