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Bewirb dich auf der Webseite des Arbeitgebers Ort: 37083 Göttingen | Vertragsart: Voll-/Teilzeit, unbefristet | Job-ID: 611341 Was Sie bei uns bewegen: Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Riethmüller oHG. Hier teilen Sie Ihre Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost und beraten unsere Kunden mit Ihrem Expertenwissen: Sie begeistern unsere Kunden mit einer ansprechenden Warenpräsentation, kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service. Sie zeigen Fingerspitzengefühl in der Veredelung und Portionierung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Sie sorgen mit Ihrem Blick für Details für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit. Sie achten präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften. Was uns überzeugt: Idealerweise Ihre Berufsausbildung oder Ihre Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder in der (System-)Gastronomie. Jobs verkauf göttingen. Auch als Quereinsteiger mit Lebensmittelkenntnissen sind Sie bei uns herzlich willkommen. Ihre Begeisterung für den Handel und Freude am Umgang mit Menschen.
Vegane Datteln im Speckmantel sind bei uns einfach immer der Renner. Egal ob bei einem Abend mit Freunden, zu zweit beim Grillen, als Tapas oder einfach mal so als Fingerfood. Als wir noch keine Veganerinnen waren, hat Alex diese absolut geliebt. Anna fand sie im Original nicht wirklich super, aber unsere vegane Variante schmeckt ihr unfassbar gut. Datteln im "Speck"mantel (vegan) - Littlefood vegan. Es gibt bei der veganen Variante auch noch diese, dass anstelle von Aubergine, damit machen wir unsere Datteln nämlich, man Reispapier verwendet. Aber das ist absolut Geschmacksache. Unsere Marinade eignet sich allerdings für beides super. Hier muss man nur die Backzeit dementsprechend anpassen.
Und so wird es gemacht: Aus dem Olivenöl, dem Parikapulver und dem (Rauch)Salz eine unheimlich rote, salzige Marinade anrühren und damit die Auberginenstreifen einreiben. Je eine Dattel entkernen und mit je einer Scheibe marinierter Aubergine einrollen und dann in der Pfanne in etwas Öl von allen Seiten knusprig braten. Wer es nicht schafft schöne Röllchen zu formen, die von alleine zusammen halten kann sich mit je einem Zahnstocher pro Röllchen helfen 😉 Man kann die Röllchen auch in den Backofen stecken…hier dauert es etwa 10-15 Minuten bis sie perfekt sind 😉 Die teuflischen Röllchen schmecken warm am leckersten…können aber natürlich auch kalt verspeist werden.
Zubereitung Den Kräuterkäse auf die Schinken- bzw. Speckscheiben streichen und die Datteln darin einrollen. Das Ganze mit einem Zahnstocher befestigen, von allen Seiten kross anbraten und warm oder kalt servieren. Eingesandt von: Janine Anonyme Veröffentlichung! Sie können keinen Kontakt zur Autorin aufnehmen!