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Spargelcremesuppe mit Hackbällchen | Spargelcremesuppe, Lebensmittel essen, Essen und trinken
Das Rezept Spargelcremesuppe mit hackbällchen wird dir schmecken. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Spargelcremesuppe mit hackbällchen, ab in die Küche und schön loslegen. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Guten Appetit!
5 Rahm zur Suppe geben und alles fein pürieren. Mit abgeriebener Zitronenschale, wenig Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Spargelspitzen beifügen und alles nochmals 5 Minuten kochen lassen. 6 Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Hackbällchen darin 6 Minuten goldbraun braten. Suppe mit den Hackbällchen anrichten und das Cornbread dazu servieren.
13 Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel Salz 1 Prise Zucker 300 g gefrorene Erbsen 1 Zwiebel 250 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei 2 Eßl. Semmelbrösel Pfeffer 60 g Margarine 4 Scheiben Toastbrot 1 Bund Petersilie 3 Eßl. Mehl 1/8 l Schlagsahne 2 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Spargel dünn schälen und in Stücke schneiden. Die Spargelschalen in 3/4 Liter Salzwasser 15 bis 20 Minuten kochen, Zucker zufügen. Die Schalen in ein Sieb schütten und das Wasser wieder zum Kochen bringen. Die Spargelstücke hineingeben und etwa 20 Minuten garen. 10 Minuten vor Ende der Garzeit die gefrorenen Erbsen zugeben. Inzwischen Zwiebelwürfel, Hackfleisch, Ei und Semmelbrösel vermischen, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Grüne Spargelsuppe mit Fleischbällchen Rezept | EAT SMARTER. Kleine Klößchen formen und diese in einem Teil der Margarine von allen Seiten goldbraun braten. Das Toastbrot ohne Rinde klein zupfen.
Gut mit Salz und Pfeffer würzen. Dann aus der Mischung mit den Händen ca. 15 walnussgrosse Hackbällchen daraus formen. Anschliessend die Hackbällchen in einer Pfanne mit etwas Öl für ca. 10 Minuten von allen Seiten gut anbraten. Dann den Schmelzkäse unter die Suppe heben und schmelzen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und mithilfe des Stabmixers fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Suppentellern mit den Hackbällchen anrichten und warm servieren. ÄHNLICHE REZEPTE Erbsensuppe mit Speck In der kalten Jahreszeit kommt die Lust auf deftige, wärmende Suppen. Eine Erbsensuppe mit Speck eignet sich perfekt dafür. Champignonrahmsuppe Eine Champignonrahmsuppe kann mit knusprigen Brotstückchen angeboten werden. Spargelcremesuppe mit Hackbällchen – Bilder kaufen – 11199146 ❘ StockFood. Ein Rezept, das auch als Hauptspeise gut schmeckt. Feine Rüeblicremesuppe Eine feine Rüeblicremesuppe ist mit diesem Rezept schnell gekocht. Ist gesund und kann je nach Vorliebe mit diversen Zutaten verändert werden. Kartoffelcremesuppe Eine Kartoffelcremesuppe kann mit knusprigen Brotwürfeln garniert werden.
Als Nächstes die Butter in einem Topf erhitzen, mit Mehl bestäuben, anschwitzen und unter ständigem Rühren nach und nach mit dem Spargelwasser und Sahne ablöschen. Die Temperatur erhöhen und aufkochen lassen, ca. 5min köcheln lassen und anschließend mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Jetzt den Spargel hinzufügen und nochmals erhitzen. Nach Belieben kann der Spargel auch mit einem Pürierstab zerkleinert werden, so wird die Suppe besonders cremig. Variation von Spargelsuppe mit Hackbällchen von w.julia-v. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Mit Kerbel und Basilikum garnieren und servieren.