Einen Topf mit Wasser und Salz für den Reis auf den Herd stellen und erhitzen. Alle Gewürze mischen und das Putenfleisch damit würzen. Falls du etwas von der Gewürzmischung übrig hast, kommt dies später mit in die Soße. Die Paprikaschoten entkernen und in Streifen schneiden. Das Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen das Putenfleisch nach und nach in 3 Portionen in der Pfanne von allen Seiten scharf anbraten. Erst, wenn es eine kleine braune Kruste hat wende das Fleisch. Die einzelnen Portionen kurz aus der Pfanne nehmen. Das ganze angebratene Putenfleisch zurück in die Pfanne oder einen Bräter geben. Die Paprika Streifen und die Ananasstücke dazu geben. Mit der Sahne, Hühnerfond und der Kokosmilch ablöschen und mit der gelben Currypaste verrühren. Das Putencurry nun 25-30 Minuten köcheln und etwas einkochen lassen. Zwischendurch 2-3 mal durchrühren. Curry-Geschnetzeltes mit Reis von FamBoe. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Wenn du die Curry Rahm Sauce etwas dicker möchtest, kannst du sie mit 1 El Speisestärke das du mit 2-3 El. Wasser verrührst oder mit etwas Soßenbinder andicken.
25 Minuten auf mittlerer Flamme köcheln und die Sauce etwas reduzieren lassen. Damit alles zeitgleich fertig und gar ist habe ich den Reis parallel nach Anweisung dazu gekocht. Ich habe für uns einen Basmatireis gewählt du kannst aber auch einen Parboiled Reis verwenden ganz so wie du es dann lieber magst. So einfach und schnell kochst du ein pikantes Putencurry Ein paar Tipps für dich zum Putengeschnetzeltes Rezept damit dein Putenfleisch nicht trocken und zäh wird brate es nur kurz an. Es gart in der Curry Rahm Sauce Sehr lecker schmecken statt dem Reis auch Spätzle oder Nudeln zum Geschnetzeltem. Curry geschnetzeltes thermomix price. Wenn du es gern etwas schärfer pikanter magst, kannst du noch eine halbe kleingeschnittene Chilischote zufügen. Wenn du dein Putenfleisch selber schneidest, solltest du es auf keinen Fall zu dünn schneiden. Die Streifen sollten ca. 1 cm dick sein. Das Putenfleisch würde, wenn es zu dünn geschnitten wird zu trocken. Brate das Fleisch in mehreren Portionen in einer großen beschichteten Pfanne an.
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Nicht weit von Dortmund entfernt, in Unna, zeigen auf 2. 400 m2 Fläche internationale Lichtkünstler ihre Exponate im Zentrum für internationale Lichtkunst. Dieses weltweit einzigartige Museum, welches sich ausschließlich mit dem Thema Lichtkunst beschäftigt, befindet sich in einer früheren Brauerei. Durch das hohe Gewölbe, die alten Gänge und den Charme einer alten Brauerei wirken die Lichtinstallationen so faszinierend und beeindruckend, wie es auf keiner anderen Fläche möglich wäre. Lampen Dortmund - Leuchten Dortmund - Beleuchtung Dortmund - Licht in Dortmund. Das Lichtmuseum wurde erst im Mai 2011 eröffnet, erfreut sich aber jetzt schon höchster Beliebtheit. Seinen Teil zur Bekanntheit beigetragen hat sicherlich auch der 52 Meter hohe Schornstein, der von außen für das besondere Museum wirbt. Elf Lichtkünstler haben im Gewölbekeller eigene Installationen eingerichtet: Mario Merz, Rebecca Horn, Joseph Kosuth, James Turrell, Mischa Kuball, Christina Kubisch, Christian Boltanski, Keith Sonnier, Jan van Munster, François Morellet und Olafur Eliasson. Besuchen kann man das Zentrum nur im Rahmen einer Führung, diese finden aber täglich mindestens drei Mal statt, am Wochenende sind sogar fünf Führungen pro Tag angesetzt.
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