Wir lieben Mohnkuchen! Denn der nussige Geschmack kommt im süßen Gebäck optimal zur Geltung. Mit Früchten, Streuseln oder Pudding - welches Rezept lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen? Mohnkuchen zum Verlieben Ein saftiger Mohnkuchen fühlt sich auf dem Backblech genauso wohl, wie in der Spring- oder Kastenform. Und auch als Teilchen in Schneckenform, Tartelettes oder Muffins macht er eine wirklich gute Figur. Überaus flexibel ist Mohnkuchen auch, was die Kombination mit Früchten angeht: Äpfel oder Birnen und Streusel sind wahre Klassiker. Aber eigentlich passt zum leckeren Kuchen mit Mohn fast jedes Obst. Probiere doch mal Mohnkuchen mit Pfirsich, Aprikose, Mandarine, Kirsche oder sogar Mango! Video-Tipp Kategorie & Tags Mehr zum Thema
simpel 3, 33/5 (1) Apfel-Mohnkuchen ohne Mehl! 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Für 12 Stücke 40 Min. normal 3, 25/5 (2) 90 Min. normal 3, 25/5 (2) raffiniert und sehr aromatisch 55 Min. normal 3, 2/5 (3) Apfel-Mohn-Kuchen mit Pudding 25 Min. normal 3/5 (1) Apfel-Mohn-Kuchen 45 Min. normal 3/5 (1) Runis Apfel - Mohn - Kuchen alkoholhaltig 30 Min. normal 3/5 (1) Schneller Apfel - Mohn - Kuchen 45 Min. normal 3/5 (2) schmeckt richtig gut, wenn er 2 -3 Tage durchziehen kann 60 Min. normal (0) 45 Min. simpel (0) Apfel-Mohn Kuchen VI 30 Min. simpel (0) Apfel-Mohn Kuchen Veränderung 50 Min. simpel (0) Eierlikör-Mohn Apfelkuchen Glutenfrei u Milchfrei 20 Min. simpel (0) Aiblinger Apfel - Mohnkuchen hält lange frisch und ist saftig 45 Min. normal 3, 75/5 (2) Winterapfel - Mohn - Kuchen 45 Min. simpel 3, 67/5 (4) 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Apfel - Mohnkuchen mit Gitter 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Saftiger Apfel - Mohn - Kuchen 60 Min.
[7] Allerdings reichen diese geringen Werte mitunter durchaus aus, um das Ergebnis eines Drogenschnelltests positiv ausfallen zu lassen. [8] [9] [10] Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon. dtv, München 1994–2002, ISBN 3-423-36245-6. Franz Maier-Bruck: Das große Sacher Kochbuch. 1975, ISBN 3-7796-5070-3, S. 495, 529, 538, 564. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Wilfried Seibel (Hrsg. ): Brot und feine Backwaren. Eine Systematik der Backwaren in der Bundesrepublik Deutschland. 3., erweiterte und verbesserte Auflage. Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main 1994. ↑ Claus Schünemann, Günter Treu: Technologie der Backwarenherstellung. Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker und Bäckerinnen. 10. Auflage. Gildebuchverlag, Alfeld/Leine 2009, ISBN 978-3-7734-0150-2, S. 248 ( eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche). ↑ Deutsches Lebensmittelbuch, Leitsätze für Feine Backwaren, Abschnitt I 7, Buchstabe n.
Kuchen im vorgeheizten Ofen 60 Minuten backen. Tipp Der Mohnkuchen schmeckt am besten, wenn er noch etwas warm ist. In Verbindung mit Mürbeteig und Mandarinen schmeckt die Mohnfüllung so mild, dass den Kuchen auch derjenige gern isst, der sonst keinen Mohn mag. Buchtipp Besonders viele fruchtige Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen finden Sie im zweiten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5144-5, 17, 95 €. Bestellen Sie hier
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