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So, endlich wieder mal ein Rezept! Und hier eines meiner einfachsten und erfolgreichsten Rezepte – mein Couscous Salat. Ich habe ihn in den letzten paar Monaten für einige Veranstaltungen zubereitet und habe viel Lob dafür eingeheimst. Selbst von Fleischliebhabern, die diesmal kein Fleisch vermisst hatten. Was ja ein großes Kompliment für den Salat ist. Er ist einem Tabbouleh Salat nachempfunden, das heißt, der typischen Zugabe der frischen Minze und einiger Zutaten des östlichen Mittelmeerraumes. Simpel, gesund, hübsch anzusehen und seeeeehr yummie! Versucht ihn mal als Vorspeise. Pin auf Food and drink. Das Rezept ist dafür vorgesehen, als Vorspeise, in einem 220ml umfassenden Weckgläschen serviert zu werden. Viel Spaß beim Nachkommen – Ihr werdet es nicht bereuen! Mein Tabbouleh Salat aus Couscous mit Pistazien, Granatapfel und Schafskäse Zutaten für 6 Personen: 150g (Vollkorn-) Couscous, 300ml kochend heißes Wasser 50g Tomaten (Am besten die "Schwarze", d. h. die Urtomate wählen, die ist super tomatig im Geschmack und passt farblich am Besten.
simpel 4, 18/5 (9) Couscous-Salat mit Avocado und Feta 15 Min. normal 4, 13/5 (6) Couscoussalat mit Avocado 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Couscous-Salat mit Avocado und Hähnchen gut vorzubereiten 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Couscous-Salat mit Avocado, Tomaten, Nektarine und Garnelen 20 Min. simpel 3/5 (1) 1001 Körnchen Couscous-Avocado-Salat mit Schafskäse und Paprika 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Avocado-Couscous-Salat fruchtig mit Schafskäse 15 Min. normal 3/5 (2) Avocado-Couscous Salat mit glasiertem Hühnchen 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Couscous-Salat mit Gurke-Avocado Vegetarisch, nur wenige Zutaten 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Couscous-Salat mit Paprika und Avocado vegetarisch, Partysalat 30 Min. simpel 4, 3/5 (8) Granatapfel-Couscous-Salat vegetarisch, toller Partysalat mit Avocado, Paprika, Feta und Minze 35 Min. simpel 4, 16/5 (54) Couscous-Salat 40 Min. Couscous-Salat mit Feta, Süßkartoffel, Avocado und Mango Rezept - ichkoche.at. normal 4, 13/5 (14) Sommerlich frischer Couscous-Salat Einfach und Vegan 20 Min.
Dieser erfrischende Couscous Salat schmeckt besonders im Sommer zum Grillen sehr gut und ist daher eine leckere Abwechslung zur typischen Grillbeilage Nudelsalat. Minze, Zitronensaft, Gurke und Tomaten verleihen dem Couscous Salat den leichten sommerlichen Geschmack. Ein zitroniger Joghurt-Dip ergänzt den Couscous Salat perfekt. Zudem ist Couscous Salat sehr schnell zubereitet, da Couscous nicht gekocht werden muss, sondern nur mit heißem Wasser übergossen wird und anschließend darin aufquellt. Couscous salat mit avocado und feta recipes. Zutaten: für 4 Personen Für den Couscous Salat: 100 g Couscous 175 ml Brühe ½ Salatgurke 2 Tomaten 1 Handvoll frische Minze (1 EL geschnitten) 1 Handvoll glatte Petersilie (1 EL geschnitten) ca. 4 EL Zitronensaft 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Für den Joghurt-Dip: 150 ml Joghurt 1 TL Zitronensaft 2 TL abgeriebene Biozitronenschale Zubereitung: Für die Zubereitung des Couscous Salats, den Couscous in eine große hitzeresistente Schüssel geben und den Couscous mit kochender Brühe übergießen. Hierzu kann auch gekörnte oder Instant-Brühe verwendet werden.
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Mit Petersilie garniert servieren. Weitere leckere Salat-Rezepte, die dir gefallen könnten: Feldsalat mit Süßkartoffeln und Avocado {vegan} Couscoussalat mit Birne, Trauben und Feta
Bei diesem wunderbaren Wetter bekomme ich immer Lust auf Salat, den ich dann auf unserem Balkon in der Sonne genießen kann. Großartig! Heute habe ich für dich ein sehr einfaches Rezept für Couscous-Salat mit grünen Bohnen, Avocado, Feta und fruchtigen Granatapfelkernen. Get ready! 160 g Couscous 1/2 Zitrone 200 g Grüne Bohnen (in mundgerechte Stücke geschnitten) 1 Granatapfel 80 g Feta 1 Avocado 1 Handvoll frische Petersilie (gehackt) Den Couscous nach Packungsanleitung zubereiten und den Saft einer halben Zitrone dazugeben. Die grünen Bohnen für etwa 15 Minuten in Wasser kochen. In der Zwischenzeit den Granatapfel entkernen. Am Besten funktioniert das meiner Meinung nach, wenn du den Granatapfel halbierst und dann in einer großen mit Wasser gefüllten Schüssel die Schale und die Häute mit den Händen entfernst. Den Feta mit den Händen grob zerbröseln und über den Couscous geben. Couscoussalat mit Feta und Süßkartoffel - Rezept | Kotányi. Die Avocado entkernen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend die Avocado-Stücke zusammen mit den Bohnen, Granatapfelkernen und dem Couscous vermengen.