Anna Morlinghaus, zibb/ rbb Fehrnsehen, 20. 2017 Stefanie Höfler trifft genau die richtigen Worte, achtet sensibel auf jede Nuance eines Gefühls und das macht dieses Buch so spannend und glaubhaft. Monika Hanewinkel, Die VOR-Leser, 4/2017 Stefanie Höflers 'Tanz der Tiefseequalle' ist eine Wucht - das Buch hat mich nicht nur überzeugt, sondern begeistert. Ulf Cronenberg,, 21. 4. 2017 Eine [... ] starke Liebesgeschichte. Beate Schräder, Westfälische Nachrichten, 12. 2017 Ein berührendes und humorvolles Buch über Mut und Herzensstärke. Die besten 7 Bücher für junge Leser, 5/2017 Stefanie Höfler legt mit 'Tanz der Tiefseequalle' einen in jeder Hinsicht überzeugenden Jugendroman vor. Ulrich Karger, Der Tagesspiegel, 4. 5. ] ein authentisches Psychogramm zweier junger Menschen mit ihren Zweifeln, Gedanken und Erkenntnissen. Nadine Bieker, 1001 Buch, 2/2017 Die Entwicklung, die Höfler recht knapp und in geschickt eingesetzten unterschiedlichen Sprechgewohnheiten beschreibt, gehört zum Spannendsten, was die Jugendliteratur derzeit zu bieten hat.
Der Konflikt von Niko und Sera trifft ins Herz der Pubertätsschmerzen, durch die Jugendliche gehen. Die einen besser, die anderen schlechter. Und auch die erwachsenen Figuren des Romans spiegeln, was aus denen wird, die immer nur austeilen. Da trinkt man lieber mit Sera und Niko ein wenig Supernikobrause. EVA-MARIA MAGEL Stefanie Höfler: "Tanz der Tiefseequalle". Roman. Verlag Beltz & Gelberg, Weinheim 2017. 192 S., geb., 12, 95 [Euro]. Ab 14 J. Alle Rechte vorbehalten. © F. A. Z. GmbH, Frankfurt am Main …mehr
Jugendtheater Kammertheater Illustration: Silvia Wagner Tanz der Tiefseequalle Di 03. 03. | 20:30 Uhr Jugendtheaterstück nach dem Roman von Stefanie Höfler Wiederaufnahme Für Menschen ab 12 Jahren Niko wird von den Klassenkamerad*innen wegen seines dicken Bauches gemobbt. Vor allem Marko nutzt jede Gelegenheit, sich über Niko lustig zu machen. Marko hat ein Auge auf die in der Klasse beliebte Sera geworfen. Als er sich auf der Klassenfahrt an sie heranmacht, ist es Niko, der Sera aus der Patsche hilft. Sera fordert Niko daraufhin zum Tanzen auf, was verrückt ist und so aufregend anders, wie alles, was in den nächsten Tagen passiert: Sie hauen gemeinsam ab. Der "Tanz der Tiefseequalle" von Stefanie Höfler ist eine rasanter Roadmovie über eine Freundschaft von Zweien, die gegensätzlicher nicht sein könnten – aber im entscheidenden Moment mutig über ihren Schatten springen. Das Theaterstück bietet den Anlass, mit Jugendlichen über so wichtige Themen wie "seinen Platz innerhalb der Gesellschaft finden", "Identitätsfindung", "Mobbing", "Gruppenzwang" oder "sexuelle Belästigung" ins Gespräch zu kommen.
Niko verpanzert sich gegen ihn in seiner Phantasie. Aber Sera muss erleben, was viele junge Mädchen erleben müssen. Marko, der Miniaturmacho, hat sich vorgenommen, sie während der gemeinsamen Klassenfahrt "klarzumachen". Erst mit Charme und Anbaggern, dann wird er handgreiflich und böse. Wer weiß, was Sera passiert wäre, wenn nicht Niko all seinen Mut zusammengenommen hätte. Danach werden er und Sera von allen gedisst. Und machen ihr eigenes kleines Roadmovie. Stefanie Höfler entwirft packend und bei aller Dramatik mit Humor einen Konflikt, der in Kitsch, Pädagogik oder Trash abgleiten könnte. Hätte sie sich nicht zwei ganz wunderbare Charaktere ausgedacht, deren Tiefe sie freilegt, als spalte sie Schieferplatten, um Fossilien zu entdecken. Nicht in einer Erzählhaltung, sondern abwechselnd aus der Ich-Perspektive Seras und Nikos heraus wird chronologisch berichtet, und Höfler nutzt das Potential dieser literarischen Technik souverän. Typographie und Gestaltung heben die Unterschiede zwischen den beiden hervor: Die Vignetten, eckig umrandet für Sera, rund für Niko, die unterschiedlichen Schrifttypen für beider Gedanken, das ist so detailliert gestaltet wie der Ablauf der Geschichte, deren schnelles oder langsames Tempo Kapitellänge und weiße Abschnitte markieren.
Obwohl ihn alle ärgern, ist Niko noch nichts besseres passiert, als mit einem hübschen Mädchen zu tanzen. Sera hingegen kommt mit den Hänseleien – obwohl sie nur Niko betreffen – nicht klar. Sera und Niko beschließen, abzuhauen und irgendwie nach Hause zu kommen. Während ihrer gemeinsamen Flucht lernen sie sich besser kennen. Sera findet Niko witzig und geistreich. Sie mag auch seine Augen. Und dennoch versteht sie nicht, wie man eigentlich so dick sein kann. Niko ist verwirrt, weil er zuvor keinen engeren Kontakt zu Mitschülern hatte. Das mit Sera ist neu für ihn. Sera ist unentschlossen, weil sie Niko netter findet als erwartet, aber auch mit der Häme der Klassenkameraden und ausgerechnet ihrer besten Freundin klarkommen muss. Stefanie Höfler erzählt die Geschichte abwechselnd aus der Ich-Perspektive von Sera und von Niko – was sie denken, was sie fühlen, wie sie die Situationen wahrnehmen. Sera verleiht sie eine direkte, schnörkellose Sprache, gespickt mit typischen Jugendvokabeln. Niko erzählt dagegen ausführlicher, beschreibender und hat den größeren Wortschatz.
Andere Leute würden das als Mobbing der Sonderklasse bezeichnen, aber komischerweise ist es das für mich gar nicht, denn während des Spottgewitters halte ich mich immer noch an Sera fest beziehungsweise sie sich an mir, und ich tanze weiter,... " Cool oder nicht Die beiden müssen ihre Erwartungen und Vorstellungen vom anderen immer wieder auf den Prüfstand stellen und der Leser mit ihnen. Erst traut sich Sera nicht, Nikos Gewicht zu erwähnen, dann fragt sich Niko, ob Sera ihn überhaupt meinen kann. Seras Bruder bringt ihre Ängste auf den Punkt: "Ihr hattet 'ne gute Zeit, der ist schlau, sogar witzig, was man hört … Und dann sieht der eben so aus. So, dass man echt unmöglich mit dem zusammen sein kann. Eigentlich. " Vielleicht kann man eine "Tiefseequalle" doch mögen, auch wenn ein fetter Freund ganz sicher nicht cool ist. Die große Stärke des Romans: Er beschränkt sich nicht auf das Thema Mobbing, sondern zeigt darüber hinaus die langsame Annäherung von zwei Jugendliche, die in ihrer Verschiedenheit Kraft und Stärke finden und sich zu wehren lernen.
pfiffig 2, 67/5 (1) Schwarzwälder Kirsch-Eis Viele kennen es als Torte, aber jetzt habe ich es als Eis kreiert. 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Leckere schwarzwälder kirsch schnitten thermomix. Gemüse-Quiche à la Ratatouille Veganer Maultaschenburger Tomaten-Ricotta-Tarte Spinat - Kartoffeltaschen Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa
Schwarzwaelder-Kirsch-Schnitten Für den Biskuit: 6 Eier 120 g Puderzucker glutenfreies Mehl (z. B. Mix C von Schär) 30 Kakao 2 TL Backpulver Für den Belag: Gläser Sauerkirschen Pck. Vanillepudding 600 ml Schlagsahne Schokoladenraspeln Biskuit herstellen Eier trennen. Das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers sehr steif schlagen. Leckere schwarzwälder kirsch schnitten mit. Die Eidotter mit dem restlichen Puderzucker dick cremig rühren. Mehl, Kakao und Backpulver auf die Eidottermasse sieben und mit dem steif geschlagenem Eiweiß vorsichtig vermengen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 180 Grad etwa 12-15 Min backen. (Ich nehme wieder meinen Backkranz zur Hilfe, dann sind die Ränder gleich schön gerade) Den fertigen Biskuit aus der Form lösen, Backpapier abziehen und den Boden auf einem Gitter abkühlen lassen. (Ich entferne das Backpier und lege den Kuchen auf das Blech da es schmadderig wird wenn der Kuchen etwas länger darauf steht. ) Kranz wieder drum Belag Die Sauerkirschen (einige für die Dekoration aufheben) mit Saft in einen Kochtopf geben und das Vanillepudding-Pulver einrühren.
pfiffig 2, 67/5 (1) Schwarzwälder Kirsch-Eis Viele kennen es als Torte, aber jetzt habe ich es als Eis kreiert. 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Schwarzwälder Kirsch Schnitte ♥ Rezept rechteckige Ofenhexe®. Jetzt nachmachen und genießen. Bunte Maultaschen-Pfanne Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bacon-Twister Bananen-Mango-Smoothie-Bowl
simpel 4, 73/5 (789) Schnitte Altbaerli Apfelpudding-Biskuitmasse 30 Min. normal 4, 7/5 (146) Linzer Schnitten sehr feine Schnitten aus Rührteig 25 Min. normal 4, 63/5 (71) Biskuit - Schnitten Butterbiskuit mit Lebkuchengewürz und Amarettini, schnell zubereitet 40 Min. normal 4, 61/5 (86) Himbeerschnitten 20 Min. normal 4, 59/5 (264) Haselnuss-Schnitten 25 Min. normal 4, 58/5 (29) Altbaerlis Cremeschnitte sehr flaumig und cremig 30 Min. normal 4, 55/5 (74) Frankfurter Kranz Schnitten mit einem Boden aus Ölteig 45 Min. normal 4, 53/5 (34) Walnuss - Zimt - Schnitten kleines Backblech 25 x25 cm 20 Min. simpel 4, 51/5 (82) Fruchtige Dickmanns Schnitten fruchtig zart köstlich 20 Min. normal 4, 5/5 (22) Schoko - Bananen - Schnitten 60 Min. Leckere schwarzwälder kirsch schnitten blech. pfiffig 4, 49/5 (148) Bananenschnitten für 12 Schnitten 50 Min. normal 4, 48/5 (58) Himbeer - Nuss - Sahne - Schnitten 25 Min. normal 4, 48/5 (549) Affen-Schnitten Bananen-Schokokuchen auf dem Blech 45 Min.
Schwarzwälder Kirsch-Schnitte "Boller Art" Backofen auf 180°C vorheizen. Eier, Wasser und Zucker in den Mixtopf geben und 6 Minuten bei 37°C auf Stufe 4 schlagen. Danach weitere 6 Minuten Stufe 4 schlagen. Mehl, Speisestärke, Kakao und Backpulver zugeben und 4 Sekunden Stufe 3 unterrühren. Rühraufsatz entfernen und mit dem Spatel nochmals verrühren. Teig in die Ofenhexe geben und 20 Minuten bei 190°C (Ober-/Unterhitze) backen. Danach abkühlen lassen. Schwarzwälder Kirschtorte / -schnitte | Klassiker | Nicoles Zuckerwerk. Kirschmasse: Sauerkirschen abtropfen lassen, Saft auffangen. Tortenguss, Zucker und Mondamin mit etwas Saft verrühren. Den restlichen Saft dazu gießen und aufkochen lassen, die Kirschen zufügen und nochmals aufkochen lassen. Für die Quarkcreme Cremefine mit Sahnesteif steif schlagen und mit Quark Zucker und Vanillezucker vermengen. Abgekühlten Biskuitboden mit der Kirschmasse bestreichen und abkühlen lassen danach mit der Quarkcreme bestreichen. Mit Raspelschokolade garnieren und bis zum Verzehr kühlen. Ich mache meine Raspelschokolade mit dem Knoblauchschneider von Pampered Chef® selbst.
normal 4, 47/5 (116) Bunte Beeren - Schnitten sommerlich fruchtig, schnell und einfach gemacht 25 Min. simpel 4, 47/5 (13) Schneewittchen - Schnitten Fruchtige Schnitten einfach zum machen 60 Min. simpel 4, 45/5 (73) Kardinalschnitten eine luftig, cremige Versuchung 40 Min. normal 4, 44/5 (14) Omas *Über- Drüber - Schnitten* 35 Min. normal 4, 43/5 (12) Himbeercreme-Schnitten Pfirsich-Melba Schnitten 45 Min. normal 4, 43/5 (47) Nougat - Schnitten extra fein zarter Nougatschokoladenkuchen auf dem Blech mit Glasur 30 Min. simpel 4, 42/5 (41) Dany & Sahne Schnitten 15 Min. normal 4, 41/5 (15) Himbeer-Kokoscreme Schnitten sommerlich fruchtig und saftig 40 Min. normal 4, 4/5 (48) Kirschen - Topfen - Schnitten mit knusprigem Mürbteigboden 30 Min. normal 4, 4/5 (23) Wiener Schnitten 20 Min. normal 4, 39/5 (16) Apfel-Topfen Schnitten mit Windmasse 35 Min. normal 4, 39/5 (31) Tiramisu - Schnitten super cremig - für den Backrahmen oder eine Springform 45 Min.