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muss mal fragen: schmeckt das dann genauso wie im ofen gemacht? dann wäre es ja ne einfachere und wohl auch kostengünstigere variante. oder worin sonst besteht der vorteil deiner machart? soll keine kritik an deiner variante sein, ich bin wirklich gespannt Ne Backkartoffel kommt aus nem Ofen. Wo die vorher drin war, ist ja latte. Ich selber mag die gerne auch mit Schale, wenn die vorher gut abgeschrubbt und gewaschen wurde und knusprig wird, in der Mikrowelle kriegt man das nicht hin, die werden da so gummiartig. Aus nem Pott nenn ichs Pellkartoffel. Probiert es doch einfach mal aus...! Wenn mal Kartoffeln gekocht werden, einfach 1 gleich einwickeln, die andere am nächsten Tag! Soll man Kartoffeln vor dem Braten vorkochen? (essen, kochen). Schmeckt´s euch so nicht, könnt ihr immer noch Bratkartoffeln machen! Und: Werft mal eine Kartoffel in den Ofen, guckt auf die Uhr, probiert und urteilt hinterher! Tipp: auch mal kurz auf den Stromzähler gucken Ich finde einfach, wenn man nicht mindestens für 10 Leute "Ofen"kartoffel macht, rentiert sich´s im Backofen Super Alternative..., zieh auch ich meiner zuvor beschriebenen Variante vor: Hab ich den Kamin an, wickel ich mir auch schon mal 3-4 Kartoffeln ein und werf sie in die Glut!
Je nach Größe müssen Kartoffeln etwa 15-30 Minuten kochen. Allerdings gibt es ein paar Dinge, die man vielleicht zusätzlich über das Kartoffel kochen wissen sollte. Gabeltest: Muss ganz weich durchgehen Am einfachsten ist es, mit dem Gabeltest zu erkennen, ob die Kartoffeln fertig sind oder noch nicht. Wenn man die Kartoffeln ansticht, dann muss die Gabel ganz weich durchgehen. Wenn die Kartoffeln noch nicht durch sind, so wird es in der Mitte schwerer mit der Gabel weiter rein zu stechen. Daran lässt sich erkennen, dass die Kartoffel noch zu roh ist. So kannst du auch in etwa abschätzen, wie lange die Kartoffeln noch kochen müssen. Kochzeit der Kartoffel verringern Kartoffeln sind kein Essen, das mal schnell auf den Tisch gestellt wird, so wie eine Brotzeit. Dadurch, dass man sie immer erst kochen oder braten muss, dauert es einfach ein wenig. Wer es doch mal eilig hat, der kann die Kochzeit der Kartoffeln jedoch geschickt verringern. Mit Schale dauern Kartoffeln länger als ohne. Kartoffeln waschen » Wann und wie wird's gemacht?. Allerdings sollte man vielleicht abwägen, ob es länger dauert die Kartoffeln zu schälen oder mit Schale zu kochen.
kauft ihr im discounter oder direkt am markt? Ich kaufe meine von Aldi, schmecken mir wirklich gut. Zitat (gewitterhexe, 20. 2006) internetkaas, eine folie, die man auf das blech legt - und damit das einfetten des bleches spart? oder wie nutzt man die? und wo kann man die kaufen? Bei Weight Watcher hat sie die gekauft. Folienkartoffel vorkochen - so machen Sie es richtig. Sie hate doppelt gekauft weil sie dachte es reichte nicht aus und dann war es zufällig Weihnachten und das passte gut Bearbeitet von internetkaas am 20. 2006 09:00:07 War diese Antwort hilfreich? drucken Neues Thema Umfrage Powered by Invision Power Board (U) v1. 2 © 2003 IPS, Inc.
In jedem Fall gilt: Jeder so wie er es am liebsten mag....! Wird nach einem Tipp gefragt, bekommt derjenige ihn, so einfach ist das! Schönes Wochenende an alle!! zefixx-bike, darf ich nochmal fragen, ob es auch geschmacklich nen unterschied gibt? oder ist eben der stromzähler das hauptargument? Gruß, MEike Bearbeitet von MEike am 25. 11. 2007 11:10:57 War diese Antwort hilfreich? Zitat (MEike, 17. 2006) Den Römertopf nach dem Wässern mit gleichgroßen Kartoffeln befüllen. Kein Wasser zugeben Ab in die Bratröhre bei 180 Grad und nach 1 Stunde eventuell etwas mehr, kannst du die Pellkartoffeln genießen. Sie schmecken fast so, wie aus dem Kartoffelfeuer! Die Schale ist ganz hart, und bröckelig, aber die Kartoffeln schmecken köstlich. Muss man bratkartoffeln vorher kochen in usa. Gruß, MEike danke für diesen Tipp, bisher schmeiße ich meine geliebten Ofenkartoffeln immer in unseren Kamin, aber so langsam wird es zu warm... Gruß, MEike Bearbeitet von MEike am 25. 2007 11:10:24 Ich machs mir immer ganz einfach. Bei mir ist ne Backkartoffel nicht mehr als ne Pellkartoffel die noch 10 Minuten in den Ofen kommt.
Das Kochen und Backen in Folien, speziell in Alufolie, ist besonders schonend. Dumm nur, dass gerade die beliebten Folienkartoffeln beim Grillen nur langsam gar werden. Der einfache Trick: Die Kartoffeln vorkochen. Folienkartoffeln - schneller gehts durch Vorkochen. Was Sie benötigen: Kartoffeln Alufolie Topf Wasser Folienkartoffeln - mit Vorkochen klappt es Egal, ob im Backofen oder auf dem Grill: Kartoffeln in Alufolie sind eine ideale Beilage zu Kurzgebratenem oder Grillfleisch. Zudem ist das Garen in Alufolie besonders schonend, nicht nur für Kartoffeln, sondern auch für viele andere Lebensmittel wie zum Beispiel Gemüse. Beim Foliengaren bleiben Nährstoffe und auch Eigenaromen weitgehend erhalten. Wer jedoch schon einmal Folienkartoffeln im Backofen oder sogar auf dem Grill gemacht hat, weiß, dass er bei dieser Garmethode zeitmäßig ganz schön auf die Folter gespannt wird. Selbst kleine Kartoffeln benötigen manchmal 30 Minuten und mehr, von großen Kartoffeln ganz zu schweigen. Muss man bratkartoffeln vorher kochen mit. Und besonders beim Grill kann es passieren, dass die Kartoffeln außen schon schwarz sind, innen aber noch nicht gar.
Was liegt also näher, als die Kartoffeln vorzukochen. Immerhin reduzieren Sie damit die Garzeit etwa um die Hälfte. Waschen Sie also 1 kg mittelgroße, vorwiegend festkochende Kartoffeln gründlich und bürsten Sie die Außenfläche ab. Die Frage, wie man Maiskolben zubereiten kann, ist durchaus berechtigt. Die Möglichkeiten sind … Stechen Sie jede Kartoffel rundherum mit einem Holzstäbchen mehrmals ein, damit Sie beim Kochen und anschließenden Garen in Alufolie nicht aufplatzen. Nun kochen Sie die Kartoffeln ca. 10 Minuten wie Pellkartoffeln in einem Topf mit heißem Wasser vor. Achten Sie darauf, dass das Wasser nur leise sprudelnd kocht. Die noch heißen Kartoffeln dann auf leicht geölte Alufolie legen und einwickeln. Achten Sie darauf, dass die glänzende Seite der Folie nach innen kommt. Im Backofen benötigen die Folienkartoffeln bei 200 °C Umluft dann noch etwas 20 - 25 Minuten, in der Grillkohle oder auf dem Grill geht es sogar noch schneller. Muss man bratkartoffeln vorher kochen english. Wenn sich angenehmer Kartoffelduft ausbreitet, die Folie öffnen und die Kartoffeln an der Oberfläche kreuzweise einschneiden.