Der Strudel ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt warm sowie kalt sehr lecker. Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 25 Min. Gesamt 40 Min. 1 Rolle Blätterteig 100 g Schinken 400 g grüner Spargel 150 g geriebener, kräftiger Käse 150 g Kräuterfrischkäse 2 Eigelb 1 Hand voll Pinienkerne 1 EL Olivenöl Salz Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 15 Minuten Zimmertemperatur annehmen lassen, damit er beim Ausrollen nicht reißt. Holzige Enden vom Spargel abschneiden und den Spargel in ca. Spargel in blätterteig schinken kate winslet. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel darin 10 Minuten anbrate. Mit Salz abschmecken. Schinken in dünne Streifen schneiden. Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Blätterteig ausrollen und wie im Video gezeigt einschneiden. Wie im Video gezeigt mit dem Frischkäse bestreichen. Danach den Schinken auf dem Frischkäse verteilen und darauf den gebraten Spargel. Als nächstes den geriebenen Käse darauf verteilen und den Strudel verschließen. Anschließend mit dem verquirlten Eigelb bestreichen und die Pinienkerne darauf verteilen.
Über den Blätterteigstrudel mit Spargel und Schinken: Das Rezept für den Spargel Strudel mit Schinken aus Blätterteig ist so unglaublich aromatisch und lecker. Die Kombination aus grünem Spargel, Schinken, viel Käse und Kräuterfrischkäse in knusprigem Blätterteig ist einfach genial. Der Strudel eignet sich perfekt als Fingerfood, zum Picknick, auf dem Partybuffet, zum Brunch oder zum Abendessen mit einem Salat. Der Blätterteigstrudel ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt warm sowie kalt sehr lecker. So wird der Blätterteigstrudel mit Spargel und Schinken zubereitet Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und ca. Spargel in blätterteig schinken käse 7. 15 Minuten Zimmertemperatur annehmen lassen, damit er beim Ausrollen nicht reißt. Holzige Enden vom Spargel abschneiden und den Spargel in ca. 1cm große Stücke schneiden. Schinken in dünne Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel darin 10 Minuten anbraten. Mit Salz abschmecken. Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Blätterteig ausrollen und wie im Video gezeigt einschneiden.
▢ Die kalte Butter mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden und zu den restlichen Zutaten in die Rührschüssel geben. ▢ Mit der Kenwood Titanium auf Stufe 3 die Zutaten ca. 3 Minuten lang zu einem Teig kneten. ▢ Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Fertigstellung ▢ Das Backrohr auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. ▢ Den Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden. ▢ Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit Hilfe eines Nudelholzes ca. 3mm dünn ausrollen. ▢ Aus dem Teig 12 gleich große (ca. Spargel in blätterteig mit schinken und käse. 8x8cm) große Quadrate schneiden. Auf jedes Topfenblätterteigquadrat mittig 1 TL Pesto verteilen. ▢ Je 3 Spargelstangen mit Prosciutto umwickeln und diagonal auf das Teigquadrat legen. ▢ Den gerieben Käse darauf verteilen. ▢ Die diagonal liegenden Teigenden überlappen. Die überlappenden Teile mit der Hand andrücken. ▢ Ein Eigelb mit einem Esslöffel Schlagobers verquirlen und die Teilstücke damit bepinseln.
3, 33/5 (1) Rosenkohlsuppe mit Einlage cremige Suppe mit Einlage aus Rosenkohlblättern, Schinken und Pinienkernen 25 Min. normal 4, 63/5 (1427) Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen herzhafte Knabberei für den Fernsehabend oder fürs Buffet 15 Min. simpel 4, 36/5 (177) Blätterteig - Schinken - Muffins 20 Min. simpel 4, 23/5 (20) Blätterteig - Schinken - Stangen kleiner Snack zum Wein! 20 Min. simpel 3, 89/5 (7) Blätterteig - Schinken - Käse - Rolle 20 Min. normal 3, 6/5 (8) Blätterteig - Schinken - Taschen 15 Min. simpel 3, 44/5 (7) Schinken - Blätterteig - Schnecken 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Blätterteig-Schinken-Stangen mit Sesam 10 Min. Spargel in Blätterteig mit Käse - bestes Rezept | Simply Yummy. simpel 3, 25/5 (2) Käse-Schinken-Blätterteigschnecken 5 Min. simpel (0) Blätterteig-Schinkenpastete Einfach gut vorzubereiten 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Rote Frühlingszwiebeln auf Serrano Schinkenblätterteig Red onion and Serrano ham tart 45 Min. simpel 2, 67/5 (1) Schinken-Blätterteig-Pasteten 20 Min.
Im Backofen ca. Der Strudel schmeckt warm sowie kalt sehr gut. Probier das Rezept unbedingt mal aus und poste es auf Instagram. Markiere mich mit, damit ich dein leckeres Ergebnis sehen kann. Willkommen auf meinem Blog
Danach mit dem Frischkäse bestreichen. Danach den Schinken auf dem Frischkäse verteilen und darauf den gebratenen Spargel geben. Als nächstes den geriebenen Käse darauf verteilen und den Strudel verschließen. Anschließend den Blätterteigstrudel mit dem verquirlten Eingelb bestreichen und mit den Pinienkerne bestreuen. Im Backofen ca. Spargel Mit Schinken Und Käse Und Blätterteig Rezepte | Chefkoch. 20-25 Minuten goldbraun backen. Der Strudel schmeckt warm sowie kalt sehr gut. Diese Zutaten kannst du ersetzen Statt dem Schinken kannst du auch magerere Speckwürfel verwenden. Für eine vegetarische Variante einfach den Schinken weglassen und etwas mehr Käse verwenden. Statt dem Spargel könntest du auch Brokkoli nehmen. Diesen in Scheiben schneiden und kurz vorkochen. Du brauchst noch mehr Inspiration für Spargel & Co.? Dann schau dir direkt auch diese Leckereien an: Tomatenrisotto mit grünem Spargel Hackfleischbällchen in cremiger Sauce mit Spargel Blätterteigstrudel mit Spargel und Schinken Das Rezept für den Spargel Strudel mit Schinken aus Blätterteig ist so unglaublich aromatisch und lecker.
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