Trend-Getränk 2022: Diese 3 Drinks sind im Sommer angesagt Du suchst nach einer kühlen Erfrischung? Dann haben wir hier drei leckere Drink-Inspirationen für dich! Aperol Spritz, Iced Coffee und Co: Im Sommer lieben wir es, eisgekühlte Getränke in der Sonne zu schlürfen. Auch wenn jeder seine geschmacklichen Vorlieben hat, lohnt es sich doch jedes Jahr aufs Neue, eine neue Drink-Kreation zu probieren. Du hast auch Lust auf einen neuen, leckeren Sommerdrink? Gin Basil Smash: Moderner Klassiker von Joerg Meyer. Wir stellen dir hier drei Rezepte vor, die du unbedingt probieren musst! Diese 3 Drinks genießen wir im Sommer 1. Basil Spritz Statt Minze oder Orange kommt nun Basilikum in den Cocktail – und sorgt für einen erfrischenden, leckeren Sommerdrink. Das ist drin: eine Handvoll Basilikum Prosecco Wasser mit Kohlensäure ein Spritzer Limettensaft Eiswürfel Wer den Drink alkoholfrei genießen möchte, kann den Prosecco auch mit Zitronenlimonade ersetzen. 2. Espresso Mint Julep Auch für Kaffeeliebhaber heißt der Geheimtipp: Basilikum. Diesen leckeren, kalten Espresso-Drink schauen wir uns aus New York ab: Basilikum-Minz-Sirup 1 Espresso Shot Milch Frische Minzblätter als Garnitur Für den fertigen Drink wird der Basilikum-Minz-Sirup mit aufgeschäumter Milch und einem doppelten Shot Espresso gemixt und auf Eis serviert.
Video-Rezepte mit Basilikum Schritt für Schritt sehen Sie in diesen Videos, wie Gemüsetürmchen mit Basilikum-Dip und Involtini mit Tomaten-Basilikum-Dressing gelingen. Wissenswertes über Basilikum Das Gewürz stammt ursprünglich aus dem tropischen Raum, wird jedoch traditionell in der griechischen und italienischen Küche verwendet. Nach Deutschland ist das Kraut im 12. Jahrhundert gekommen. Es gibt etwa 65 unterschiedliche Basilikumarten, wobei nur wenige kultiviert werden. In Europa spielt insbesondere die Art Ocimum basilicum eine große Rolle. Im Supermarkt ist in der Regel die Sorte Genoveser Basilkum erhältlich. Außerdem bekannt ist Thai-Basilikum, auch thailändischer Basilikum genannt, den es auch bei uns zu kaufen gibt. Basilikum gehört zu den Lippenblütler-Gewächsen und bildet grüne, aromatische Blätter aus. Getränke mit basilikum. Der aromatische Geschmack des Basilikums ist auf die enthaltenen ätherischen Öle Linalool, Estragol und Eugenol zurückzuführen. Daneben enthält es Gerbstoffe, Flavonoide sowie Vitamin K, Kalzium, Beta-Carotin und Eisen.
Keine Sorge, zusammen mit Eigelb, Sahne, Milch und Zucker wird dieses Basilikumeis besonders cremig. Löffel für Löffel ein absoluter Genuss. Zum Rezept Gin Basil Smash Eis Der Gin Basil Smash hat dir geschmeckt, aber heute möchtest du mal was zum Löffeln? Basilikum Samen Getränk mit Zitrone, Pfefferminze und Ingwer. Dann mach aus dem Drink einfach ein Eis! Mit ein paar crunchy Mandeln als Topping ist es das perfekte Dessert für dein Sommer-Dinner. Also Strohhalm weg und Löffel raus! Zum Rezept
Zusammen mit Crushed Ice und einem Schuss Vodka entsteht daraus der perfekte Sommer-Drink! 4. Der Schöne: Rhabarber-Basilikum-Cocktail mit Vodka Etwas aufwendiger, aber dafür umso herzeigbarer, ist das folgende Cocktail-Rezept: Der Mix aus Rhabarber und Basilikum macht den Drink zu einem geschmacklichen Erlebnis, das mit ein wenig Vodka abgerundet wird. Basilikum Getränk Rezepte - kochbar.de. 5. Der Exotische: Zitronen-Basilikum Margarita Schon der Name allein verspricht Urlaubsfeeling. Das Zitronen-Basilikum Gemisch ist nicht nur für Margarita-Fans eine echte Drink-Empfehlung. 6. Der Verführerische: Himbeer-Basilikum-Limoncello Falls ihr euch schon einmal gefragt habt, was ihr mit dem Limoncello machen sollt, den ihr vor ein paar Monaten als Gastgeschenk bekommen habt, folgt hier die Antwort: Einen Himbeer-Basilikum-Limoncello aka die wohl schönste Möglichkeit Limoncello geschmackstechnisch zu verfeinern. Der süße Geschmack der Himbeeren harmoniert perfekt mit dem herben Basilikum, zum Abschluss veredelt der leichte Sprudel von Champagner diese außergewöhnliche Kreation.
Rezept für den Gin Basil Smash 6 cl Gin 3 cl Zitronensaft Eine Handvoll Basilikum (inklusive Stiele) 2 cl Zuckersirup Basilikum inklusive Stängeln mit Zitronensaft und Zuckersirup mit einem Stößel andrücken (richtig doll – Basilikum wird im Gegensatz zu Minze nicht bitter), dann Gin drauf und Eis hinterher. Kräftig shaken. Doppelt abseihen in einen Tumbler voller frischer Eiswürfel. Mit Basilikumblatt garnieren. Trinken. Der Gin Basil Smash ist ein Cocktail aus Basilikum, Zitronensaft, Gin und Zuckersirup. Da kommt jetzt kein großes Geheimnis mehr nach, keine speziellen Bitters, kein Banana Infused Wodka, keine Wermut -Sorte, die eigentlich seit 1987 nicht mehr hergestellt wird. Simpelste Zutaten, simple Zubereitung, simple Idee: guter Gin, frisches Gemüse, bisschen Zucker. Lecker, fertig, Stößchen. Was diesen Drink – zumindest für Theoretiker, Barflys und Cocktail-Künstler – so spannend macht, ist sein Alter: Er wurde erst 2008 erfunden. Zu einer Zeit, als manch einer schon meinte, alle "einfachen" Cocktails existierten schon seit mindestens 50 Jahren.
Decken Sie nach dem Gebrauch das Pesto immer mit Olivenöl ab. So hält es sich etwa 1 Woche im Kühlschrank. Anbau, Ernte und Blüte von Basilikum Basilikum kann im Gewächshaus, im Freiland, auf dem Fensterbrett und auf dem Balkon angebaut werden. Hierzu werden ab Ende April die Samen ausgesät. Die Pflanze benötigt lockere, wasserdurchlässige und nährstoffreiche Böden, viel Sonne und Wärme. Direkte Sonneinstrahlung macht die Blätter jedoch bitter. Ideal ist deshalb ein Standort im Halbschatten. Temperaturen unter 10 Grad verträgt Basilikum nicht. Deshalb ist Basilikum in Deutschland nur einjährig und kann nicht überwintert werden. Bei Kälte werden die Blätter braun. Das Gewürz braucht viel Wasser und sollte alle ein bis drei Tage gegossen werden. Vermeiden Sie Staunässe, da Basilikum sonst leicht schimmelt. Tipp: Wenn Sie vom Basilikum im Topf aus dem Supermarkt lange Freude haben möchten, sollte Sie diesen nach dem Kauf in einen größeren Topf oder ins Freiland umtopfen. Denn Basilikum aus dem Supermarkt wird schnell welk.
Aber vielleicht ist es deshalb auch mal eine gute Idee, den Drink zu pimpem? Pack einfach ein paar frische Blätter Basilikum dazu und zieh noch ein paar Zitronenzesten. Alles ein bisschen anstößeln und schon hast du ein Upgrade: Lemon & Basil Gin Tonic! Zum Rezept Gin Basil Smash Noch ein Drink mit Basilikum? Mit seiner knallgrünen Farbe ist der Gin Basil Smash das Trendgetränk des Sommers und kommt ganz ohne Tonic Water aus. Denn in diesem Glas, darf der Basilkum sein volles Aroma entfalten – unbedingt ausprobieren und erfrischen! Zum Rezept Eis & Sorbet Basilikumsorbet Sommerzeit bedeutet auch immer mal wieder eine neue Sorte Eis auszuprobieren. Darf es heute ein kühle Kugel Basilikumsorbet sein? Klingt vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig, schmeckt aber ganz hervorragend. Du möchtest deine Kugel nicht aus der Waffel schlecken? Dann pack sie in dein Sektglas und genieße sie als Aperitif! Zum Rezept Cremiges Basilikumeis Sorbet trifft nicht ganz deinen Geschmack, denn du magst es lieber cremig?
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