Rezepte Rezepte-Tags Käsekuchen Er heißt auch Quarkkuchen, Quarktorte, Topfenkuchen oder Topfentorte - der Käsekuchen! Wir lieben die Backkreation aus Quark, Butter, Zucker, Eiern und Puddingpulver, und zwar in jeder nur möglichen Rezeptur. Ganz klassisch wie von Oma, ohne Boden, mit Früchten, Baiser oder Streuseln, aus der Springform oder vom Blech. Käsekuchen backen - so kann nichts mehr schiefgehen Warum fällt der Käsekuchen nach dem Backen zusammen? Warum reißt er? Und was kann ich tun, damit der Käsekuchen nicht zu fest wird? Wir beantworten die wichtigsten Fragen rund ums Thema Käsekuchen: Noch mehr himmlische Käsekuchen-Rezepte: Copyright 2022 All rights reserved
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Sommer einfach fettarm Vegetarisch Torte Frucht Frühling Europa kalorienarm Schnell Vegan Deutschland 25 Ergebnisse 3/5 (1) Käsekuchen ohne Boden mit Quark und Fruchtjoghurt wenig Zucker, aus einer 26er Springform, ca. 12 Stücke 30 Min. normal 4, 68/5 (20) Leichter Rhabarber-Käsekuchen ohne Boden schnell, einfach, fettarm, kalorienarm 10 Min. simpel 4/5 (5) Kirsch-Käsekuchen ohne Boden für 12 Stücke 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Heidelbeer-Käsekuchen ohne Boden für eine 26er Springform 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Fruchtig-käsiger Neujahrskuchen Käsekuchen ohne Boden, leicht verdaulich, laktosefreie Variante möglich, mit Stevia 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Westfälischer Käsekuchen ohne Boden lässt sich gut einfrieren, aus einer Fettpfanne 32 x 39 cm, ergibt ca. 24 Stücke 30 Min.
Zutaten 4 Eier 100 g Grieß 220 g Butter weich 150 g Zucker 3/4 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 800 g Magerquark 1 Pck Vanillezucker 1 Pck Vanille Puddingpulver zum Kochen 1 TL Backpulver etwas Salz Zubereitung Ertsmal den Backofen auf 185 Grad O/U vorheizen. Dann die Springform mit etwas Butter einfetten und Grieß ausstreuen. Nun die Quarkmasse das Zucker mit Butter und Vanillezucker mit Hilfe einen Mixer einige Minuten schön schaumig schlagen. Die Eier einzeln gut unterrühren. Jetzt den Grieß, Backpulver, Vanillepuddingpulver, Salz und Zitronenschale mischen und zur Eiermasse Zusammen mit dem Quark ebenfalls Paar Minuten unterrühren, bis eine homogene Creme entstanden ist. Die Käsemasse in die vorbereitete Springform füllen, glattstreichen und ca. 1 Stunde backen. Sollte der Kuchen gegen Ende der Backzeit dunkel werden, eventuell mit Backpapier oder Alufolie abdecken. Als letztes den Käsekuchen im geschlossenen, warmen Ofen abkühlen lassen aber die Tür dabei nicht öffnen. Nun mit einem Messer den Rand vorsichtig lösen und den Kuchen am besten vor dem Essen noch paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
normal 4/5 (13) Apfelmus-Sahne-Torte Low Carb, zuckerfrei, ohne Mehl 25 Min. simpel 3, 27/5 (9) Himbeerkuchen mit Milchschnitten-Boden einfach, ohne Backen, sehr variabel Nussboden mit Quarkbelag 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Erdbeermousse-Schoko Törtchen Bunte Maultaschen-Pfanne Hackbraten "Pikanta" Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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