Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Schnell Gemüse einfach Vegetarisch kalorienarm Sommer Hauptspeise Hülsenfrüchte Krustentier oder Muscheln Europa Deutschland Vorspeise warm 10 Ergebnisse (0) Erbsenschaumsuppe mit Parmaschinken oder, für Vegetarier, mit gerösteten Weißbrotwürfeln aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 23. 03. 2020 30 Min. Erbsenschaumsüppchen mit minze meaning. normal 3, 67/5 (4) Erbsenschaumsüppchen feines Süppchen, ideal in einem mehrgängigen Menue 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Erbsenschaumsuppe 30 Min. normal 3/5 (1) Erbsenschaumsüppchen mit gebratenem Blumenkohl, Garnelen und Speckchip 30 Min. normal (0) mit Kresse für den Frischekick 5 Min. simpel 3/5 (1) Erbsenschaumsuppe mit Pfifferlingen 20 Min. normal (0) Erbsenschaumsuppe mit Minze 10 Min.
Zutaten (4 Personen): 300 g TK Erbsen 2 Schalotten 2 EL Rapsöl Minzblätter und Stängel 500 ml Gemüsefond 200 ml Sahne 1 Limette 4 EL Olvivenöl Zubereitung: Schalotten würfeln und Öl im Topf erhitzen. In das heiße Öl die Erbsen, die Schalottenwürfel, und die Blätter von zwei Minzstengel geben und alles kurz andünsten. Nun Gemüsefond und Sahne dazugegeben. Aufkochen lassen (man muss mit der Hitze wegen der Sahne bedachtsam sein) und ca. 10 Minuten lang geköchelt, bis die Erbsen gar sind. Anschließend alles mit einem Pürierstab pürieren und die Suppe durch ein feines Sieb in einen anderen streich, am besten mit einer Kelle oder einem großem Löffel. Erbsenschaumsüppchen mit minze e. Die gut durchgedrückte Suppe (nicht aufgeben beim Passieren, sonst hat die Suppe keinen Gehalt) nochmals leicht aufkochen und mit Salz, Pfeffer sowie 1 bis 2 EL Limettensaft abgeschmeckt. Quelle:
Die Meeresfrüchte könnt ihr auch auf dem Grill garen. Im Ofen kann es aber ein wenig länger dauern. 2 Antworten Hi, verstehe ich das richtig, dass die Minze nur als Deko genutzt wird? Das "mit Minze eine tolle Frische verpassen" suggeriert irgendwie, dass die auch Bestandteil der Suppe ist. Erbsenschaumsüppchen mit Hummer Rezept. Gruß Carsten Hey Carsten, achherrje! Die haben tatsächlich in der Zubereitung gefehlt. Die Blätter werden in Schritt 2 mitgemocht und anschließend mit püriert. Ich hab das Rezept schon angepasst! Sorry und vielen Dank für den Hinweis. Liebe Grüße Sascha "Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend. "
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