Brot, geschnitten (1 Roggenmischbrot, 1 Zwiebelbrot, 1 Weizenbrot, 1 Kürbiskernbrot) Sie können alle Backwaren aus unserem Sortiment wählen. Es gelten die aktuellen Ladenverkaufspreise. 1 Brötchenkorb Für Feiern bieten sich natürlich auch unsere Partygebäcke an. Leergutrückgabe Die Pfanne, Töpfe und sonstiges Material stellen wir Ihnen kostenfrei. Bitte bringen Sie es uns in der Woche nach Ihrer Feier gereinigt zu den Geschäftszeiten in einer unserer Filialen zurück. Alternativen zum Backschwein Eine Schweinekeule (12 bis 14 kg) oder mehrere Schweineschultern (4 bis 6 kg) sind eine gute Alternative zum Backschwein, wenn Sie weniger Gäste erwarten, das gebackene Fleisch nicht die einzige Hauptspeise ist oder Sie kompaktes Fleisch bevorzugen. Heisse Genüsse | Spanferkel | Krustenbraten | Wildgerichte | Haxen | Magdeburg | Catering-Online-Konfigurator. Kassler im Brotteig ist eine weitere, auch geschmacklich, sehr interessante Möglichkeit. Der Kasslerkamm (3 bis 4 kg, gepökelt und geräuchert) wird ausgelöst, in Roggenmischbrotteig eingeschlagen und anschließend in einer kleinen Pfanne gebacken. Sauerkraut passt sehr gut dazu.
Insbesondere in einer kleineren Runde oder als zusätzliches Gericht auf einer großen Feier können wir das Kassler sehr empfehlen. Falls Sie eher Geflügel bevorzugen, können wir Ihnen auch gebackene Pute (8 bis 15 kg) anbieten. Die frischen Puten werden von uns mariniert und in einer großen Pfanne gebacken. Backservice für Wildschwein, Lamm & Co Solange es in unsere Pfannen und in den Ofen passt, können wir für Sie natürlich auch von Ihnen beschafftes Fleisch backen. Möglich wären zum Beispiel: Wildschwein Lamm Gans Hecht oder andere große Fische Haxen oder Rollbraten und natürlich auch selbst beschaffte Schweinehälften, Keulen und Schultern. Das Fleisch muss spätestens am Vorabend bei uns vorbeigebracht werden. Kassler im brotteig bestellen video. Es wird fachgerecht in unserem Kühlhaus gelagert. Das Würzen und die Abholung können natürlich auch Sie übernehmen. Die Preise orientieren sich an der obigen Beispielrechnung. Beratung & Bestellung Wenn Sie Interesse an einem Backschwein oder unserem Backservice haben, bitten wir Sie, uns in unserem Hauptgeschäft zu besuchen.
quellen lassen. Essig und Hefe zugeben und 4 Min. | Teigmodus kneten. Salz zugeben und 3 Min. Zerkleinerte Nusskerne zugeben, 3 Min. | Teigmodus unterkneten. In dieser Zeit eine Kunststoffdose (ca. 27 x 17 cm) leicht einfetten. Teig in die vorbereitete Kunststoffdose geben, verschließen und 2 Std. bei Zimmertemperatur gehen lassen. Kasseler im Brotteig aus dem Ofenmeister von Pampered Chef® - Pampered Chef® Onlineshop - Ofenzauberei Martina Ruck. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren. Kasseler trocken tupfen, rundherum mit Muskat und Pfeffer würzen, Gewürze andrücken. Fleisch in den Varoma® legen, dabei darauf achten, dass einige Dampfschlitze frei bleiben, Varoma® verschließen. 1 Std. vor Ende der Gehzeit des Teiges 800 g Wasser in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen und 60 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech dünn mit Öl bestreichen, Fleisch in die Mitte legen und Blech zur Seite stellen. So kommt das Kasseler in den Teig Arbeitsfläche fein mit Mehl bestäuben. Teig an den Dosenkanten mit dem Spatel lockern, Dose vorsichtig auf die Arbeitsfläche stürzen, sodass der Teig langsam herausgleitet.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Fleisch raffiniert oder preiswert Europa Deutschland einfach Gemüse Party Herbst Winter Hauptspeise Schwein Salat Festlich Silvester Brot oder Brötchen gekocht Schnell Ostern Brotspeise Snack Kuchen Low Carb 13 Ergebnisse 4, 38/5 (27) Kasseler im Brotteig und Apfel - Meerrettich 35 Min. pfiffig 4/5 (5) Kasseler im Brotteig ein deftiger Sattmacher 20 Min. simpel 4/5 (6) 15 Min. normal 3, 56/5 (7) Kasseler im Brotteig mit Senf 20 Min. Das Kasseler – ein Klassiker | der brotdoc. normal 3, 43/5 (5) 30 Min. normal (0) deftige Mahlzeit 30 Min. normal 3, 25/5 (2) 20 Min. normal (0) Kasseler im Brotteig, glasiert 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Angys Kasseler im Kräuter - Brotteig 20 Min. normal 4, 38/5 (19) Kasseler - Speckkuchen 25 Min.
Preise für dieses Bild ab 30 € Redaktionell (Zeitschriften, Bücher,... ) Werbung (Broschüren, Flyer,... ) Handelsprodukte (Verpackungen,... ) ab 75 € Pauschalpreise Rechtepakete für die unbeschränkte Bildnutzung in Print oder Online ab 495 € Sie benötigen viele Bilder? Kassler im brotteig bestellen o. Wir haben interessante Paketangebote für kleine und große Unternehmen. Kontaktieren Sie uns! Zu diesem Bild gibt es Steps Bitte beachten Sie: Jedes genutzte Motiv einer Step-Reihe wird einzeln berechnet. Zu diesem Bild können Sie einen Rezepttext bestellen ( Beispiel) Preise und Lieferzeiten gelten für Einzelrezepte. Bei größeren Bestellmengen erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Rezepten und unserem Rezeptservice.
Rezept Kassler trifft Blätterteig - eine sehr leckere Kombination Steffi Ebbing > Rezepte > > Kassler in Blätterteig Zubereitung Kassler in Blätterteig von der White Lady oder Zauberstein Step by Step Anleitung 1. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kasslerscheiben 2 x durchschneiden, so dass längliche Scheiben entstehen. Den Blätterteig ausrollen und wie auf dem Foto in 6 Teile schneiden. Auf jede Blätterteigscheibe etwas Senf in die Mitte geben. Kassler im brotteig bestellen in english. 2. Auf jede Blätterteigscheibe ein Stück Kassler geben. 3. Den Blätterteig seitlich einschlagen. Schwierigkeitsgrad Ofeneinstellungen Heizart: Ober-/Unterhitze Temperatur: 220 °C (vorheizen) Portionen & Zeit Menge: 4 Portionen Arbeitszeit: 15 Minuten Koch-/Backzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 45 Minuten Zutaten 4 Scheiben Kassler ca. 3-4 cm dick 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal Senf 2 Eigelb Tipps & Tricks Dazu schmeckt Sauerkraut. Wenn Du etwas Gouda-Käse mit einrollst ist das auch sehr lecker. Nährwertangaben Für 1 Portion Kalorien Kohlenhydrate Eiweiß Fett 285, 3 22, 3 g 8, 8 g 17, 5 g Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:
In einem persönlichen Gespräch können wir am besten die Details und Ihre Fragen klären. Natürlich können Sie uns auch telefonisch oder per Email kontaktieren. Wir bitten Sie, Ihre Bestellung mindestens 10 Tage vor Ihrer Feier aufzugeben. Kundenmeinungen Wir freuen uns sehr, wenn auch Sie uns Ihre Meinung mitteilen. Bisherige Kundenmeinungen
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