Zum Abschluss des Kulturhauptstadtjahres waren wir heute schnell noch in der Carl-Larsson-Ausstellung. Ich war mir vorher nicht so sicher, ob die Mäusekinder es toll oder langweilig finden würden. Aber Freitagabends ist der Eintritt ins Turkuer Kunstmuseum frei, da ist das Risiko gering. Und – sie fanden es toll. (Kein Wunder, ist doch auf fast jedem Bild mindestens eins von Carl Larssons sieben Kindern zu sehen! ) Das Fräulein Maus, bei den ersten zwei Bildern noch ein wenig skeptisch, taute sofort auf, als sie das Bild eines Babys im Kinderwagen auf einer Wiese entdeckte. Und wollte dann noch mehr und noch mehr Bilder sehen. Ja, auch die im Obergeschoss noch, von anderen Künstlern, die zur ständigen Ausstellung gehören. "Sind die alle mit'm Pinsel gemalt? ", fragte sie ehrfürchtig. Der grosse Herr Maus, nicht so konzentriert bei der Sache, entdeckte dennoch all die kleinen Details, die uns fast entgangen wären: "Der Schlitten wird ja von Ziegen gezogen! Ist das komisch! " und "Hast du das Segelboot da gesehen? "
Signatur von Carl Larsson Carl Larssons Haus in Sundborn, 2012 Carl Olof Larsson (* 28. Mai 1853 in Stockholm; † 22. Januar 1919 in Falun) war ein schwedischer Künstler. Seine Gemälde, Aquarelle und Zeichnungen zeigen überwiegend das Leben seiner Familie (gemeinsam mit seiner Frau Karin hatte Larsson acht Kinder) in und um das Wohnhaus in Sundborn, Schweden. Carl und Karin gelten als Begründer des heute als "typisch schwedisch" geltenden Wohnstils, dessen wesentliche Elemente Helligkeit, Farbigkeit und lebendig-fröhliche Funktionalität sind. Das Haus ist heute ein Museum. In Deutschland wurde Larsson ab 1909 berühmt durch sein Buch Das Haus in der Sonne. Er wird zum Arts and Crafts Movement gezählt. [1] Leben und Werk [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Carl Larsson wuchs in armen Verhältnissen auf. Als er 13 Jahre alt war, ermunterte ihn sein Lehrer zu einem Studium an der Königlichen Kunstakademie in Stockholm. Für die Bezahlung des Studiums war er gezwungen, nebenbei zu arbeiten. So war er zum Beispiel als Retuscheur für einen Fotografen tätig.
3777427659 Carl Larsson Ein Schwedisches Marchen Katalogbuch
Verlag Langewiesche, Königstein im Taunus, 4. Auflage 2006 ↑ Emil Stumpp: Über meine Köpfe. Buchverlag der Morgen, Berlin, 1983; Hrsg. : Kurt Schwaen; S. 68 Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Literatur von und über Carl Larsson im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek Werke von und über Carl Larsson in der Deutschen Digitalen Bibliothek Werke von Carl Larsson bei The Carl and Karin Larsson Family Association (schwed., engl. ) Personendaten NAME Larsson, Carl ALTERNATIVNAMEN Larsson, Carl Olof KURZBESCHREIBUNG schwedischer Maler GEBURTSDATUM 28. Mai 1853 GEBURTSORT Stockholm STERBEDATUM 22. Januar 1919 STERBEORT Falun
Ab 1896 malte er sechs Wände al fresco, wobei unter anderem die Bilder Gustav Wasas Einzug in Stockholm am Mittsommerabend 1523 und Landgang von Gustav Adolf in Deutschland entstanden. 1896 erhielt er auf der Internationalen Kunstausstellung in Berlin eine kleine Goldmedaille. Gustav Wasas Einzug in Stockholm 1523 Namnsdag på härbret (Namenstag), 1898 Sommar (Sommer – Mahd der Wiesen mit Hilfe von Pferden) Meine Freunde, der Schreiner und der Maler, 1909 Mannus söner (Mannus' Söhne), 1893 Frukost under stora björken (Frühstück unter der großen Birke), 1896 Julaftonen (Weihnachtsabend), 1904 Sommermorgen, 1908 Andere Werke von Carl Larsson befinden sich in Stockholm in der Königlichen Oper und im Königlichen Dramatischen Theater (Dramaten) sowie in Göteborg im Hvitfeldtska Gymnasium. Ein weiteres Bild ( Midvinterblot) wurde zu Lebzeiten Larssons abgelehnt; stark verärgert stellte er das Werk trotzdem fertig. Erst 1997 kam es nach zahlreichen Umwegen an die von Larsson vorgesehene Stelle im Nationalmuseum.
Im Folgenden, gleich ob es sich um dänische, schwedische oder finnische Produkte handelt, stoßen wir immer wieder auf einen ähnlichen Leitgedanken. Die Möbel sollen nicht nur schlicht und praktisch sein, sondern gleichzeitig zu einem gemütlichen Heim beitragen: jener Anspruch ist heutzutage unter dem aus Dänemark kommenden Schlagwort des "Hyggeligen" geradezu zu einer Mode geworden, hat seine Wurzeln jedoch weit früher, und bereits im 19. Jahrhundert schuf der schwedische Maler und Wohnraumgestalter in diesem Geiste einen ganzheitlichen Ansatz, auf welchen auch hier in einer Randnotiz Bezug genommen wird, wobei die Ausstellungsstücke in den 1920er Jahren beginnen und bis in die 60er Jahre reichen. Dabei ist der Bezug auf deutsche Produkte nicht immer negativ, wenn etwa ein Stuhl Carl-Axel Ackings einem Modell des Jugendstil-Künstlers Richard Riemerschmid nachempfunden ist, oder ein Stahlrohrfreischwinger Sven Markelius' von 1930 unmittelbar auf Bauhaus-Vorbilder zurückgreift, dafür freilich von der Kritik als "unschwedisch" verworfen wurde.
Und so geht's: Schlagen Sie die Eier auf und verquirlen Sie sie, wie Sie es für normales Rührei tun würden. Gießen Sie die Eier in eine Pfanne, die bei mittlerer bis hoher Hitze auf dem Herd steht. Nachdem die Eier einige Augenblicke fest werden konnten und zu brutzeln beginnen, stecken Sie die Enden der Essstäbchen in die Eier, lassen Sie dabei etwas Platz zwischen ihnen. Als nächstes verwenden Sie die Stäbchen vorsichtig, um die Eier zu drehen, während sich die flüssigen Teile an den Rändern verteilen und weiter braten. Drehen Sie die Eier langsam weiter, sodass sie sich um sich selbst wickeln, bis alle Eier vollständig gebraten sind. Perfektes Rührei zubereiten | Mit diesen Tipps gelingt es dir! - eat.de. Dann müssen Sie das Tornado-Rührei nur noch auf einen Teller geben und servieren! Wenn Sie die Stäbchen vorsichtig herausziehen, sollte sich die Mitte der Eier lösen und das Aussehen eines Tornadokegels erzeugen. Viel Vergnügen beim Ausprobieren dieser neuen Rühreimethode und guten Appetit! Wussten Sie schon, dass man aus Omelett auch eine geniale Low-Carb-Pizza zaubern kann?
Die Grundmischung darüber geben und alles wie beim klassischen Rührei stocken lassen. Bauernbrot dazu reichen. Rührei mit Räucherforelle und Schnittlauch Grundmischung für Rührei herstellen. 100 g Forellenfilets in Stücke und 1/2 Bund abgespülten Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Grundmischung in 2 TL Butter wie beim klassischen Rührei stocken lassen. Kurz vor Ende der Garzeit Filetstücke und Schnittlauch über das Rührei streuen. Rührei richtig würzen: So geht's | JUST SPICES®. Ideal zum Brunch, beispielsweise mit Vollkornbrot. Rührei mit Orangentoast © Carsten Eichner Süß und salzig ist eine super Kombination zum Frühstück. So auch dieses leckere Gericht mit Rührei und Orangenmarmelade. Zum Rezept: Rührei mit Orangentoast Rührei mit Champignons auf Toast © Thomas Neckermann Hüttenkäse und Lauchzwiebeln runden dieses köstliche Rührei ab. Zum Rezept: Rührei mit Champignons auf Toast Indisches Rührei mit Gurke Etwas exotischer wird es mit diesem Rührei, welches mit Ingwer und Chili verfeinert wird. Zum Rezept: Indisches Rührei mit Gurke Parmesan-Rührei mit Grillschinken Mit Tabasco, Parmesan und Grillschinken wird dieses Rezept besonders würzig und sättigend.
Das perfekte Rührei ist Geschmacksache! Über das perfekte Rührei gehen die Meinungen natürlich je nach persönlichem Geschmack die Meinungen auseinander, denn mancher mag es cremig weich und mancher eher locker leicht. Grundsätzlich darf das Rührei nicht zu lange in der Pfanne bleiben, denn dann wird es trocken und fad. Auch die richtige Hitze unter der Pfanne ist entscheidend wichtig, ebenso wie das Rühren der Eiermasse in der Pfanne. Die Sahne und das Sprudelwasser machen das Rührei schön fluffig und besonders cremig. Tornado-Rührei: Dieser Eier-Trick macht das Internet verrückt. Redaktionstipp: je nach Geschmack, kann das Rührei mit angebratenen Zwiebeln, kross gebratenem Speck und natürlich frischen Kräutern verfeinert werden. Dieses fluffig Eiergericht ist natürlich ein perfektes Frühstück, aber auch zur späteren Tageszeit, stellt es eine schöne, kleine Mahlzeit dar. Kombiniert it einem einfachen Tomatensalat oder einem knackigen grünen Salat und serviert mit frisch gebackenem Vollkornbrot oder Baguette, schmeckt es nicht nur köstlich, sondern macht auch lange satt.
Was ist Kala Namak? Kala Namak, auch bekannt als schwarzes Salz, verleiht diesem Tofu-Rührei einen Ei-artigen Geschmack, so dass es sehr nach echten Eiern schmeckt! Daher empfehle ich dieses Salz nicht wegzulassen, aber du könntest stattdessen auch nur normales Meersalz verwenden. Beachte jedoch, dass Kala Namak weniger salzig als normales Salz ist, sodass du die Menge eventuell anpassen müsstest. So machst du das beste vegane Tofu-Rührei! Beginne damit, den Tofu mit einem Papiertuch trocken zu tupfen. Dann zerbröckle ihn mit deinen Händen oder zerkleinere ihn einer Gabel in mundgerechte Stücke. Rührei perfekt würzen mit. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die gehackten Zwiebeln etwa 2 Minuten lang an, bis sie glasig sind. Gib anschließend den Tofu dazu und brate ihn unter gelegentlichem Rühren weitere 4-5 Minuten an. Streue nun die Hefeflocken, Kurkuma, Pfeffer und Paprikapulver gleichmäßig über den Tofu und vermenge alles gut. Danach den Sojajoghurt einrühren. Schalte die Hitze runter und lasse das Ganze 2-3 Minuten bei schwacher Hitze ziehen.
Just Spices • Juli 19, 2021 Egal ob zum Familienbrunch, als Zwischenmahlzeit oder zur Brotzeit – Rührei geht einfach immer! Besonders unwiderstehlich ist der Klassiker, wenn er um ein paar feine Gewürze und Kräuter ergänzt wird. Doch wie würzt man Rührei richtig? Wir stellen dir unsere vier Lieblings-Varianten vor, mit denen Du Dein Rührei im Handumdrehen in ein einzigartig-würziges Geschmackserlebnis verwandelst. Welche Gewürze passen zu Rührei? Rührei perfekt würzen backofen. Rührei klassisch würzen: Für den klassischen, eher dezenten und ganz puristischen Geschmack von Rührei genügen ganz simpel Schwarzer Pfeffer, Meersalz und Muskatnuss, die Du vor dem Braten in die verquirlte Eiermasse rührst. Rührei asiatisch würzen: Lust auf was Neues? Für eine schnelle, asiatisch-frische Abwechslung im Rührei sorgen Ingwer, Koriander, Chili und Sesamsaat. Die perfekte Zusammenstellung erhältst Du in unserem Asia Rührei Gewürz. Rührei mediterran würzen: Wenn Du bereits beim Frühstück an Urlaub denkst, sorgen typisch mediterrane Kräuter wie Basilikum, Oregano und Thymian für Mittelmeer-Feeling!