von 30. November 2018, 08:29 Uhr Kurz vor Weihnachten probiert der Sender ein Format mit Christian Lohse und Anton Schmaus. Das Konzept erinnert an «Kitchen Impossible»: Einheimische Jurys müssen kurz vor Weihnachten bei kabel eins überzeugt werden. In «Lecker Deutschland – Zwei Asse tischen auf» reisen Anton Schmaus und Christian Lohse quer durch die Bundesrepublik, zumindest fast: In der für den 20. Dezember (Donnerstag, 20. 15 Uhr) geplanten Episode geht es nach Ostdeutschland. Konkret wurde in Freyburg an der Unstrut und an der Mecklenburgischen Seenplatte gedreht. Angus Beef, Kürbis, Weis und Saibling der heimischen Fischer und Rote Beete sind lokale Köstlichkeiten. Die gilt es in die Gerichte perfekt einzuarbeiten. Beide Köche sollen einheimische Gaumen auch mit ihren Improvisationsfähigkeiten überzeugen. Ähnlichkeiten zu «Kitchen Impossible» sind wohl nicht zufällig, ein Unterschied liegt in der Sendezeit. Während das VOX-Format in der Regel an die 200 Minuten lang ist, endet «Lecker Deutschland» nach 120 Minuten.
Zwei Asse tischen auf - Lecker Deutschland Heute geht es für die Spitzenköche Christian Lohse und Anton Schmaus in die zwei ostdeutschen Regionen Müritz an der Mecklenburgischen Seenplatte und Freyburg an der Unstrut. Angus Beef, Kürbis, Wels und Saibling der heimischen Fischer und Rote Bete gilt es unter anderem zu verarbeiten. Wer behält nicht nur einen kühlen Kopf, sondern beweist Improvisationstalent und überzeugt so die einheimische Jury? 06. 01. 2019
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Mit viel Butter und den übrigen Zutaten abschmecken und am Ende einen Spritzer Essig und etwas Kürbiskernöl zugeben und unterheben. Guten Appetit!
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