Rund um die Weiwurst Zubereitung: Weisswurst-Weisheiten von Siegfried Sommer Wanderer, kommst du nach Mnchen, dann schimpfe nicht gleich ber die "Seppl" und die ungezhlten Umleitungsschilder. Sondern mach zuerst einmal Brotzeit. Die Brotzeit ist nmlich nach altbayerischer Meinung nicht nur die schnste, sondern vor allem auch eine Zeit, zu der man sich unbedingt Zeit nehmen soll. Denn der Gott, der Eisen wachsen liess, tat dies nicht bloss, damit man Aufschlaznder daraus mache, sondern zuvrderst einmal Messer und Gabel. und er schuf schliesslich zum Besteck auch noch das Tellerfleisch und den Schnittlauch, die Milzwurst, das Bries und die Weisswurst. Bevor du aber, Fremder, die "Bayerischen Bananen" oder ein anderes Mnchner Schmankerl deinem geschtzten Zerwirkgewlbe zufhrst, lies die nachstehenden kleinen Weisswurst-Weisheiten. Kartoffelsuppe mit würstchen püriert rezepte. und du hast mehr vom "Imbiss", der "Jause" oder der "Vesper" in Mnchen. Die Weisswurst wurde nicht vom weltbekannten Komiker Weiss-Ferdl, sondern Anno domini 1857 von dem tugendsamen Metzgergesellen Sepp Moser im Gasthaus "Zur Ewigen Lampe" zufllig erfunden.
Merke slao: Weisswurst, Geburtsdatum: 22. Februar 1857, Geburtsort: "Ewiges Licht". Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen Unser Rezepte Vorschlag fr Sie: Aktuelle Magazin Beitrge: Meist gelesene Magazin Beitrge:
Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Lauch, Sellerie und Möhren putzen, waschen und klein schneiden. Die Würstchen in Scheiben schneiden. Gut ein Viertel der Kartoffeln und der Möhren beiseitestellen. Zwei Esslöffel Öl erhitzen und die restlichen Kartoffeln sowie das Gemüse kurz darin anschwitzen. Mit Fleischbrühe ablöschen, zum Kochen bringen und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Danach die Suppe pürieren. Die beiseitegestellten Kartoffel- und Möhrenwürfel zugeben und die Suppe weitere 10 bis 15 Minuten kochen. Kartoffelsuppe mit würstchen priest definition. 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Erbsen zufügen. Die in Scheiben geschnittenen Würstchen im verbliebenen Öl anbraten und zur Suppe geben. Crème fraîche unterrühren und die Suppe mit Salz, Pfeffer und eventuell Chiliflocken abschmecken. Vor dem Servieren mit fein gehackter Petersilie oder mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Zuletzt aktualisiert: 07 Mai 2022, 19:51 65 anzeigen • Aktualisieren Home > Beauty & Gesundheit > Uralt > Tantra Sortieren Sortieren nach höchster Preis zuerst Sortieren nach niedrigster Preis zuerst Sortieren nach neueste zuerst Sortieren nach alteste zuerst
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