Bei diesem Rezept muss der Mop nicht erhitzt werden, bevor er samt Grillgut in dem geschlossenen Kugelgrill oder Gasgrill verschwindet. Orange-Whiskey- BBQ Mop Für das Orange-Whiskey- BBQ Mop-Rezept vermischen Sie: 200 ml Orangensaft 150 ml Ketchup 75 ml Whisky 100 ml BBQ-Sauce (Lieblings- BBQ-Sauce) 1 EL Sojasauce, dunkel 2 TL Rohrzucker, braun 2 TL Standard BBQ-Rub Vermischen Sie die Zutaten miteinander und bringen Sie sie in einem Topf zum Kochen. Nachdem die Mop-Sauce 30-45 Minuten köcheln und eindicken konnte, ist sie bereit, um auf das Grillgut gestrichen zu werden. Während des Grillvorgangs das Grillgut mehrmals mit dem Mop bestreichen. Doch wie bringen Sie den Mop am Besten beim Grillen auf? BBQ-Sauce mit Cola - original aus den USA | Rezept | Grillsaucen rezepte, Soßen rezepte, Bbq sauce rezept. Dafür eignet sich der Napoleon Marinier-Mop, mit dem Sie den Geschmack regelrecht auf das Fleisch pinseln können. Dank seines langen Griffs haben Sie immer eine angenehme Distanz zur Hitze. Die Borsten bestehen aus Silikon und sind daher hitzebeständig. Damit noch mehr Marinade in Ihr Grillgut gelangt, empfehlen wir Ihnen außerdem den Napoleon Steaker, der das Fleisch für die Aufnahme der Flüssigkeit vorbereitet.
BBQ Sauce mit Cola - Kochen Gut | Arbeitszeit ca 30 Minuten Ruhezeit ca 1 Tag Erste Schritte Schritt 1 Cola und Ketchup zusammen in einem Topf bis auf 1/3 einkochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln mit Knoblauch und Gewürzgurken pürieren. Senf, Balsamico, Worcestersauce, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und die pürierten Zutaten zu der Cola- und Ketchupmischung geben und bei geringer Hitze weiter einkochen. Schritt 2 Die Sauce 1-2 Stunden köcheln lassen und dabei, unter gelegentlichem Umrühren, weiter reduzieren. Dann mit den genannten Gewürzen abschmecken. Das Rauchsalz erst ziemlich zum Schluss zugeben, damit man die Sauce nicht versalzt. Die Lorbeerblätter nach 2-3 Stunden aus der Sauce nehmen. Die Sauce einen Tag abkühlen lassen und dann in Flaschen oder Gläser abfüllen. Schritt 3 Meiner Erfahrung nach bleibt die Sauce auch über Monate hinweg im Kühlschrank haltbar. Mop sauce mit cola logo. Genießen Mark Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.
Probieren Sie es aus: 1 Liter Cola 800 Milliliter Tomatenketchup 3 Esslöffel brauner Zucker 5 Teelöffel Sojasauce 3 Teelöffel Zwiebelpulver 2 Teelöffel Worcestersauce 1 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Zitronengraspulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver ½ Teelöffel Zimt ½ Teelöffel Madras-Curry ½ Teelöffel Senfpulver ¼ Teelöffel Cumin 1 Prise Muskat scharfe Sauce nach Geschmack Etwas exotischer im Geschmack ist dieses Rezept für BBQ-Sauce. Zimt, Curry, Ingwer und Co. geben dem Dip eine leicht asiatische Note. © pixabay Die Zubereitung ist ebenso einfach wie bei den ersten beiden Rezepten: Reduzieren Sie die Cola zunächst in einem großen Topf ein – am besten ohne Deckel. Ist nur noch etwa ein Viertelliter übrig, alle übrigen Zutaten hinzugeben und kurz aufkochen lassen. Gegebenenfalls fügen Sie noch etwas Cola hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen – schon fertig. Nun nur noch in verschließbare Gläser abfüllen und ab in den Kühlschrank. Coca Cola BBQ Sauce aus den USA von Tatronis | Chefkoch. Dort aufbewahrt, ist die Sauce etwa ein halbes Jahr lang haltbar.
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