Bei und gab es auch gestern Hamburgerbrötchen mit Pulled Pork und Coleslaw. Alles natürlich selbstgemacht. Zutaten: 1 Ei 200 ml lauwarmes Wasser 200 ml lauwarme Milch 50 ml Öl 2 Tl Zucker 2 Tl Salz 1 1/2 Päckchen Trockenhefe 500-600 g Mehl Zubereitung: In eine Schüssel alle flüssigen Zutaten mit der Hefe hineingeben und verrühren. Nach und nach Mehl dazugeben bis ein weicher geschmeidiger Teig entsteht(10-15 min. kneten). Hamburger Brötchen selbst gemacht, schnell gemacht und so lecker – Rezepedia.com. Die Schüssel und den Teig mit Öl bestreichen und an einem warmen Ort ca. eine Stunde gehen lassen. Ich habe für jedes Brötchen 100g Teig genommen(waren genau richtig von der Grösse her, nicht riesig und auch nicht zu klein) aus dem Teig Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech drauflegen und 25 min ruhen lassen( mit einem Tuch zudecken) den Ofen auf 200 Grad vorheizen, zum Schluss die Brötchen mit Ei bestreichen und Sesam bestreuen und für ca. 20 min backen. P. S die Arbeitsfläche nicht bemehlen, der Teig ist fettig genug daher kein Mehl verwenden. Gutes Gelingen.
Kühl lagern!
Kokoskugeln…schnell gemacht und so lecker Gestern hatte ich Lust auf einen süßen aber gesunden Snack und habe mich an die tollen Cashew Kokos Kugeln erinnert die ich vor langer, langer Zeit mal gemacht habe und die eine schöne Alternative zu anderen Süßigkeiten sind. Leider konnte ich das Rezept nirgendwo mehr finden und habe dann kurzerhand improvisiert. Das Resultat seht Ihr unten. Sie sehen nicht nur gut aus, sondern sind auch ausgesprochen lecker, finde ich. Kokoskugeln Rezept: Wie funktioniert`s 200 g Kokosraspel in den Mixtopf geben, 15 Sek. /Stufe 8 mahlen und umfüllen. Kondensmilch und Butter in den Mixtopf geben und 6 Min. /100°/Stufe 2 kochen. Gemahlene Kokosraspel zugeben, 2 Min. /Stufe 4 vermengen, in eine Schüssel geben und über Nacht kühl stellen. 60 g Kokosraspel in den Mixtopf geben, 4 Sek. Kokoskugeln - verfluchtlecker. /Stufe 8 zerkleinern und auf einen Teller der Kokos-Milch-Mischung kleine Kugeln formen (ca. 1 cm Durchmesser) und in den zerkleinerten Kokosraspeln wälzen. Dir gefällt dieser Rezept?
Magst du Schokolade und Kokos? Wie ich finde ja eine super leckere Kombination. Eine cremige und und von Natur aus leicht süße Kokosfüllung, ummantelt mit einer knackigen Schokohülle – einfache vegane Schoko-Kokos-Kugeln machen`s möglich. Meine Mutter, eine meiner treuesten "Testesser", mag eigentlich kein Kokos. Trotzdem war sie nach dem Probieren begeistert und meinte, dass meine veganen Schoko-Kokos-Kugeln sie tatsächlich überzeugt haben. Das freut mich natürlich und damit möchte ich dir zeigen, dass du, wenn du in einer ähnlichen Position bist, dich ruhig auch mal trauen solltest, dieses Rezept zu probieren. Gesund naschen kann so einfach sein, überzeuge dich selbst! Rezept: Vegane Kokoskugeln – gebana. einfache vegane Schoko-Kokos-Kugeln Einfache vegane Schoko-Kokos-Kugeln versus Bounty Riegel – Wo sind die Unterschiede? Der Name meiner Version sagt es schon: Meine Schoko-Kokos-Kugeln sind vegan. Das heißt, ich verwende kein Magermilchpulver, kein Milchzucker und keine Butter. Stattdessen verwende ich nur Kokosöl, Kokosmilchpulver, Kokosmehl und Kokosjoghurt.
AÇMA … fluffig lockere Brötchen, welche in der Türkei, wohl hauptsächlich zum Frühstück, sehr beliebt sind. Rezept gestern gefunden und war begeistert. Hab´ das noch warm gegessen u. bin begeistert. Die Form für´s finde ich auch ok. Belegen oder dazu essen kann man herzhaft und auch süß. Acma Brötchen Rezept: Für den Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen trockenhefe 125 ml warmes Wasser 125 ml warme Milch 65 ml Öl je ein Tl Salz und Zucker und 2 Eiweiss Zubereitung: Die Hefe in der warmen Milch geben und mit dem Zucker verrühren, Wasser und Eiweiss dazugeben. Diese Mischung jetzt zum Mehl geben und und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine eingeölte Schüssel geben und eine Stunde gehen lassen. Den Teig jetzt auf einer befetteten Arbeitsfläche stürzen und in 12 Portionen teilen. Aus jeder teigportion einen ca. 15 cm langen Strang formen, diesen mehrmals verzwirbeln und zu einem Knoten drehen und auf ein mit backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Brötchen mit einem Tuch bedecken und 30 min ruhen lassen.
Willst du zu Weihnachten doch noch schnell was Süßes machen, dann ist dies ist ein ideales "Last-Minute-Rezept". Zusammenrühren – Kugerln formen – fertig. Zutaten 70 g Stärkemehl ( Maispuder, Maizena) 380 g Staubzucker 250 g Butter ( schmeckt auch mit laktosefreier gut) 1 El Vanillezucker 3 El Rum 160 g Kokosraspeln 1 Msp Salz zum Wälzen 90 g Kokosraspeln 50 Stk Papierkapseln Zubereitung Die Butter hole ich bereits 2 Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank, damit sie weich wird. Ich gebe alle Zutaten miteinander in eine Schüssel und verrühre sie mit dem Mixer so lange, bis die Masse homogen ist. Ich lasse das Ganze etwa 10 Minuten stehen, damit die Kokosflocken die Feuchtigkeit anziehen können. In der Zwischenzeit bereite ich die Papierkapseln vor und verteile sie auf einem Backblech. Die restlichen Kokosflocken gebe ich in eine kleine Schüssel. Dann ziehe ich mir Einmalhandschuhe an, steche mit einem Kaffeelöffel gleich große Portionen aus der Kokosmasse, forme mit den Händen kleine Kugerln, wälze sie in der Schüssel mit den Kokosflocken und setze jede in eine Papierkapsel.
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Andernorts genießt Ihr Vierbeiner mehr Freiräume. Packliste für den Urlaub mit Hund in Travemünde Welche Sachen Ihr Vierbeiner in den Ferien ausdrücklich braucht, ist abhängig von der Ferienregion. Planen Sie lange Bergwanderungen, sind etliche Vierbeiner für einen zweckmäßigen Pfotenschutz dankbar. Bei Aktivitäten im und am Meer ist für manch einen Hund eine Schwimmweste nützlich. Eine Basisausstattung benötigt wiederum jeder Vierbeiner, auch für Ihren Aufenthalt in Travemünde: Hundehalsband bzw. Geschirr, Hundeleine, eventuell Maulkorb Hundenahrung Wasser- und Futterschüssel Hundekissen oder Kuscheldecke Spielsachen Tierhaarbürste Gassitüten Außerdem sollten Sie für Ihre Ferien in Travemünde Folgendes mitnehmen: EU-Pass für Haustiere Versicherungsscheine Trinkwasser für zwischendurch Urlaub mit dem Hund: Reiseerkrankungen von Hunden Eine schöne Reise bewahrt Ihren Hund nicht vor Krankheiten. Unübliches Wetter belastet einige Vierbeiner gleichermaßen. Bei Aktivitäten an salzigen Gewässern kann das Trinken von Meerwasser zu Durchfall oder Erbrechen führen.