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Seine körnige Konsistenz verleiht dem Hüttenkäse einen gewissen Biss, der sich in vielen Speisen gut macht. Einen Salat bereichert der vielseitige Frischkäse ebenso wie das morgendliche Müsli. Entdecken Sie mit uns die ganze Bandbreite der Hüttenkäse-Rezepte! Körniger Frischkäse gekonnt kombiniert In der eiweißreichen, fettarmen und kohlenhydratarmen Ernährung spielt der Hüttenkäse schon lange eine bedeutende Rolle. Die Sorte mit 10% Fett i. Tr. enthält nur 2, 9 g Fett, dafür aber 13, 5 g Eiweiß pro 100 g. Diese Nährwerte machen den Käse als gesunden Sattmacher beliebt, der beim Abnehmen helfen kann, ohne dass man ständig Kalorien zählen muss. Fitness- und Kraftsportler greifen auf ihn zurück, um die Muskeln mit wertvollem Protein zu versorgen. Unabhängig davon lässt sich der leicht säuerlich schmeckende Käse in der Küche auch wunderbar vielseitig für süße wie herzhafte Rezepte mit Hüttenkäse verwenden. Schon gewusst? Körniger Frischkäse und Hüttenkäse bezeichnen dasselbe Lebensmittel.
simpel 4, 22/5 (7) Hüttenkäselaibchen Hüttenkäse ist dasselbe wie körniger Frischkäse Süßer Ziegenkäse 20 Min. simpel 3/5 (5) Nussig fruchtiges Hüttenkäse Frühstück low carb, vegetarisch Kalakand - indischer Milchkuchen eine stark vereinfachte und europäisierte Version von dem indischen Dessertklassiker Zitronencupcakes mit dreierlei Frischkäsetopping luftigleichte, süße Versuchung, ergibt 12 Stück 40 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Cheese-Burger-Muffins Schweinefilet im Baconmantel Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Maultaschen-Flammkuchen Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Erdbeermousse-Schoko Törtchen
Belegte Brot haben es geschafft vom langweiligen Familienabendbrot zu einem trendigen Snack zu werden. Hierfür müssen sie ausßergewöhnlich und üppig belegt sein, wie unsere Superstulle. Portion Zutaten 500 g Körniger Frischkäse 5 kg Pfeffer, frisch gemahlen 20 Scheiben Vollkornbrot 250 g Tomaten, getrocknet, eingelegt 200 g Gurke, fein in Streifen gehobelt 100 g Sellerieblätter, gezupft 20 g Oregano, frisch 50 g Alfalfasprossen Zubereitung MILRAM Körniger Frischkäse mit Pfeffer abschmecken und auf Vollkornbrot verteilen. Superstulle mit Tomaten, Gurkenhobeln sowie Sellerieblättern belegen. Mit Oregano und Sprossen ausgarnieren und mit einer Scheibe Vollkornbrot abschließen und servieren. Verwendete MILRAM Produkte Der Newsletter für Gastronomie-Profis Der MILRAM Food-Service Newsletter informiert dich regelmäßig über aktuelle Branchen-Trends und stellt dir Expertenmeinungen zu relevanten Themen vor. Es erwarten dich kreative Rezepte und viele weitere Inspirationen für deinen Koch-Alltag.
Auch als Dip zu Tortilla-Chips oder Gemüsesticks schmeckt diese Variante hervorragend. Frischkäse mit getrockneten Tomaten Diese Pimp-your-Frischkäse-Variante ist einfach köstlich und steht ebenfalls hoch im Kurs. Eingelegte getrocknete Tomaten auf ein Stück Küchenpapier geben und gut entölen. Anschließend trocken tupfen und mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden und mit dem Frischkäse mischen. Frischkäse mit Lachs Lox Spread ist sehr beliebt als Bagelbelag in den USA. Hierfür wird Räucherlachs in sehr kleine Stücke gerissen oder geschnitten und dann mit Natur-Frischkäse vermengt. Je nachdem wie intensiv der Frischkäse nach Lachs schmecken soll, variiert die Menge. Frischkäse mit Zimt und Rosinen Für alle, die es süß mögen, ist diese Frischkäsevariante genau das Richtige. Einfach Rosinen und Zimt zum Frischkäse geben und alles gut mischen. Die Menge bestimmt sich nach Ihren persönlichen Vorlieben. Wer den Frischkäse gerne süß mag, der gibt noch etwas Agavendicksaft oder Honig dazu.