Für eine Schnellversion empfehle ich fertige Käse-Ravioli aus der Supermarkt-Kühlabteilung (ca. 250 g für 2 Personen). Rezept: Ursula | Zutaten Ravioli-Teig (oder Fertig-Ravioli, siehe Einleitung): 2 Eier bei Zimmertemperatur (M; je 60 g mit Schale, 104 g Netto-Gesamtgewicht) 155 g Mehl W700 (die 1, 5-fache Menge des Netto-Ei-Gewichts) 1/4 TL Salz Füllung: ca. 200 g Käse (hier: Gouda) Zum Panieren: 1 Ei + 2 EL Milch 80 g Semmelbrösel 2 gehäufte EL (10 g) fein geriebener Parmesan 1 gestr. TL getr. Basilikum 1/2 TL getr. Oregano 1/2 TL getr. Thymian 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1/3 TL Knoblauchpulver Tomatensauce: 400 g fein gehackte Tomaten (Dose) 2 EL frische Kräuter, gehackt (Basilikum, Oregano, Thymian) oder 2 TL getrocknete Salz Außerdem: Ca. 1/2 Liter Sonnenblumenöl zum Frittieren Geriebener Parmesan und gehackte Petersilie zum Garnieren Zubereitung Ravioli-Teig: Für den Ravioli-Teig Eier und Salz mit einer Gabel in einer Schüssel verquirlen. Rund die Hälfte des Mehls unterrühren, dann mit der Gabel das restliche Mehl einarbeiten.
simpel 3, 33/5 (1) Raviolisuppe mit Hack und Spinat 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Poulet auf der Bierdose im Backofen gebacken 30 Min. normal 3/5 (1) Bruschettaaufstrich aus Dosentomaten billig und eigentlich immer verfügbar 5 Min. simpel 2, 38/5 (6) Dosensalat schneller Salat mit verschiedenem Gemüse aus der Dose 15 Min. simpel (0) Maultaschenpfanne mit Champignons-Karotten-Sauce und Dosenbratwurst 20 Min. normal (0) Rosmarin Dosenbrot ergibt 3 Portionen 20 Min. simpel (0) Dosenbrot mit Buttermilch und Sonnenblumenkernen 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Schneller Nudelsalat mit Dosenthunfisch 15 Min. simpel 3/5 (1) Nudeln mit Dosenrindfleisch und Bohnen 5 Min. normal 2, 67/5 (1) Witziger Party - Gag: Buntes Dosenbrot 30 Min. normal (0) Bierdosenpoulet ohne Bierdose Sirup oder Likör aus dem Saft von Dosenobst Resteverwertung Joghurttorte mit Himbeeren oder Dosenfrüchten (Pfirsiche, Aprikosen, Mandarinen) 40 Min. normal (0) Dosenwurst-Eintopf Schnelle und einfache Resteküche Buntes Dosenbrot 15 Min.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Ravioli in einem Sieb abtropfen lassen. Die Soße dabei auffangen. Die Soße mit dem Tomatenpüree verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schnittlauch waschen und trockenschütteln und in Röllchen schneiden. Das Basilikum abzupfen und klein schneiden. Die Kräuter mit der Tomatensoße mischen und etwa 2/3 der Soße in eine ofenfeste Form geben. Die Ravioli und den Rest Soße in der Form verteilen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Den Auflauf damit belegen und die Butterflocken darauf legen. Auflauf ca. 10 min. überbacken.
Bonus: Schnibbeln müsst ihr nur Zwiebel und Knoblauch und damit seid ihr in 3 Minuten durch. 2. Mascarpone statt Bechamel. Richtig gelesen. Wir sind bei dieser easypeasy Lasagne schlau und sparen uns die zweite Sauce, indem wir stattdessen einfach herrlich sahnigen Mascarpone verwenden. Der schmilzt im Ofen und wird ganz von selbst zur cremig-köstlichen Sauce. 3. Ravioli statt Lasagneplatten. Freunde, das ist DIE Entdeckung schlechthin. Weil wir statt einfacher Nudelplatten großzügig gefüllte Ravioli nehmen, katapultieren wir die Lasagne ohne Aufwand in ganz neue Geschmackssphären. Klingt gut? Dann verrate ich euch jetzt, wie ihr die perfekte Ravioli-Lasagne zaubern könnt. Ravioli-Lasagne – So geht's Für die einfache Lasagne bratet ihr als Erstes Hack mit Zwiebel und Knoblauch in ein wenig Olivenöl an. Dann löscht ihr mit gehackten Tomaten ab und lasst die Sauce mit Oregano einköcheln. Jetzt geht's auch schon ans Schichten. Tomaten-Hack-Sauce, Ravioli, Mascarpone, Käse, Sauce, Ravioli, Mascarpone, Sauce, Käse, fertig.
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