Das Interview wurde im Februar 2021 geführt.
"... eine Pizzeria sollte danach beurteilt werden, wie ihre Pizza schmeckt, nicht danach, welche Buchstabensuppe auf ihrem Schild steht oder ob das Toilettenpapier in ihrem Badezimmer aus Neapel importiert wird. " Was ist "VPN" -Pizza? froh Sie gefragt. Möchten Sie die kurze oder die lange Antwort? Die kurze Antwort: VPN steht für Verace Pizza Napoletana "echte neapolitanische Pizza". Pizza VPN im App Store. Die eigentliche Frage, die Sie stellen sollten, ist: "Was bedeutet das? " A VPN-zertifiziert * Pizza ab A16 eine VPN-zertifizierte Pizzeria in San Francisco. Adam Kuban "VPN" ist eine Bezeichnung für qualifizierte Pizzerien in Neapel Associazione Verace Pizza Napoletana oder seine Delegierten - VPN Americas in den USA und Kanada und VPN Giappone in Japan das überraschenderweise mehr als 30 zertifizierte Pizzerien hat. Um sich als VPN-zertifiziert zu qualifizieren, muss eine Pizzeria zustimmen: Machen Sie seine Kuchen nur mit bestimmten Arten von Zutaten Verwenden Sie nur zugelassene Geräte. Befolgen Sie die traditionellen Methoden zur Herstellung von Pizza Es gibt Parameter auf: Ofentemperatur Wie lange darf die Pizza kochen Welche Größe und Form sollte das Endprodukt haben Ich werde nicht weiter ins Detail gehen, weil es ziemlich lang ist.
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