Möchten Sie Ihre eigenen Datteln pflanzen und ernten, benötigen Sie dafür lediglich etwas Zeit, jedoch nicht sonderlich viel Geschick. Wie das genau geht, erfahren Sie in diesem Artikel. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Dattel selber pflanzen: Geht das überhaupt? Die echten Dattelpalmen lassen sich auch in Deutschland pflanzen und im Kübel halten. Datteln am baum music. Unter normalen Bedingungen sind jedoch keine Dattelfrüchte von der Pflanze zu erwarten. Auch die klassische Höhe von bis zu 30 Metern wird sie hier nicht erreichen. Die Samen für eine Dattelpalme erhalten Sie online oder im Fachgeschäft. Dort finden Sie ebenfalls gezüchtete Dattelpalmen, die auch in unseren Breitengraden Früchte abwerfen. Dattelpalme pflanzen (Bild:Pixabay/Hans Braxmeier) Dattelpalme selber pflanzen - Anleitung Lassen Sie die Samen 3 bis 7 Tage in einem Glas Wasser einweichen. Dadurch wird die spätere Keimzeit stark verkürzt.
Welche Qualitäten sind das? Die Menschen haben Datteln schon vor über 4000 Jahre gegessen. Sie sind mit ihrem hohen Gehalt and Kohlehydraten eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Energie. Wenn Du an Datteln denkst, dann stellst Du Dir sicherlich Trockenfrüchte vor. Du kannst aber auch frische Datteln essen. Tamarindus indica - Tamarindenbaum - Indische Dattel - Sauerdattel Samen. Durch den niedrigeren Wasseranteil sind in getrockneten Datteln die Inhaltsstoffe viel konzentrierter vorhanden. Den Unterschied zwischen frischen & getrockneten Datteln zu kennen, kann Dir helfen, die richtigen Datteln für Deine Rezepte auszuwählen. FRISCHE VS. GETROCKNETE DATTELN Worin liegt der Unterschied? Frische Datteln kommen in drei verschiedenen Stufen: extra weich, weich und mittelweich oder mitteltrocken. Eine mitteltrockenen frische Dattel ist jedoch nicht dasselbe wie eine getrocknete Dattel. Wenn Du frische Datteln luftdicht und im Kühlschrank lagerst, halten sie bis zu 8 Monate, im Kühlfach über ein Jahr. Eine getrocknete Dattel hingegen wurde durch einen Dörrprozess dehydriert und hat tatsächlich einen geringeren Wassergehalt als frische Datteln.
[9] Die Blätter können zur Herstellung von Flechtwerk aller Art genutzt werden. Weltweite Dattelproduktion (2012) 2019 wurden laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO weltweit 9. 075. 446 Tonnen Datteln geerntet. Folgende Tabelle gibt eine Übersicht über die zehn größten Produzenten von Datteln weltweit, die insgesamt 89, 6% der Erntemenge produzierten. Größte Dattelproduzenten (2019) [10] Rang Land Menge (in t) 1 Ägypten 1. 603. 762 2 Saudi-Arabien 1. 539. 756 3 Iran 1. 307. Datteln am baum live. 908 4 Algerien 1. 136. 025 5 Irak 639. 315 6 Pakistan 483. 071 7 Sudan 438. 700 8 Oman 372. 572 9 Vereinigte Arabische Emirate 323. 478 10 Tunesien 288. 700 Summe TOP TEN 8. 133. 287 restliche Länder 942. 159 Besonderes [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] 1963 wurden bei Ausgrabungen in der Festung Masada rund zweitausend Jahre alte Dattelkerne gefunden. Forscher brachten 2005 einen der Keime zum Wachsen. [11] Die Pflanze wird heute als Judäische Dattelpalme bezeichnet und ist Rekordhalterin in altersbedingter Keimfähigkeit.
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Unsere Empfehlung: Bio Medjool Datteln von KoRo Aus kontrolliert biologischem Anbau Ohne Zusatz von Zucker oder Geschmacksverstärkern Sehr zarte Konsistenz Vegan & glutenfrei Zum Produkt Datteln richtig lagern Die Lagerung ist für frische und getrocknete Datteln ähnlich. Frische Datteln werden häufig in den Kühlschrank gelegt oder in einer Plastiktüte "luftdicht" verpackt. Beide Maßnahmen sind nicht optimal. Am besten die Datteln in einen Pappkarton legen und kühl lagern. Der Keller eignet sich da meistens perfekt. In Plastikschüsseln kann es vorkommen, dass sich Schimmel bildet. Frische Datteln - EDEKA Frischmarkt Zickuhr Supermarkt Köln Lindenthal. Platzt eine Dattel auf oder bildet sich Kondenswasser in der Schüssel, hat der Schimmel schnell jede Frucht befallen. Um frische Datteln möglichst lange haltbar zu machen, einfach wie gesagt in einem Pappkarton im Keller oder in der Speisekammer aufbewahren (sofern diese kühl ist, optimal wären hier Temperaturen bis 10 Grad). Die Sache mit dem Plastik gilt auch für getrocknete Datteln. In Plastiktüten oder –behältern nehmen die Früchte nach einer gewissen Zeit den "Geschmack" des Plastiks an und verlieren dadurch an wertvollen Aromen.
Wie auch immer, es empfiehlt sich immer genauere Nachforschungen im Internet anzustellen. Am besten beim Händler des Internet Shops selbst nachfragen, um Missverständnissen aus dem Weg zu gehen.
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