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Montag, 26. Dezember 2016 Kategorie(n): Backen, Türkisch Vegane Gemüserolle – einfach, lecker und schnell gemacht! Blätterteig mit viel Gemüse, dass im Ofen knusprig gebacken wird. Ein tolles Rezept, welches euch garantiert schmecken wird 🙂 Vegane Gemüserolle – viel Gemüse und knuspriger Blätterteig Diese vegane Gemüserolle ist ein leckeres Gericht aus dem Backofen, welches super einfach zuzubereiten ist. Vegane Gemüserolle mit Blätterteig - ♥ Healthy On Green. Gemüse in der Pfanne anbraten, auf dem Blätterteig verteilen, zu einer Rolle rollen und eine halbe Stunde knusprig backen – fertig. Eine vegane Gemüserolle kann im Grunde mit jeder Art von Gemüse befüllt werden. Bei mir kamen Zwiebeln, rote Spitzpaprika, Karotten, Kartoffeln und Champignons in Einsatz. Lecker stelle ich mir auch eine Füllung aus Pellkartoffeln und Spinat vor. Neben Gemüse könnte man beispielsweise auch Tofu oder Hülsenfrüchte integrieren, damit die vegane Gemüserolle etwas "deftiger" schmeckt – ich fand sie nur mit Gemüse perfekt 😉 Für eine schönere Optik, habe ich die vegane Gemüserolle mit einem Messer rautenförmig eingeschnitten und anschließend mit einem Eigelbersatz aus pflanzlicher Milch, etwas Öl und Kurkuma eingepinselt.
simpel 4, 19/5 (29) Paprika - Mozzarella - Hackbraten in Blätterteig 25 Min. normal 4, 18/5 (15) Blätterteigquiche mit Hack, Spinat und Schafskäse 10 Min. simpel 4, 18/5 (20) Mamas heißbegehrte Blätterteigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung, ergibt ca. 20 Stück 15 Min. simpel 4, 17/5 (10) Handkäs' - Pizza deftiger Snack zu einem Glas Äppler, Wein oder Bier 30 Min. Blätterteig gemüse role play. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Marokkanischer Gemüse-Eintopf Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten
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normal 3, 94/5 (14) Gesunde Lebkuchen ohne Mehl und Zucker LOGI und GLYX - geeignet, vollwertig, ergibt 36 Stück 30 Min. normal 3, 82/5 (9) Lebkuchenhaus vegan Ohne Ei und ohne Milch 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Vanilleeis-Lebkuchen-Sandwich Rezept ohne Eier 30 Min. normal 3/5 (1) Lebkuchen - Tiramisu mit Mandarinen, ohne Ei 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Lebkuchen - Eis ohne Eismaschine herzustellen 45 Min. simpel (0) Lebkuchen-Wolken Kuchen a la Mäusle Trennkost-Backrezept Kohlenhydrate - ohne Eier und ohne Butter/Margarine/Öl 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Weihnachtliches Lebkuchentiramisu Ohne Eier 20 Min. simpel 3/5 (2) Lebkuchenmousse haltbar, da ohne Ei 15 Min. simpel 3, 71/5 (12) Lebkuchentiramisu 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Weihnachtliche Hackfleischbällchen Zur Resteverwertung angetrockneter Weihnachtsbackwaren Lebkuchen ohne Lebkuchengewürz 25 Min. simpel (0) Lebkuchenplätzchen ohne Mehl 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Lebkuchen-Kugeln ohne Zuckerzusatz, ohne Backen mit der Süße von Datteln 20 Min.
4 Zutaten 0 Stück Lebkuchenteig: 150 g Dinkelkörner (alternativ beliebiges Mehl oder glutenfrei mit Buchweizen!!! ), 30 Sekunden/ Stufe 10 mahlen 200 g Haselnüsse (oder sonstige Nüsse), zugeben 200 g Mandeln, zugeben 180 g Zucker (alternativ: 100 g entsteinte Datteln!! ), zugeben 100 g Orangeat + Zitronat (könnte durch anderes Trockenobst ersetzt werden!! ), zugeben und 20 Sekunden/St. 8 1 Salz, Prise 5 EL Kirschmarmelade - gerne stückig (alternativ Marmelade, die "weg muss"! ;-) 100 g Wasser (eventuell mehr!! ) 4 TL Lebkuchengewürze, gemischt oder selbst zusammen gestellt mit reichlich Zimmt, Muskatnuss usw. 1 Päckchen Weinstein-Backpulver (oder normales Backpulver! ) 200 g Marzipan (nach Geschmack! - könnte man auch weglassen! ) Lebkuchen Oblaten 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Lebkuchenteig: Getreidekörner im trockenen Mixtopf 30 sek. /St. 10 fein mahlen Nüsse + Mandeln + Zucker + Orangeat + Zitronat zugeben und 20 Sek. 8 (wer Nussstücke im Lebkuchen haben möchte, der lässt es kürzer laufen!
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... Kommentar schreiben Einfache Lebkuchen aus einem würzigen Teig, der über Nacht im Kühlschrank reifen soll um die richtige Konsistenz und Geschmack zu bekommen. Nach einer Nacht im Kühlschrank ist der Teig sehr elastisch und lässt sich super ausrollen und ausstechen. Zutaten für 3, 5 Backbleche (ca. 40 Stück): Für den Teig: 50 ml Orangensaft* 150 g brauner Zucker 100 g flüssiger Honig 150 g Butter ½ TL Natron 1 Prise Salz 300 g Weizenmehl Type 550 100 g Roggenmehl (bei mir Vollkorn) 3 TL Lebkuchengewürz 1 TL gemahlener Ingwer Zubereitung: Orangensaft, Zucker und Honig in einen Topf geben und unter Rühren erwärmen, bis alles schön flüssig ist. Den Topf vom Herd nehmen und Butter (in Stücken) einrühren und schmelzen lassen. In eine Rührschüssel umfüllen und lauwarm abkühlen lassen. In einer zweiten Schüssel die beiden Mehlsorten, Salz, Lebkuchengewürz, Ingwer und Natron vermischen und zu der lauwarmen Honigmasse geben und unterkneten. Der Teig in Frischhaltefolie wickeln und über Nacht kalt stellen.
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