Eine Fruchtfolge aus verschiedenen Stark-, Mittel oder Schwachzehrern ist hingegen weniger problematisch. So können Sie zum Beispiel nach der Ernte der Frühkartoffeln im Juni auch nährstoffbedürftige Kohlarten an dieselbe Stelle pflanzen. Fruchtwechsel und Düngung Bei richtiger Fruchtfolge kommt man auch auf ärmeren Boden ohne Mineraldünger aus. Erdbeeranbau :-) Anbauplan, Fruchtfolge Erdbeeren düngen, Bodenansprüche und Kalidünger. Als Grunddüngung dient jedes Jahr im Frühjahr eine Kompostgabe: für Stark- und Mittelzehrer drei bis vier Liter pro Quadratmeter, für Schwachzehrer ein bis zwei Liter. Das Starkzehrer-Beet sollte außerdem Anfang Juni mit 30 bis 50 Gramm Hornmehl pro Quadratmeter nachgedüngt werden. Auch bei rein organischer Düngung gilt: Lassen Sie alle drei bis vier Jahre im Januar den Nährstoffgehalt Ihres Bodens untersuchen, denn nur so können Sie Ihre Pflanzen bedarfsgerecht versorgen. Sollte sich herausstellen, dass Ihr Boden mit Phosphat überversorgt ist – wie die meisten Gemüsegärten in Deutschland – empfiehlt es sich, die Kompost gaben zu reduzieren und stattdessen mit Hornmehl zu düngen.
Sie können um die Versorgungselemente im Boden konkurrieren oder Schädlinge anziehen, die für benachbarte Pflanzen das Absterben zur Folge hätten. Jahresplanung Damit der Gemüsegarten viel Abwechslung bietet, sollte er in mehrere Beete unterteilt werden. Zu berücksichtigen ist dabei, zu welcher Zehrerkategorie die Pflanzen angehören. Die Beete können nebeneinander liegen, wenn auch hier auf die Fruchtfolge geachtet wird. Fruchtfolge und Fruchtwechsel im Garten beim Anbau von Gemüse. Das heißt, die Beete sind so anzulegen, dass stets geeignete Fruchtfolgen an das davor liegende Beet anschließen. Die Reihenfolge der Fruchtfolgen ist stets gleich, wenngleich im ersten Jahr der Anfang frei gewählt werden kann. Erstpflanzung/-aussaat Grundsätzlich sieht die Basis für eine optimale Fruchtfolge so aus, dass vor der Pflanzung/Aussaat von Starkzehrern eine intensive Nährstoffdüngung vorgenommen wird. Dazu eignet sich Gründünger als Bodenvorbereitung. Auf diese Weise besitzt die Erde den Nährstoffgehalt zum Pflanz-/Aussaattermin, den Starkzehrer benötigen. Nachfolger und Nachbarn Nach Starkzehrern sind Mittelzehrer zu pflanzen/auszusäen.
Ein Beet ist für die Anzucht und Vermehrung vorgesehen. So sollen hier zur Saatgutgewinnung Pflanzen ausgesät werden (bei einjährigen Pflanzen) oder Pflanzen nach vorheriger Selektion in dieses Beet umgepflanzt werden (bei zweijährigen Pflanzen). Ein seperates Beet ist hierzu erforderlich, da viele Kulturen zur Ausbildung der Samenträger größere Abstände benötigen, als bei "normalen Anbau" in Reihenmischkultur zur Gewinnung von Gemüse. Fruchtfolgewechsel im Kleingarten :-) Fruchtfolge im Gemüseanbau. Weiterhin dient dieses Beet dazu Kulturen vorzuziehen, wenn die Frühbeete noch bepflanzt sind und für alles "Unvorhergesehenes" im Gartenjahr, was erfahrungsgemäß immer irgendwann auftritt. In der ersten Tabelle wird auf die Vewendung eines Folientunnels und eines Gemüseschutznetzes verwiesen. Der Folientunnel wird dazu verwendet, auch im Winter noch ein paar Gemüse ernten zu können. Das sind in der Regel Gemüse, die nicht lagerfähig sind nach der Ernte, gleichzeitig aber heimische Gewächse sind, so dass sie auch kühlere Temperaturen vertragen. Das Gemüseschutznetz bietet einen rein mechanischen Schutz gegen verschiedene Schädlinge.
Die einen sagen so und die anderen so. Inzwischen soll es ja dagegen auch schon etwas geben, nämlich Amulette gegen Aberglauben. :-) Post by Matthias Klodt Oder gibt es seriöse Untersuchungen, die das belegen bzw. widerlegen? Die einen glauben nicht dran und machen auch keine Versuche, um die angebliche Wirkung der Mischkulturen zu widerlegen. Und die anderen sind froh darüber, dass das so ist und so bleibt. Aber wer eine seriöse Testreihe kennt: immer her damit. Ansonsten ist halt die Mischkultur ein gar so schönes filigranes Spielzeug, das so richtig das Gefühl vermittelt, dass man jetzt wirklich alles getan hat.... :-) Post by Matthias Klodt Wobei: ich habe die letzten Jahre auch Beet für Beet angebaut, mein Vater davor ca. 50 Jahre. Ohne Chemie, ohne Probleme:) Na ja, ohne Probleme würde ich nicht sagen. Ich finde, die Kraut- und Braunfäule war früher nicht so agressiv, die Lauchmotten kannte ich nicht und die Zwiebelfliege auch nicht. Und der Falsche Mehltau an den Gurken kam nach der Ernte und nicht bei deren Beginn.
Post by Matthias Klodt Post by Gerhard Zahn Wenn ich nebeneinander drei Beete habe mit Bohnen, Blumenkohl, Gurken, ist das dann keine Mischkultur, weil zu weit voneinander entfernt? Wenn nein, ist mir das auch egal, aber ich kann wenigstens einigermaßen auf weite Fruchtfolge achten. Und das ist allemal wirksamer als die ganze geheimnissvolle Mischerei. Überzeugend:) So. Na dann mach ich mal so weiter. :-) Was das Mischen angeht, gibt es aber ein noch ganz anderen Problem: Wenn man alles übers Jahr aus den Gemüsebeeten "geerntete" Unkraut samt Wurzel- und Bodenanhang kompostiert und den Kompost über alle Beete verteilt, sollten auch alle im Kompost nicht total umgekommenen Schadpilze ausreichend gleichmäßig verteilt sein. Das führt dann z. bei uns in vielen Gärten dazu, dass man keine Erdbeeren mehr anzubauen braucht. Die bleiben nämlich hocken oder wachsen gar rückwärts. :-( Aber ich werde doch nichts gegen die ach so heilige Kuh Kompost sagen, sondern fröhlich weiterkompostieren und verteilen und.... :-) Beste Grüße G e r h a r d
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