Dieses MINI-Corn-Dog-Rezept ist die perfekte Lösung für ein kinderfreundliches Mittagessen! Sie brauchen nicht aus dem Haus zu gehen und zum Drive-Thru zu fahren, denn sie lassen sich auch zu Hause perfekt zubereiten. Ich bin kein großer Fan von Hot Dogs. Ein paar Mal im Jahr reicht mir im Allgemeinen aus. Aber Corndogs? Die sind etwas Besonderes und ich würde nie einen auslassen 😉 Der Teig ist die perfekte Kombination aus knusprig außen und süß und luftig innen. Wie man den Corn Dog Teig macht: Ich stehe auf einfache Rezepte, also keine Sorge – du schaffst das schon. Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, Salz, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer Schüssel verrühren und dann etwas Milch einrühren. Das ist alles, was man braucht, um Corn Dog Teig zu machen. Die Mini Corn Dogs machen: Schneiden Sie Ihre Corn Dogs zunächst in drei Teile. Wenn du ganze Hunde möchtest, kannst du sie natürlich auch ganz lassen, aber das macht ja keinen Spaß! In meinem Rezept verwende ich Corn Dogs aus 100% Rindfleisch, aber du kannst jeden Hot Dog verwenden, den du magst.
normal 3, 25/5 (2) Amerikanisches Fastfood 20 Min. normal 2, 75/5 (2) Corn Dog Muffins 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Veggi Corn Dogs mit Dip Vegetarische Hot Dogs mit Brokkoli & Karotten 15 Min. normal 4, 19/5 (14) Corn Dogs mit lockerem Buttermilchteig 15 Min. normal 4, 08/5 (10) Corn Dogs – Würstchen am Stiel im Maisteigmantel 10 Min. simpel 3, 33/5 (4) Würstchen in Maisbrotteig 40 Min. simpel (0) Würstchen im Maismantel 15 Min. normal 3/5 (1) Amerikanische Corndogs ein US-Klassiker 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Mini Corndogs leckerer und lustiger Snack 30 Min. simpel (0) Corndogs aus dem Wok mal was Schnelles aus dem Wok 10 Min. simpel 4, 36/5 (26) Chili - Dog Nachos Toller Snack für Sportabende etc. 25 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Spinat-Auflauf Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Würziger Kichererbseneintopf Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Eier Benedict Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Dazu gibt es klassisch Ketchup und Senf. Mir schmecken sie auch, wie ein Hot Dog mit Majo und Röstzwiebeln oder mit einem fruchtig-scharfen Chutney. Probiert es einfach aus und entscheidet euch für eure Lieblings-Corn-Dog-Beilage. Das war es von mir, ihr Lieben. Wenn ihr mögt, kommt mich mal in der Soulfood-Küche besuchen und stöbert euch durchs Archiv. Dir liebe Sandra, Dankeschön für die Einladung. Genieß deine freien Tage und lass es dir gut gehen. Wir halten hier die Stellung für dich. Liebe Grüße Janke
Wälze dein Hot Dog Stück in etwas Mehl und tauche es dann in den nassen Teig, bevor du es in die Pfanne gibst. Ich benutze eine Gabel, um das Hot Dog in den Teig zu tunken und dann vorsichtig einen Zahnstocher zu benutzen, um das Hot Dog von der Gabel in das heiße Öl zu drücken. Frittiertipps: Raps-, Gemüse-, Erdnuss- und Avocadoöl eignen sich alle gut zum Frittieren. Verwenden Sie das Öl, das Sie bevorzugen. Der Hot Dog sollte vollständig mit Teig bedeckt und so gleichmäßig wie möglich bestrichen sein. So wird ein gleichmäßiges Frittieren gewährleistet. Die Pfanne sollte nicht zu voll sein, da sonst das Öl abkühlt oder die Corn Dogs zusammenkleben. Am besten ist es, sie schubweise zu braten. Die Würstchen nach der Hälfte der Bratzeit wenden. Sie werden sich selbst wieder umdrehen wollen, also benutze eine Zange und halte sie für ein paar Sekunden fest. Was man mit den Resten macht: Wenn du Reste von Corn Dogs hast, bist du definitiv zurückhaltender als ich 😉 Diese halten sich im Kühlschrank ein paar Tage.
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