Dieser Thai-Hackfleischsalat mit Rinderhack, Spitzkohl und Staudensellerie ist das ultimative Gericht für alle, die mal wieder richtig frisch essen wollen. Die Würzsosse hat den typischen Thai Geschmack und genau die richtige Schärfe für westeuropäische Gaumen. Viel gesünder geht nun wirklich nicht – Dieses Rezept ist auch ideal wenn Sie auf ihre Linie achten möchten, denn Chilis unterstützen Sie nachweislich beim Abnehmen und helfen der Verdauung.
Abschmecken und ggf. noch ein wenig Limettensaft und Sojasosse hinzugeben. Schritt5 Eine mittelgroße Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig braten. Fett abgiessen und 4 EL Wasser hinzugeben und auf kleiner Flamme weiter erhitzen bis das Wasser verdunstet ist. Schritt6 Währenddessen die rote Zwiebel in feine Streifen schneiden und für maximal 60 Sekunden blanchieren, danach zur Seite stellen. Schritt7 Den Staudensellerie schälen und in 0. 5cm große Stücke schneiden. Schritt8 Die Erdnüsse in einem Mörser grob zerstoßen. Schritt9 Die Spitzkohlblätter entfernen, waschen und auf einen Haufen legen, danach in ca. Thai salat mit hackfleisch den. 1cm lange Streifen schneiden. Schritt10 Die Erdnüsse in das erkaltete Hackfleisch geben und die Würzsosse hinzugeben, alles ordentlich mischen. Schritt11 Die Spitzkohl Streifen auf einem Teller anrichten und Fleisch und Sosse darüber platzieren. Schritt12 Je nach Geschmack mit gehackten Koriander bestreuen
20 Min. normal 4, 38/5 (6) Thai-Glasnudelsalat thailändisch 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Thai - Glasnudelsalat 30 Min. normal (0) Thai-Frikadellen mit asiatischem Nudelsalat 40 Min. normal 3/5 (1) Würzige Hackspieße mit Rotkohlsalat Trennkost im Asia-Style oder Frikadellen mal anders 30 Min. simpel 4, 2/5 (8) Glasnudelsalat mit Schweinefleisch, Minze und Ingwer Yam Woon Sen 35 Min. normal 3, 5/5 (2) Thailändischer Nudelsalat eine würzige Alternative zum herkömmlichen Nudelsalat 30 Min. Asia Salat mit Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. normal 2, 75/5 (2) Reisnudelsalat vegane Variante eines Thai-Gerichts 20 Min. simpel (0) Sauerscharfer Salat aus hundertjährigen Eiern – Yam Khai Jiau Maa Rezept aus Thailand. Die Eier werden oft auch als tausendjährig bezeichnet. 40 Min. normal 4, 51/5 (39) Schweinehackfleisch mit grünem Pfeffer - Mou Phad Kaphrao Prik Thai Sod Ein feines Einsteigerrezept... 20 Min. normal 3/5 (1) Omelett mit Thai - Füllung 20 Min. normal 4, 56/5 (14) Thailändische Frühlingsröllchen - Po Piah besonders gut mit der dazu passenden Dipsauce 75 Min.
Restlos glücklich: Erst Rotkohl für den knackigen Nudelsalat schnippeln und den übrig gebliebenen Teil zu Blitz-Kimchi für den Vorrat verwandeln. Das ist ja fast wie Zauberei! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 300 g Möhren 500 Rotkohl (am besten 1, 2 kg kaufen; Reste siehe Tipp) 1 kleines Bund Radieschen 5 EL Sweet-Chilisoße Fischsoße 4 Sojasoße Saft von Limette 3 Sesamöl Salz, Pfeffer 250 dünne Asia-Nudeln (z. B. Somen- oder Reisnudeln) Knoblauchzehe 400 Rinderhack gebrannte Erdnüsse mit Sesam (z. B. von Seeberger) Zubereitung 40 Minuten ganz einfach 1. Thai-Rindfleischsalat Rezept selbst machen | Alnatura. Möhren putzen, schälen und in dünne Streifen schneiden oder hobeln. Rotkohl putzen, waschen und in Streifen vom Strunk schneiden. Radieschen mit Grün putzen und waschen. Zartes Radieschengrün beiseitelegen, Radieschen in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. 2. Für das Dressing 3 EL Sweet-Chili-Soße, Fischsoße, 3 EL Sojasoße, Limettensaft und 2 EL Sesamöl verrühren. Dressing mit dem Rotkohl mischen und durchkneten. Möhren sowie Radieschen unterheben und ziehen lassen.
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