Weihnachtsente - das klassische Rezept | LECKER | Rezepte, Weihnachtsbraten rezept, Ente rezept backofen
Zutaten Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Ente abbrausen und trocken tupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln schälen und grob in Stücke schneiden. Die Orangen heiß waschen, trocken tupfen und 2 Orangen ebenfalls in Stücke schneiden. Zusammen mit den Zwiebeln, Beifuß, Sternanis und Zimt in die Ente füllen und mit Küchengarn zubinden. Mit der Brust nach oben auf ein Ofengitter legen. Darunter eine Fettpfanne schieben und die Brühe angießen. Die Ente im Ofen ca. 2 Stunden garen. Dabei alle etwa 20 Minuten mit der Flüssigkeit aus der Fettpfanne übergießen. Weihnachtliche Braten von der Ente - [ESSEN UND TRINKEN]. Von den übrigen Orangen feine Zesten abziehen und die Orangen in Scheiben schneiden. Die Orangenscheiben während der letzten ca. 10 Minuten mit in die Fettpfanne legen. Vor dem Servieren das Fett abgießen und den Bratensaft abschmecken. Nach Belieben mit Stärke binden. Die Ente mit den Zesten bestreuen und mit der Sauce servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Entenbraten Rezepte Nach oben
Startseite Leben Weihnachten Erstellt: 24. 12. 2019, 08:38 Uhr Kommentare Teilen Was gehört zur Weihnachtszeit wie der Christkindlmarkt? Natürlich leckere und deftige Speisen. © picture alliance/dpa/Robert Michael Bei kalten Temperaturen darf es wieder deftiger zugehen - was eignet sich da besser als Knödel, Fleisch und dunkle Soße? Versuchen Sie es mal mit einer delikaten Entenbrust. Gefüllte entenbrust weihnachten kostenlos. Sie sind auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsessen oder wissen noch nicht, welches Gericht Sie am Wochenende zaubern sollen? Dann haben wir einen Vorschlag für Sie, der vor allem Fleischfreunden das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. Wer sich und seine Liebsten mit einem leckeren Gericht verwöhnen will, sollte es mal mit Entenbrust, Laugenknödeln und Rotkohlsoße versuchen. Entenbrust mit Laugenknödeln auf Rotkohlsoße - Gourmet-Rezept für Fleischfans Wer sich an dem Rezept versuchen will, muss kein Chef-Koch sein! Alles, was Sie mitbringen müssen, ist ein wenig Zeit und Lust am Kochen: Zutaten für Entenbrust mit Laugenknödeln auf Rotkohlsoße Portionen: 4 800 g Entenbrust 1 Kopf Rotkohl 4 Laugenstangen 3 Eier 150 ml Sahne 60 ml Weißwein-Essig 25 g Speisestärke Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat Mehr zum Thema: Fleischpflanzerl gelingen einfach nicht?
Wir stellen euch... BubbleCap: Mini-Wassersprudler für deine Hosentasche Gehört ihr auch zu den Menschen, die Wasser lieber mit Kohlensäure trinken? Ich auch! Für den Start eines Ausfluges ist es meist kein Problem mit einem sprudelnden Getränk loszuziehen. Doch mit mehrmaligem Öffnen der Flasche im Laufe des Tages schwindet die Kohlensäure kontinuierlich. Flasche - kaufen & verkaufen. Auch das nachgefüllte Leitungswasser schmeckt fad. Die optimale Lösung kann aktuell bei Indiegogo unterstützt werden – ein... Memobottle: Schlanke Designer-Flasche in Glas-Optik Um unsere Existenz zu sichern ist Nahrung und Flüssigkeit unabdingbar. Um auch unterwegs immer mit genug Wasser versorgt zu sein schleppt man schnell mal eine sperrige 1 Liter Flasche mit sich herum und verstaut diese im Rucksack oder in der Tasche. Der Platz in der Tasche wird leider schnell knapp und sogar eine 500ml Flasche beult denselben an den falschen... TEAMOSA für brillanten Teegeschmack auf Knopfdruck Mit zunehmender Kälte sehnen wir uns mehr und mehr nach Wärme.
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