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4, 24/5 (102) Weihnachtliche Pflaumen - Lebkuchen - Marmelade 20 Min. simpel 4, 12/5 (39) Birnen - Lebkuchen - Marmelade Winterkonfitüre 20 Min. simpel 4, 03/5 (36) Weihnachtliche Sauerkirsch - Lebkuchen - Marmelade 30 Min. simpel 3, 73/5 (9) Birnen - Lebkuchen Marmelade 20 Min. simpel (0) Kirsch-Lebkuchen-Marmelade 20 Min. normal (0) Mirabellen-Lebkuchenmarmelade ein Hauch von Weihnachten 60 Min. simpel 4/5 (4) Birnenmarmelade mit Lebkuchengewürz 30 Min. simpel 3, 79/5 (12) 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Mango-Birnen-Marmelade mit Lebkuchengewürz einfach 20 Min. normal 3, 63/5 (6) Johannisbeermarmelade mit Lebkuchengewürz nicht nur zu Weihnachten lecker... 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Schwarze Johannisbeermarmelade mit Lebkuchengewürz 20 Min. normal 2, 5/5 (2) Schoko-Tomatentorte mit Lebkuchengewürz und Tomatenmarmelade schmeckt sehr fruchtig und nicht zu süss 30 Min. normal 4, 21/5 (12) Gefüllte Lebkuchen mit einer feinen Füllung aus Marzipan und Orangenmarmelade, ergibt ca.
Alternativ kannst du ihn natürlich auch ganz klassisch auf Oblaten verteilen und als Elisenlebkuchen backen. Ein ganzes Blech voller Lebkuchen Nun kommt der Lebkuchen vom Blech für ca. 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Wenn das Blech nach dieser Zeit aus dem Ofen kommt, sieht der Teig noch relativ roh aus. Ist er aber nicht;). Jetzt muss der Lebkuchen erst einmal abkühlen. In der Zwischenzeit kannst du den Schokoladenguss vorbereiten. Hacke dazu die Schokolade deiner Wahl klein und schmelze sie behutsam über dem Wasserbad. whisk Mama Dessert verwendet sowohl für diese Lebkuchen vom Blech als auch für die Vollkornplätzchen eine 1:1 Mischung aus Zartbitterschokolade und Kaffee-Sahne-Schokolade. Rühre einen Teelöffel Kokosöl unter die geschmolzene Schokolade. Verteile sie anschließend gleichmäßig über den erkalteten Lebkuchen. Lass die Schokolade nun etwas anziehen. Bevor sie komplett erhärtet ist, schneidest du die Lebkuchen vom Blech nur noch in mundgerechte Stücke und schon sind sie bereit für die Weihnachtszeit.
Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} misonchen Das Rezept ist super. Selbstgemachte Erdbeermarmelade, die noch da war, wurde verwendet und mit Schokoguss und unterschiedlichem Dekor zum Schluss verziert. In kleinere Stücke geschnitten nett verpackt ein tolles Weihnachtsgebäck und mal was anderes als Plätzchen! 29. 12. 2020 15:23 Katrinblubblub Nachdem ihr heute das 7. Jahr in Folge diesen Kuchen für meinen Mann zum Geburtstag gebacken habe muss ich doch mal einen Kommentar hinterlassen. Er schmeckt hervorragend, ist schnell gemacht (mittlerweile backt meine 3 Jährige mit und ich muss eigentlich nur die Zutaten abwiegen, weil er so einfach ist). Mein Mann favorisiert bunte Streusel auf der Glasur, für mich mache ich inner einen Teil mit Mandeln. Ein super gaumenschmaus. 05. 11. 2020 15:42 nikkes01 Super Rezept!
Den Topf zur Seite ziehen und die Nüsse unterrühren. Kurz abkühlen lassen, danach die Nussmasse noch gut lauwarm über die Aprikosenmarmelade auf dem Teig auftragen. In den Backofen, in der Mitte der Backröhre stehend einschieben, mit Ober/Unterhitze bei 175 ° C, 25 – 30 Minuten backen. Aus dem Backofen nehmen und das Nussgebäck etwas auskühlen lassen. Das Gebäck in noch lauwarmen Zustand, mit einem Messer in 12, etwa 8 x 8 große Vierecke schneiden, zuvor die äußeren Ränder vom Nusskuchen mit dem Messer etwas abschneiden, damit ein schöner gerader Abschluss entsteht. Jedes Viereck nochmals diagonal halbieren, das aus einem Viereck 2 Dreiecke entstehen. Das Nussgebäck so vorbereitet auf dem Blech liegend ganz auskühlen lassen. Danach samt dem Backpapier vom Backblech auf den Tisch ziehen. Kuvertüre mit zartbitterem Geschmack auflösen. Die Schnittkanten der Nussecken kurz in die flüssige Schokolade tauchen oder diese mit einem Messer bestreichen und entweder auf einen Kuchenrost, auf welchen man ein Stück Aluminiumfolie aufgelegt hat, oder einfach auf ausgebreitete Aluminiumfolie zum Trocken auflegen.
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