Spargel, 300g, mit Brätlingen und wahlweise zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise 17, 00 € Spargel- Risotto mit gebratenen Riesengarnelen an Kirschtomaten und Frühlingslauch 24, 90 € Portion dtz.
Bar Täglich ab 18:00 Uhr
Unser Restaurant lässt keine Wünsche offen. Als »Kräuterwind«-Wirte stellen wir die regionale Küche mit erlesenen Zutaten in den Vordergrund. Geniessen Sie typische Westerwälder Spezialitäten und saisonale Köstlichkeiten. Regelmäßig bieten wir auch besondere Festtag-Buffets oder Motto-Dinner an (siehe Veranstaltungen). Oder gönnen Sie sich eine Auszeit und buchen Sie gleich ein Verwöhnwochenende!
Flair Eine moderne Interpretation der Klassik Inspiriert von klassischen Pariser Brasserien, zeichnet sich das The Duchy seinen lokalen und europäischen Einfluss in Flair und Cuisine aus. Elegant und stilvoll, zeitgleich entspannt und gemütlich - das Restaurant ist eine Hommage an die vergangenen Epochen Düsseldorfs. Die stilvolle Komposition aus Holzelementen, Spiegeln und Kunst, warmen Farben und feinen Stoffen kreiert eine gelassene und angenehme Atmosphäre, die den herzlichen Service des Teams perfekt ergänzt. Breidenbacher hof düsseldorf speisekarte germany. Ein absolutes Highlight ist die Raw Bar, an der Gäste leichte Köstlichkeiten genießen können. Ob eine kurze Auszeit vom Einkaufsbummel, ein kleiner Snack zwischendurch oder nur für ein Gläschen Champagner - hier steht unkomplizierter Luxus im Vordergrund. It was lovely meeting you. Cuisine Ganz gleich, ob Sie ein entspanntes Dinner bevorzugen oder einen leichten Snack an der Raw Bar genießen möchten - das The Duchy erfüllt sämtliche kulinarischen Wünsche. Das Team rund um Küchenchef Philipp Ferber serviert eine raffinierte Brasserie-Küche mit lokalem Bezug.
Und versäumen Sie es keinesfalls, unseren berühmten Käsekuchen zu probieren. Er hat wirklich Suchtpotenzial... Kenner auf den ersten Schluck Tea Master Martina Radermacher "Ich liebe das Aroma des ersten Schluckes vom schwarzen Tee, dann schmeckt er besonders gut... wie eine Blumenwiese oder ein Stück Frühling in der Tasse. " Lobby Lounge Details Öffnungszeiten Donnerstags bis montags: 11:00 Uhr - 21:30 Uhr Dienstags & mittwochs: 11:00 Uhr - 18:00 Uhr Afternoon Tea Täglich: 14:00 Uhr - 18:00 Uhr Parkgebühren € 19 - Valet Parking inkl. 2 Stunden Parkzeit € 10 - Jede weitere angefangene Stunde € 45 - 24 Stunden Kulinarische Impressionen Bleiben Sie in Verbindung Newsletter-Anmeldung Wir informieren Sie über unsere aktuellen Aktionen und kulinarischen Events. Hotel Breidenbacher Hof: Speisekarte. Klicken, um vom Newsletter abzumelden hier Folgen Sie uns auf Social Media und entdecken Sie die vielen Facetten des Hotels
Vorkommen: Die Pflanze ist in Süd- und Westeuropa und in Nordafrika beheimatet und wird in fast ganz Europa kultiviert. Für ausführliche Infos zu Römische Kamille empfehlen wir diese Links und diese Bücher.
Sie liebt die volle Sonne. Die Aussaat erfolgt im Frühjahr und im Herbst. Die römische Kamille soll bei kümmernden Gartenpflanzen wahre Wunder bewirken, indem man sie daneben pflanzt. Sie hat ein Potenzial kranken Pflanzen zu helfen. Es gibt gefüllte und ungefüllte Arten. Ernte & Trocknung: Geerntet werden die Blüten im Sommer – Herbstanfang, an einem frühen Morgen, weil zu dieser Zeit ihre Wirkstoffe am höchsten sind. Es kann auch eine Handbreite vom Boden die ganze Pflanze (Kraut) geerntet werden. Sie können frisch oder getrocknet verwendet werden. Die Blüten werden zum Trocknen in Schichten gelegt. Die getrockneten Blüten halten leider nur ein Jahr lang. Geschmack & Geruch: Würzig, bitter & intensiver Kamillenduft Verwendung in der Küche/Haushalt/Kosmetik/Tierhaltung: Die römische Kamille wird sehr gerne für die Haarwäsche genommen. Sie hellt blondes Haar auf. Dafür wird ein Haarwasser hergestellt. Mit der römischen Kamille kann eine Duft-Tinktur hergestellt werden, die auf unsere Sinne beruhigend, stressableitend und ausgleichend wirkt.
Deutsche Bezeichnung: Römische Kamille Lateinische Bezeichnung: Flores Chamomillae romanae Botanische Bezeichnung: Chamomilla romana Englische Bezeichnung: Roman chamomile Synonyme: Große Kamille, Kathreinenblume, Dickköpfe, Hemdknöpf, Chamaemelum nobile