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20cm Höhe ernten - mehr aber bitte noch nicht. Ab 2023 befindet sich der Spargel im Vollertrag - Sie ernten laufend sobald die Triebe etwa 15-20cm aus dem Boden ragen - das ganze bis zum 23. Juni - danach wird der Spargel wieder in Ruhe gelassen um sich zu erholen. Jährliche Kompostgaben, leicht oberflächig eingearbeitet, werden dankbar mit kräftigem Wachstum belohnt Sie können etwa mit einer ergiebigen Ernte von 10-12 Jahre rechnen. Zu erwähnen ist dass die Violette Färbung beim Erhitzen in der Pfanne verloren geht. Spargel kann aber genauso gut roh verzehrt werden. Sie erhalten Violetten Spargel im 12cm Topf. Spargelpflanzen kaufen online. Die Pflanzen sind aktuell (21. 02. 2021) noch eingezogen und treiben in Kürze aus. Das angehängte 2. Bild zeigt das ausgeprägte Wurzelwerk. Da Spargel sehr schnell wächst und die frischen Triebe sehr leicht abbrechen können werden bevorzugt Töpfe mit kleineren Trieben verschickt. Das erste Bild zeigt lediglich die zu erwartende Farbe der Spargelstangen und ist nicht Bestandteil der Auktion.
Seit 1953 betreiben wir Spargelvermehrung auf den eigenen Plantagen. Die Pflanzen werden unter optimalen kulturtechnischen Bedingungen gezogen. Unsere Kunden kommen aus dem In- und Ausland (Schweiz, Frankreich, Spanien, Slowakei, Ungarn, Polen, Benelux, Österreich) und schätzen unsere Qualität und Erfahrung. Spargel pflanzen kaufen in austria. Das Pflanzgut, welches Sie vor Ort kaufen oder wir liefern, wird auf Wunsch vorbeugend gegen Wurzelfäule gebeizt. Auch Pflanzmaschinen und Personal bieten wir Ihnen an.
Das Schrobenhausener Anbaugebiet, im Städtedreieck - München - Augsburg - Ingolstadt gelegen, stellt über ein Drittel der bayerischen Spargelanbaufläche. Seit dem 19. Jahrhundert wird im Schrobenhausener Land Spargel angebaut. Bereits im Jahre 1856 lieferte der Graf von Sandizell Spargel an die herrschaftliche Küche nach München. 1913 pflanzte Christian Schadt eine erste Anlage im großräumigen Feldanbau. Von der Nachbarschaft wurde der aus Groß-Gerau (Rheinhessen) stammende Bauernsohn zunächst wenig beachtet. So blieb er 10 Jahre alleiniger Spargelanbauer im Schrobenhausener Land. Heute wird die gesamte Spargelfläche im Schrobenhausener Anbaugebiet auf ca. 800 ha geschätzt und hat zunehmende Tendenz, 300 Betriebe unterschiedlicher Größe bauen Spargel an. Spargel pflanzen kaufen in portugal. Der sandige Boden von Aichach, Schrobenhausen bis in die Hallertau eignet sich bestens für das königliche Gemüse. Die Flugsandböden, mit einem gewissen Schluff- und Lehmanteil, verleihen dem Schrobenhausener Spargel den kräftigen, etwas nussartigen Geschmack.